Торт из сметаны и желатина с фруктами без выпечки

Name: Торт из сметаны и желатина с фруктами без выпечки
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Торт из сметаны и желатина с фруктами без выпечки – это легкое и освежающее десертное решение, которое радует в любое время года. Нежный крем, приготовленный на основе сметаны, в сочетании со свежими фруктами создает тропический вкус, который понравится каждому.

Автор рецепта:

342 рецепта

Виктория Шаповалова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

202 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

24,4 гр.

Вода

58,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

770.7 мкг

900 мкг

7.1

10.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.8

2.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.9

Витамин В4

597.8 мг

500 мг

9.9

14.9

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

4.1

6.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.1

4.7

Витамин В9

175.8 мкг

400 мкг

3.6

5.5

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.6

5.4

Витамин С

312.1 мкг

90 мкг

28.6

43.3

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.3

0.4

Витамин E

2.7 мг

15 мг

1.5

2.2

Биотин

29.3 мг

50 мг

4.8

7.3

Витамин К

48.4 мкг

120 мкг

3.3

Витамин РР

18.5 мг

20 мг

7.6

11.6

Калий

1399.8 мг

2500 мг

4.6

Кальций

1079.9 мг

1000 мг

8.9

13.5

Кремний

25.5 мг

30 мг

10.6

Магний

168 мг

400 мг

3.5

5.2

Натрий

278 мг

1300 мг

1.8

2.7

Сера

658 мг

500 мг

10.8

16.5

Фосфор

1018.8 мг

800 мг

10.5

15.9

Хлор

516.6 мг

2300 мг

1.9

2.8

Алюминий

1439.8 мкг

30 мкг

395.7

599.9

Железо

4.6 мг

18 мг

2.1

3.2

Йод

32.2 мкг

150 мкг

1.8

2.7

Кобальт

5.6 мкг

10 мкг

4.6

Литий

30.1 мкг

70 мкг

3.5

5.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.4

0.6

Медь

718.8 мкг

1000 мкг

5.9

Никель

0.8 мкг

200 мкг

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

2.2

3.3

Селен

90.7 мкг

55 мкг

13.6

20.6

Фтор

175.2 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

6.2 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

1.6 мг

12 мг

1.1

1.7

Бор

287 мкг

1200 мкг

Ванадий

7.4 мкг

20 мкг

3.1

4.6

Молибден

52.1 мкг

70 мкг

6.1

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для приготовления фруктового торта необходимо подготовить все необходимые продукты из списка.

Творог протираем через сито, чтобы добиться более нежной текстуры и избавиться от крупных частиц.

К творогу добавляем сметану и ванилин, аккуратно перемешиваем ложкой.

Вводим сахар и еще раз перемешиваем ингредиенты. Оставляем массу на 10 минут, чтобы сахар успел раствориться.

Желатин высыпаем в пиалу и заливаем холодной кипяченой водой, оставляя для набухания на 15-20 минут.

Творожно-сметанную массу взбиваем блендером до получения однородной консистенции.

Нарезаем фрукты по вкусу, чтобы создать интересный рисунок на торте. Застилаем подходящую ёмкость пищевой плёнкой и выкладываем на неё нарезанные фрукты.

Прогреваем желатин до полного растворения, охлаждаем до комнатной температуры и выливаем в творожно-сметанную массу. Повторно взбиваем блендером.

Заливаем фруктовую подушку получившейся смесью, оставшиеся фрукты выкладываем сверху. Убираем форму в холодильник до полного застывания, что займет 2-3 часа.

Накрываем форму с тортом тарелкой и переворачиваем. Снимаем пленку и наслаждаемся результатом. Приятного аппетита!

Оценить торт из сметаны и желатина с фруктами без выпечки

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт из сметаны и желатина с фруктами без выпечки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт из сметаны и желатина с фруктами без выпечки

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке