Что готовим?
Окрошка

Творожная запеканка на пару

0
9000

Творожную запеканку можно легко приготовить на пару в мультиварке, тем самым сделав блюдо еще более полезным и диетическим. Оригинальность рецепта состоит в использовании мультиварки как пароварки – еще один плюс умного и полезного прибора.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 173 ккал 407 ккал 102 ккал
Белки 13,7 гр. 32,1 гр. 8,0 гр.
Жиры 9,0 гр. 21,2 гр. 5,3 гр.
Углеводы 9,4 гр. 22,1 гр. 5,5 гр.
Вода 63,0 гр. 148,1 гр. 37,0 гр.
Волокна 0,2 гр. 0,4 гр. 0,1 гр.
Творожная запеканка на пару
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 237.5 мкг 900 мкг 11.2 6.6
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 3.2 1.9
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 15.3 9
Витамин В4 202.6 мг 500 мг 17.2 10.1
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 9.3 5.4
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 8.1 4.7
Витамин В9 66.2 мкг 400 мкг 7 4.1
Витамин В12 2.3 мкг 3 мкг 32.1 18.9
Витамин С 0.8 мкг 90 мкг 0.4 0.2
Витамин D 1.4 мкг 10 мкг 5.9 3.5
Витамин E 0.7 мг 15 мг 2.1 1.2
Биотин 22.5 мг 50 мг 19.2 11.3
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0.1 0
Витамин РР 8.2 мг 20 мг 17.3 10.2
Калий 261.3 мг 2500 мг 4.4 2.6
Кальций 281 мг 1000 мг 12 7
Кремний 0.6 мг 30 мг 0.9 0.5
Магний 43 мг 400 мг 4.6 2.7
Натрий 137.1 мг 1300 мг 4.5 2.6
Сера 420.1 мг 500 мг 35.8 21
Фосфор 447.1 мг 800 мг 23.8 14
Хлор 260.4 мг 2300 мг 4.8 2.8
Алюминий 132 мкг 30 мкг 187.2 110
Железо 2.1 мг 18 мг 5 3
Йод 24.5 мкг 150 мкг 7 4.1
Кобальт 11 мкг 10 мкг 46.8 27.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 1.5 0.9
Медь 143.3 мкг 1000 мкг 6.1 3.6
Никель 1.2 мкг 200 мкг 0.2 0.1
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 61.9 мкг 55 мкг 47.9 28.1
Фтор 80.3 мкг 4000 мкг 0.9 0.5
Хром 5.3 мкг 50 мкг 4.5 2.7
Цинк 1.2 мг 12 мг 4.4 2.6
Бор 6.3 мкг 1200 мкг 0.2 0.1
Ванадий 10.3 мкг 20 мкг 21.9 12.9
Молибден 16 мкг 70 мкг 9.7 5.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Творожная запеканка на пару
Что же нужно для приготовления творожной запеканки на пару? Свежий творог соедините с куриным яйцом и тщательно перемешайте вилочкой до однородного состояния.
шаг 2 из 6
Творожная запеканка на пару
В творожную массу с яйцом добавьте сахарный песок и манную крупу, после чего вновь перемешайте все вместе до однородности.
шаг 3 из 6
Творожная запеканка на пару
Возьмите силиконовые формочки для выпечки и смажьте их подтаявшим сливочным маслом, но этот шаг можно пропустить, если вы уверены, что запеканка не прилипнет к стеночкам.
шаг 4 из 6
Творожная запеканка на пару
Творожную массу выложите в формочки для запекания и поставьте их в решетку для варки на пару. В чашу мультиварки наберите стакан воды и поместите в нее решетку с формочками.
шаг 5 из 6
Творожная запеканка на пару
В мультиварке включите режим «Варка на пару» на 30 минут и спокойно идите заниматься своими делами.
шаг 6 из 6
Творожная запеканка на пару
Спустя указанное время мультиварка подаст сигнал об окончании работы программы, тогда доставайте формочки с запеканкой и перекладывайте блюдо на тарелку. По вашему вкусу можете украсить запеканку сметаной, фруктами, шоколадом, сливками.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *