Творожная запеканка с манкой и молоком

Name: Творожная запеканка с манкой и молоком
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Вашему вниманию представлен рецепт сочной и нежной творожной запеканки, вкус которой подарит воспоминания из детства. Готовится запеканка просто и быстро из ингредиентов, которые всегда под рукой. Такой вариант запеканки может стать одним из любимых блюд у детей.

62611

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

184 ккал

Белки

12,3 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

20,1 гр.

Вода

55,7 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

590.3 мкг

900 мкг

10.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

4.4

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

12.9

17.5

Витамин В4

515.5 мг

500 мг

12.6

17.2

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

9.5

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

8.4

11.4

Витамин В9

221.9 мкг

400 мкг

6.8

9.2

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

29.5

40.2

Витамин С

3.7 мкг

90 мкг

0.5

0.7

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

3.3

4.5

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.7

2.3

Биотин

60.8 мг

50 мг

14.9

20.3

Витамин К

2.1 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

25.3 мг

20 мг

15.5

21.1

Калий

1212 мг

2500 мг

5.9

8.1

Кальций

933.2 мг

1000 мг

11.4

15.6

Кремний

2.7 мг

30 мг

1.1

1.5

Магний

153.7 мг

400 мг

4.7

6.4

Натрий

367.2 мг

1300 мг

3.5

4.7

Сера

1282.2 мг

500 мг

31.4

42.7

Фосфор

1426.9 мг

800 мг

21.9

29.7

Хлор

757.2 мг

2300 мг

5.5

Алюминий

507 мкг

30 мкг

207.1

281.7

Железо

6.6 мг

18 мг

4.5

6.1

Йод

67.1 мкг

150 мкг

5.5

7.5

Кобальт

32.3 мкг

10 мкг

39.5

53.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.6

3.6

Медь

608.5 мкг

1000 мкг

7.5

10.1

Никель

5.2 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

184.1 мкг

55 мкг

55.8

Фтор

346.7 мкг

4000 мкг

1.1

1.4

Хром

15 мкг

50 мкг

3.7

Цинк

3.3 мг

12 мг

3.4

4.6

Бор

28.4 мкг

1200 мкг

0.3

0.4

Ванадий

46.4 мкг

20 мкг

28.4

38.6

Молибден

50.2 мкг

70 мкг

8.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить творожную запеканку с манкой и молоком просто! Нагреваем коровье молоко до теплого состояния.

Заливаем им манную крупу, перемешиваем до однородности и оставляем на 15 минут.

Заранее включаем духовку и прогреваем ее до 180 градусов.

Изюм хорошо промойте проточной водой. Залейте кипятком на 10 минут.

Позже слейте воду и просушите изюм на бумажном полотенце.

Яйца и сахарный песок помещаем в глубокую емкость и взбиваем до образования легкой пены.

Взбитые яйца с сахаром соединяем с творогом и перемешиваем, достигая однородной массы.

Далее смешиваем яично-творожную массу с набухшей манной крупой.

Просушенный к этому времени изюм отправляем в емкость к остальным компонентам. Все перемешиваем. В итоге получается однородная творожная основа для запеканки.

Форму, в которой будет выпекаться запеканка, необходимо смазать сливочным маслом.

Помещаем в нее творожную массу и ставим выпекаться в подготовленную духовку на 35 минут.

Внешне готовность запеканки проявится в виде румяной корочки.

Подавать к столу запеканку можно как в горячем, так и в холодном виде. Ориентируйтесь на собственные предпочтения. По желанию приправьте запеканку сметаной.

Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка с манкой и молоком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка с манкой и молоком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка с манкой и молоком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке