Трубочки из лаваша с курицей в духовке

Name: Трубочки из лаваша с курицей в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Трубочки из лаваша с курицей в духовке будут у вас отличной закуской к любому столу. Ингредиенты доступные, недорогие и их всегда можно найти в своем холодильнике, а лаваш есть в каждом маркете. Чтобы начинка была более сочная, возьмите не грудку курицы, а другое мясо. В рецепте предлагается добавить в начинку немного шампиньонов, но можно готовить и без грибов. Запекаем трубочки на сливках.

7426

158

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

205 ккал

Белки

11,7 гр.

Жиры

9,3 гр.

Углеводы

18,5 гр.

Вода

54,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

803.7 мкг

900 мкг

7.7

22.3

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.1

20.6

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

10.2

29.6

Витамин В4

647.7 мг

500 мг

11.2

32.4

Витамин В5

8 мг

5 мг

13.8

39.8

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

9.1

26.2

Витамин В9

184.5 мкг

400 мкг

11.5

Витамин В12

3 мкг

8.6

24.8

Витамин С

30.8 мкг

90 мкг

8.5

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

3.1

8.9

Витамин E

8.1 мг

15 мг

4.6

13.4

Биотин

50.7 мг

50 мг

8.8

25.3

Витамин К

15.1 мкг

120 мкг

1.1

3.1

Витамин РР

53.3 мг

20 мг

66.7

Калий

2457.9 мг

2500 мг

8.5

24.6

Кальций

1571.1 мг

1000 мг

13.6

39.3

Кремний

25 мг

30 мг

7.2

20.8

Магний

324.4 мг

400 мг

20.3

Натрий

4438.3 мг

1300 мг

29.5

85.4

Сера

831.7 мг

500 мг

14.4

41.6

Фосфор

1981.7 мг

800 мг

21.4

61.9

Хлор

3474.1 мг

2300 мг

13.1

37.8

Алюминий

403.7 мкг

30 мкг

116.3

336.4

Железо

18.9 мг

18 мг

9.1

26.3

Йод

78.3 мкг

150 мкг

4.5

13.1

Кобальт

73.7 мкг

10 мкг

63.7

184.3

Литий

4.9 мкг

70 мкг

0.6

1.7

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

16.3

47.1

Медь

1000.7 мкг

1000 мкг

8.6

Никель

15 мкг

200 мкг

0.6

1.9

Рубидий

515.7 мкг

200 мкг

22.3

64.5

Селен

81.1 мкг

55 мкг

12.7

36.9

Фтор

452.9 мкг

4000 мкг

2.8

Хром

53.8 мкг

50 мкг

9.3

26.9

Цинк

13.5 мг

12 мг

9.7

Бор

365.5 мкг

1200 мкг

2.6

7.6

Ванадий

227.8 мкг

20 мкг

98.4

284.8

Молибден

55.6 мкг

70 мкг

6.9

19.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления трубочек из лаваша с курицей в духовке? Мясо курицы промойте холодной водой, обсушите салфеткой и нарежьте на маленькие кубики.

Луковицу очистите от шелухи и нашинкуйте также на маленькие кубики.

В сковородке разогрейте сливочное масло и пожарьте в нем лук до румяного цвета.

Шампиньоны помойте и нарежьте также на маленькие кубики. Переложите их к луку и обжаривайте до полного выпаривания грибного сока. Затем грибы с луком остудите.

Кусочек твердого сыра измельчите на крупную терку.

В отдельную посуду положите обжаренные грибы, натертый сыр, кусочки куриного мяса, вбейте яйцо. Добавьте мелко нарезанную зелень и по своему вкусу все посыпьте солью и перцем.