Торт с кремом чиз и фруктами

Торт с кремом чиз и фруктами – это великолепное кулинарное произведение, которое превращает каждый прием пищи в настоящий праздник. Нежный крем чиз подчеркивает свежесть фруктов, а бисквит обеспечивает идеальную текстуру и сочность. Это изысканный вариант для любого торжества, который гарантирует наслаждение и радость.

Торт с кремом чиз и фруктами

Автор рецепта:

3

0

62

0

Кухня

Мировая

Время готовки

3 час.

Порции

8

Калорийность

245 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

30,5 гр.

Вода

29,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 191,9 гр.

шт.
ст.
ст.
ст.
гр.
ст.
для смазывания
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1123.3 мкг

900 мкг

8.1

15.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.2

4.2

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

10.4

19.9

Витамин В4

1085.2 мг

500 мг

14.1

27.1

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

7.9

15.2

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

4.6

8.9

Витамин В9

228.1 мкг

400 мкг

3.7

7.1

Витамин В12

8.7 мкг

3 мкг

18.8

36.1

Витамин С

10.2 мкг

90 мкг

0.7

1.4

Витамин D

7.9 мкг

10 мкг

5.1

9.8

Витамин E

3.6 мг

15 мг

1.6

3

Биотин

109.3 мг

50 мг

14.2

27.3

Витамин К

4.2 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

31.9 мг

20 мг

10.4

19.9

Калий

1179.3 мг

2500 мг

3.1

5.9

Кальций

989.6 мг

1000 мг

6.4

12.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

190.3 мг

400 мг

3.1

5.9

Натрий

735 мг

1300 мг

3.7

7.1

Сера

1549.1 мг

500 мг

20.2

38.7

Фосфор

1689.3 мг

800 мг

13.8

26.4

Хлор

1222.3 мг

2300 мг

3.5

6.6

Алюминий

125 мкг

30 мкг

27.1

52.1

Железо

13.1 мг

18 мг

4.7

9.1

Йод

88.5 мкг

150 мкг

3.8

7.4

Кобальт

42.8 мкг

10 мкг

27.9

53.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.5

0.9

Медь

599.5 мкг

1000 мкг

3.9

7.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

237.3 мкг

55 мкг

28.1

53.9

Фтор

368 мкг

4000 мкг

0.6

1.2

Хром

18.2 мкг

50 мкг

2.4

4.6

Цинк

6.1 мг

12 мг

3.3

6.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

67 мкг

70 мкг

6.2

12

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Торт с кремом чиз и фруктами
В глубокую чашу разбиваем яйца и всыпаем сахарный песок. Параллельно начинаем прогревать духовку до отметки 180 градусов.
2
Торт с кремом чиз и фруктами
Взбиваем компоненты до пышной и воздушной консистенции.
3
Торт с кремом чиз и фруктами
Порциями всыпаем просеянную муку и аккуратно перемешиваем лопаткой, стараясь не осадить пышность.
4
Торт с кремом чиз и фруктами
Две жаропрочные формы одинаковой формы и размера застилаем пергаментом и смазываем кусочком сливочного масла.
5
Торт с кремом чиз и фруктами
Разделяем тесто пополам и разливаем по формам, выпекаем 20-25 минут и остужаем на решетке.
6
Торт с кремом чиз и фруктами
Остывшие бисквиты разрезаем вдоль пополам.
7
Торт с кремом чиз и фруктами
Для крема взбиваем сыр с сахарной пудрой, постепенно вливаем сливки и продолжаем работать венчиками.
8
Торт с кремом чиз и фруктами
Коржи смазываем кремом, выкладываем тонкие слайсы ягод или фруктов и укладываем друг на друга.
9
Торт с кремом чиз и фруктами
Остатками крема выравниваем верхушку и бока, декорируем по своему вкусу и ставим в холод для стабилизации. Приятного аппетита!

Оценить торт с кремом чиз и фруктами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 1 из 9

В глубокую чашу разбиваем яйца и всыпаем сахарный песок. Параллельно начинаем прогревать духовку до отметки 180 градусов.
Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 2 из 9

Взбиваем компоненты до пышной и воздушной консистенции.
Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 3 из 9

Порциями всыпаем просеянную муку и аккуратно перемешиваем лопаткой, стараясь не осадить пышность.
Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 4 из 9

Две жаропрочные формы одинаковой формы и размера застилаем пергаментом и смазываем кусочком сливочного масла.
Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 5 из 9

Разделяем тесто пополам и разливаем по формам, выпекаем 20-25 минут и остужаем на решетке.
Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 6 из 9

Остывшие бисквиты разрезаем вдоль пополам.
Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 7 из 9

Для крема взбиваем сыр с сахарной пудрой, постепенно вливаем сливки и продолжаем работать венчиками.
Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 8 из 9

Коржи смазываем кремом, выкладываем тонкие слайсы ягод или фруктов и укладываем друг на друга.
Торт с кремом чиз и фруктами

Шаг 9 из 9

Остатками крема выравниваем верхушку и бока, декорируем по своему вкусу и ставим в холод для стабилизации. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке