Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пиццы на молоке без дрожжей с яйцами

Тесто для пиццы на молоке без дрожжей с яйцами

Name: Тесто для пиццы на молоке без дрожжей с яйцами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

25688

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Бездрожжевое тесто для пиццы получается пышным и мягким, благодаря использованию молока и яиц. Простой рецепт может стать вашим фирменным и универсальным вариантом для домашнего блюда.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 340 ккал 1273 ккал 318 ккал

Белки 9,8 гр. 36,7 гр. 9,2 гр.

Жиры 14,7 гр. 55,1 гр. 13,8 гр.

Углеводы 41,0 гр. 153,7 гр. 38,4 гр.

Вода 30,2 гр. 113,2 гр. 28,3 гр.

Волокна 2,1 гр. 7,7 гр. 1,9 гр.

Тесто для пиццы на молоке без дрожжей с яйцами

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 100 мл. Мука пшеничная 220 гр. Яйцо 2 шт. Соль 1 щепотка Сахар-песок 1 щепотка Разрыхлитель теста 0.5 ч.л. Масло растительное 2 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	294.7 мкг	900 мкг	8.7	8.2
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	10.5	9.8
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	10.9	10.2
Витамин В4	391 мг	500 мг	20.9	19.5
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	11.2	10.5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	9.9	9.3
Витамин В9	71.3 мкг	400 мкг	4.8	4.5
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	5.1	4.8
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	6.5	6.1
Витамин E	21.6 мг	15 мг	38.4	35.9
Биотин	26.7 мг	50 мг	14.2	13.3
Витамин К	6.3 мкг	120 мкг	1.4	1.3
Витамин РР	10.3 мг	20 мг	13.8	12.9
Калий	764.4 мг	2500 мг	8.2	7.6
Кальций	214.9 мг	1000 мг	5.7	5.4
Кремний	8.8 мг	30 мг	7.8	7.3
Магний	112.7 мг	400 мг	7.5	7
Натрий	544.4 мг	1300 мг	11.2	10.5
Сера	349.7 мг	500 мг	18.7	17.5
Фосфор	514.5 мг	800 мг	17.2	16.1
Хлор	813.6 мг	2300 мг	9.4	8.8
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.4
Железо	6.7 мг	18 мг	10	9.3
Йод	25.4 мкг	150 мкг	4.5	4.2
Кобальт	14.7 мкг	10 мкг	39.2	36.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	17.3	16.2
Медь	314.4 мкг	1000 мкг	8.4	7.9
Никель	4.8 мкг	200 мкг	0.6	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	47 мкг	55 мкг	22.8	21.4
Фтор	109.1 мкг	4000 мкг	0.7	0.7
Хром	9.3 мкг	50 мкг	4.9	4.6
Цинк	2.8 мг	12 мг	6.2	5.8
Бор	81.4 мкг	1200 мкг	1.8	1.7
Ванадий	198 мкг	20 мкг	264.3	247.5
Молибден	35.3 мкг	70 мкг	13.4	12.6

Процесс приготовления

Готовить тесто для пиццы на молоке без дрожжей с яйцами просто! Взбиваем яйца с солью и сахаром венчиком. Сухие ингредиенты должны раствориться за это время.