Творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Name: Творожная запеканка в мультиварке Редмонд
Prep time: 65 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Творожные запеканки готовят различными способами по своим любимым рецептам. За основу запеканки обычно берут творог. Для придания плотности запеканки используют разную муку или манную крупу, реже кукурузный или картофельный крахмал. Я предлагаю рецепт творожной запеканки в мультиварке без загустителя.

Творожная запеканка в мультиварке Редмонд

5858

Кухня

Русская

Время готовки

65 мин. PT65M

Порции

Калорийность

156 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

7,0 гр.

Углеводы

9,3 гр.

Вода

64,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

651.3 мкг

900 мкг

9.9

12.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.9

3.5

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

15.6

18.9

Витамин В4

629.2 мг

500 мг

17.3

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

8.8

10.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.1

9.8

Витамин В9

211.6 мкг

400 мкг

7.3

8.8

Витамин В12

7.5 мкг

3 мкг

34.2

41.4

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.4

0.5

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

5.4

6.5

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.5

1.8

Биотин

71.3 мг

50 мг

19.6

23.8

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

25.5 мг

20 мг

17.5

21.2

Калий

795.6 мг

2500 мг

4.4

5.3

Кальций

918.3 мг

1000 мг

12.6

15.3

Кремний

30 мг

Магний

135.1 мг

400 мг

4.6

5.6

Натрий

815.2 мг

1300 мг

8.6

10.5

Сера

1343 мг

500 мг

36.9

44.8

Фосфор

1420.6 мг

800 мг

24.4

29.6

Хлор

1429.3 мг

2300 мг

8.5

10.4

Алюминий

250 мкг

30 мкг

114.5

138.9

Железо

6.3 мг

18 мг

4.8

5.9

Йод

78 мкг

150 мкг

7.1

8.7

Кобальт

26.7 мкг

10 мкг

36.6

44.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.6

0.8

Медь

440.3 мкг

1000 мкг

7.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

200.7 мкг

55 мкг

50.1

60.8

Фтор

250.8 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

16.6 мкг

50 мкг

4.6

5.5

Цинк

3.7 мг

12 мг

4.2

5.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

49.5 мкг

70 мкг

9.7

11.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить творожную запеканку в мультиварке Редмонд. Сначала возьмите охлажденные яйца. Отделите белки от желтков. В глубокую миску выложите творог, яичные желтки, сахарный песок и ванильный сахар. С помощью погружного блендера доведите массу до однородного состояния.

В чистую сухую миску выложите охлажденные яичные белки, добавьте соль. Начните взбивать на небольших оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость, продолжайте взбивать до состояния плотных пиков. В несколько приемов соедините творожную и белковую массы, аккуратно перемешивая движениями снизу вверх.

Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством сливочного масла, аккуратно переложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Закройте крышку мультиварки.

Выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 50 минут. По истечении времени приготовления, мультиварка отключится. Оставьте запеканку на 5 минут, затем откройте крышку. Аккуратно переложите творожную запеканку на блюдо.

Готовую запеканку разрежьте порционно. Подавайте со сметаной или греческим йогуртом, свежими ягодами или фруктами, джемом или вареньем, любимыми орехами, по желанию.

Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка в мультиварке Редмонд

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка в мультиварке Редмонд

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке