Творожная запеканка без глютена

Name: Творожная запеканка без глютена
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Известно, что глютен негативно сказывается на здоровье человека, в частности, на функционировании пищеварительной системы. Естественно, любая хозяйка хочет избежать подобных последствий. Творожная запеканка без глютена, приготовленная без муки, в этом случае становится настоящим спасением..

11775

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

185 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

23,7 гр.

Вода

56,7 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

832.9 мкг

900 мкг

8.5

15.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.5

4.5

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

12.1

21.9

Витамин В4

832.6 мг

500 мг

15.3

27.8

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

7.8

14.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.4

13.4

Витамин В9

227.8 мкг

400 мкг

5.2

9.5

Витамин В12

7.9 мкг

3 мкг

24.3

Витамин С

11.1 мкг

90 мкг

1.1

2.1

Витамин D

5 мкг

10 мкг

4.6

8.4

Витамин E

2.3 мг

15 мг

1.4

2.6

Биотин

87.5 мг

50 мг

16.1

29.2

Витамин К

1.1 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

28.5 мг

20 мг

13.1

23.7

Калий

1228.3 мг

2500 мг

4.5

8.2

Кальций

1020.3 мг

1000 мг

9.4

Кремний

65.5 мг

30 мг

20.1

36.4

Магний

181 мг

400 мг

4.2

7.5

Натрий

934.7 мг

1300 мг

6.6

Сера

1459.8 мг

500 мг

26.8

48.7

Фосфор

1620.8 мг

800 мг

18.6

33.8

Хлор

1555.1 мг

2300 мг

6.2

11.3

Алюминий

265.9 мкг

30 мкг

81.5

147.7

Железо

8.7 мг

18 мг

4.4

Йод

89 мкг

150 мкг

5.5

9.9

Кобальт

32.3 мкг

10 мкг

29.7

53.8

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.4

0.7

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.5

2.8

Медь

551.6 мкг

1000 мкг

5.1

9.2

Никель

3.4 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

2.5

4.5

Селен

218.4 мкг

55 мкг

36.5

66.2

Фтор

282.9 мкг

4000 мкг

0.7

1.2

Хром

18.9 мкг

50 мкг

3.5

6.3

Цинк

4.4 мг

12 мг

3.4

6.1

Бор

316.2 мкг

1200 мкг

2.4

4.4

Ванадий

1.8 мкг

20 мкг

0.8

1.5

Молибден

55.1 мкг

70 мкг

7.2

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить творожную запеканку без глютена? Желтки отделить от белков в разные емкости.

Растереть желтки с творогом и сахаром.

Всыпать в массу крахмал, влить сметану, добавить семена ванили. Тщательно все перемешать до однородности.

Белки взбить со щепоткой соли до образования густой белой пены.

Соединить творожную массу с белками, аккуратно перемешать.

Форму для выпекания смазать маслом, выложить туда полученное тесто.

Банан нарезать тонкими кружочками, сверху равномерно «впечатываем» нарезанный фрукт в тесто.

Выпекать творожную запеканку без глютена в духовке при 180 градусах около 40 минут. Полезная безглютеновая выпечка готова к подаче!

Оценить творожная запеканка без глютена

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка без глютена

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка без глютена

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке