Тонкое и мягкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей

Name: Тонкое и мягкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Самый быстрый вариант приготовления теста для пиццы – сделать его без дрожжей. Перед вами рецепт приготовления тонкого и мягкого теста для пиццы на молоке. Готовится тесто быстро. Использование молока в качестве жидкой основы позволяет получить нежное и мягкое тесто. С таким тестом домашняя пицца понравится всем без исключения!

Тонкое и мягкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей

8430

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

381 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

16,3 гр.

Углеводы

48,4 гр.

Вода

19,5 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

156 мкг

900 мкг

2.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

11.7

8.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

7.8

5.6

Витамин В4

294.6 мг

500 мг

13.8

9.8

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

7.6

5.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

10.6

7.6

Витамин В9

91.1 мкг

400 мкг

5.3

3.8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.3

1.6

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.9

Витамин E

31.2 мг

15 мг

48.6

34.7

Биотин

17.1 мг

50 мг

5.7

Витамин К

9.2 мкг

120 мкг

1.8

1.3

Витамин РР

10.7 мг

20 мг

12.5

8.9

Калий

712.7 мг

2500 мг

6.7

4.8

Кальций

148.7 мг

1000 мг

3.5

2.5

Кремний

12 мг

30 мг

9.3

6.7

Магний

150.4 мг

400 мг

8.8

6.3

Натрий

2114.2 мг

1300 мг

27.1

Сера

308.9 мг

500 мг

14.4

10.3

Фосфор

366.9 мг

800 мг

10.7

7.6

Хлор

743.8 мг

2300 мг

7.6

5.4

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.3

Железо

6.7 мг

18 мг

8.8

6.2

Йод

15.6 мкг

150 мкг

2.4

1.7

Кобальт

10.5 мкг

10 мкг

24.4

17.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

20.3

14.5

Медь

348.9 мкг

1000 мкг

8.2

5.8

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.8

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

34.9 мкг

55 мкг

14.8

10.6

Фтор

96.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.4

Хром

8.8 мкг

50 мкг

4.1

2.9

Цинк

2.7 мг

12 мг

5.3

3.8

Бор

111 мкг

1200 мкг

2.2

1.5

Ванадий

270 мкг

20 мкг

315.4

225

Молибден

42 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке тонкого и мягкого теста для пиццы на молоке без дрожжей. Вбейте в глубокую миску яйцо, размешайте его венчиком.

Добавьте к яйцу молоко и растительное масло.

Затем добавьте в яично-молочную смесь соль и гашеную уксусом соду. Все перемешайте. По желанию можно просто добавить в тесто соду и уксус, они в любом случае вступят в реакцию.

После этого постепенно вводим в жидкую основу просеянную пшеничную муку.

Замешиваем тесто руками. Оставьте готовое тесто на 10 минут при комнатной температуре. Спустя время оно будет готово к использованию.

Тонкое и мягкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей готово! Раскатайте тесто, промажьте любимым соусом, заполните по вкусу начинкой.

Приятного вам аппетита!

Оценить тонкое и мягкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тонкое и мягкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тонкое и мягкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке