Суп с фрикадельками для малышей до года
Творожная запеканка с манкой как в детском саду
Ошибка
Творожная запеканка - пожалуй, самое удачное блюдо, чтобы утилизировать творог с максимально вкусным результатом. Даже дети не отказываются от кусочка этой нежной выпечки. Очень важно подобрать удачный состав и оптимальные пропорции, чтобы запеканка получилась плотной, пористой и, вместе с тем, нежной. Данный рецепт выверен и проверен – запеканка получится, как в детском саду.
Кухня
Русская
Время готовки
45 мин.
PT45M
Порции
2
Калорийность
246 ккал
1216 ккал
608 ккал
Белки
11,4 гр.
56,4 гр.
28,2 гр.
Жиры
15,1 гр.
74,6 гр.
37,3 гр.
Углеводы
15,4 гр.
75,9 гр.
38,0 гр.
Вода
52,6 гр.
259,9 гр.
130,0 гр.
Волокна
0,2 гр.
0,8 гр.
0,4 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 609.6 мкг | 900 мкг | 13.7 | 33.9 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 2.7 | 6.7 |
| Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 11.9 | 29.5 |
| Витамин В4 | 311.8 мг | 500 мг | 12.6 | 31.2 |
| Витамин В5 | 1.7 мг | 5 мг | 7 | 17.2 |
| Витамин В6 | 0.4 мг | 2 мг | 4.5 | 11.2 |
| Витамин В9 | 116.2 мкг | 400 мкг | 5.9 | 14.5 |
| Витамин В12 | 0.5 мкг | 3 мкг | 3.1 | 7.6 |
| Витамин С | 3.4 мкг | 90 мкг | 0.8 | 1.9 |
| Витамин D | 1.9 мкг | 10 мкг | 3.9 | 9.5 |
| Витамин E | 1.9 мг | 15 мг | 2.5 | 6.2 |
| Биотин | 25.5 мг | 50 мг | 10.3 | 25.5 |
| Витамин К | 0.2 мкг | 120 мкг | 0 | 0.1 |
| Витамин РР | 12.9 мг | 20 мг | 13.1 | 32.3 |
| Калий | 522.1 мг | 2500 мг | 4.2 | 10.4 |
| Кальций | 549.5 мг | 1000 мг | 11.1 | 27.5 |
| Кремний | 1.4 мг | 30 мг | 0.9 | 2.3 |
| Магний | 82.9 мг | 400 мг | 4.2 | 10.4 |
| Натрий | 2528.1 мг | 1300 мг | 39.3 | 97.2 |
| Сера | 594.9 мг | 500 мг | 24.1 | 59.5 |
| Фосфор | 730.8 мг | 800 мг | 18.5 | 45.7 |
| Хлор | 4051.9 мг | 2300 мг | 35.6 | 88.1 |
| Алюминий | 253.3 мкг | 30 мкг | 170.7 | 422.1 |
| Железо | 4.9 мг | 18 мг | 5.5 | 13.6 |
| Йод | 33.5 мкг | 150 мкг | 4.5 | 11.2 |
| Кобальт | 14.5 мкг | 10 мкг | 29.4 | 72.6 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.3 мкг | 2 мкг | 3.2 | 8 |
| Медь | 301.7 мкг | 1000 мкг | 6.1 | 15.1 |
| Никель | 2.6 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.6 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 91.9 мкг | 55 мкг | 33.8 | 83.5 |
| Фтор | 114.9 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 1.4 |
| Хром | 7.4 мкг | 50 мкг | 3 | 7.4 |
| Цинк | 2 мг | 12 мг | 3.4 | 8.3 |
| Бор | 14.2 мкг | 1200 мкг | 0.2 | 0.6 |
| Ванадий | 23.2 мкг | 20 мкг | 23.4 | 57.9 |
| Молибден | 31.7 мкг | 70 мкг | 9.2 | 22.6 |
Процесс приготовления
Разогреваем духовку до 180 градусов. Пока духовка греется, подготавливаем форму для выпечки: ее нужно хорошо смазать сливочным маслом. В подготовленную форму выкладываем творожное тесто и ставим в духовку на средний уровень. Выпекаем запеканку в течение 25-30 минут, в зависимости от духовки. Готовое изделие должно хорошо зарумяниться и затвердеть.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам