Тесто на кефире как пух с дрожжами для пирожков в духовке
Сегодня хочу поделиться рецептом теста как пух для пирожков в духовке на кефире с дрожжами. Пирожки самая любимая, разнообразная за счет начинок и простая еда для моей семьи. Пирожки удобно брать с собой в поездки, путешествия или походы в качестве быстрого перекуса.
41149
1
1
Кухня
Русская
Время готовки
80 мин. PT80M
Порции
6
Калорийность
332 ккал 1808 ккал 301 ккал
Белки
10,1 гр. 55,0 гр. 9,2 гр.
Жиры
1,3 гр. 6,9 гр. 1,2 гр.
Углеводы
68,4 гр. 372,3 гр. 62,1 гр.
Вода
13,0 гр. 70,9 гр. 11,8 гр.
Волокна
3,2 гр. 17,5 гр. 2,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 90,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
0.2 мкг
900 мкг
0
0
Витамин В1
0.9 мг
1.5 мг
11
10
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
2.6
2.3
Витамин В4
260.2 мг
500 мг
9.6
8.7
Витамин В5
1.8 мг
5 мг
6.6
6
Витамин В6
0.9 мг
2 мг
8.2
7.5
Витамин В9
174.1 мкг
400 мкг
8
7.3
Витамин В12
0 мкг
3 мкг
0
0
Витамин С
0 мкг
90 мкг
0
0
Витамин D
0 мкг
10 мкг
0
0
Витамин E
8 мг
15 мг
9.8
8.9
Биотин
12.1 мг
50 мг
4.5
4
Витамин К
0.2 мкг
120 мкг
0
0
Витамин РР
15.5 мг
20 мг
14.3
12.9
Калий
658.8 мг
2500 мг
4.8
4.4
Кальций
131.6 мг
1000 мг
2.4
2.2
Кремний
20 мг
30 мг
12.3
11.1
Магний
87.5 мг
400 мг
4
3.6
Натрий
3888.3 мг
1300 мг
55
49.8
Сера
368.3 мг
500 мг
13.5
12.3
Фосфор
466.4 мг
800 мг
10.7
9.7
Хлор
6070.4 мг
2300 мг
48.5
44
Алюминий
0.5 мкг
30 мкг
0.3
0.3
Железо
6.6 мг
18 мг
6.8
6.1
Йод
7.9 мкг
150 мкг
1
0.9
Кобальт
9.5 мкг
10 мкг
17.5
15.8
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
3.2 мкг
2 мкг
29.2
26.5
Медь
549.6 мкг
1000 мкг
10.1
9.2
Никель
11 мкг
200 мкг
1
0.9
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
30 мкг
55 мкг
10
9.1
Фтор
110.4 мкг
4000 мкг
0.5
0.5
Хром
11 мкг
50 мкг
4.1
3.7
Цинк
3.7 мг
12 мг
5.6
5.1
Бор
185 мкг
1200 мкг
2.8
2.6
Ванадий
450 мкг
20 мкг
413.6
375
Молибден
74.1 мкг
70 мкг
19.5
17.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить тесто на кефире как пух с дрожжами для пирожков в духовке
1
1
Комментарии (0)