Рубрики
Окрошка

Тесто для Чуду на воде

0
36

Тесто для Чуду на воде – это простой универсальный продукт, с помощью которого готовят аппетитные и знаменитые дагестанские лепешки. Такое тесто очень несложно замесить, при этом из него получаются невероятно вкусные и привлекательные чуду. Обязательно попробуйте!

Кухня Дагестанская
Время готовки 40 мин.
Порции 1
Калорийность 376 ккал 1696 ккал 1696 ккал
Белки 9,1 гр. 41,2 гр. 41,2 гр.
Жиры 9,8 гр. 44,4 гр. 44,4 гр.
Углеводы 62,1 гр. 280,0 гр. 280,0 гр.
Вода 0,2 гр. 1,0 гр. 1,0 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Тесто для Чуду на воде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Тесто для Чуду на воде
Тесто можно замешивать вручную или с помощью хлебопечки. Мы покажем вариант ручного замеса. Первым делом отмерим необходимое количество муки.
шаг 2 из 7
Тесто для Чуду на воде
Просеиваем муку в глубокую вместительную емкость.
шаг 3 из 7
Тесто для Чуду на воде
Добавляем сюда чайную ложку соли и перемешиваем сухие продукты.
шаг 4 из 7
Тесто для Чуду на воде
В сухой массе делаем небольшую воронку. Вливаем сюда тонкой струей воду. Начинаем перемешивать массу, а после приступаем к ручному замесу на рабочей поверхности.
шаг 5 из 7
Тесто для Чуду на воде
Когда тесто превратится в шар, вливаем в него растительное масло и еще раз хорошо все вымешиваем.
шаг 6 из 7
Тесто для Чуду на воде
Оставляем наше тесто отдыхать на 30 минут. Лучше всего его прикрыть пленкой или полотенцем.
шаг 7 из 7
Тесто для Чуду на воде
Тесто для Чуду на воде готово. Приступайте к дальнейшим приготовлениям!

Витамины и минералы
Витамин A 1%
Витамин В1 2.6%
Витамин В2 2.96%
Витамин В4 0.01%
Витамин В5 0%
Витамин В6 2.39%
Витамин В9 0.22%
Витамин В12 0%
Витамин С 4.96%
Витамин D 0%
Витамин E 28.97%
Биотин 0%
Витамин К 1.11%
Витамин РР 1.77%
Калий 2.53%
Кальций 3.47%
Кремний 0%
Магний 6.08%
Натрий 67.34%
Сера 0.8%
Фосфор 2.67%
Хлор 57.54%
Алюминий 0%
Железо 8.68%
Йод 0%
Кобальт 3.33%
Литий 0%
Марганец 0.28%
Медь 0.6%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 0.01%
Хром 0%
Цинк 0.11%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.49%
Витамин A 4.5%
Витамин В1 11.73%
Витамин В2 13.33%
Витамин В4 0.05%
Витамин В5 0%
Витамин В6 10.8%
Витамин В9 0.99%
Витамин В12 0%
Витамин С 22.37%
Витамин D 0%
Витамин E 130.67%
Биотин 0%
Витамин К 5%
Витамин РР 8%
Калий 11.41%
Кальций 15.64%
Кремний 0%
Магний 27.43%
Натрий 303.72%
Сера 3.6%
Фосфор 12.04%
Хлор 259.52%
Алюминий 0%
Железо 39.14%
Йод 0%
Кобальт 15%
Литий 0%
Марганец 1.25%
Медь 2.71%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.02%
Фтор 0.03%
Хром 0%
Цинк 0.5%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 15.74%
Витамин A 4.5%
Витамин В1 11.73%
Витамин В2 13.33%
Витамин В4 0.05%
Витамин В5 0%
Витамин В6 10.8%
Витамин В9 0.99%
Витамин В12 0%
Витамин С 22.37%
Витамин D 0%
Витамин E 130.67%
Биотин 0%
Витамин К 5%
Витамин РР 8%
Калий 11.41%
Кальций 15.64%
Кремний 0%
Магний 27.43%
Натрий 303.72%
Сера 3.6%
Фосфор 12.04%
Хлор 259.52%
Алюминий 0%
Железо 39.14%
Йод 0%
Кобальт 15%
Литий 0%
Марганец 1.25%
Медь 2.71%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.02%
Фтор 0.03%
Хром 0%
Цинк 0.5%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 15.74%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 40.5 мкг 900 мкг 1 4.5
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2.6 11.7
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 3 13.3
Витамин В4 0.2 мг 500 мг 0 0
Витамин В5 0 5 мг 0 0
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 2.4 10.8
Витамин В9 4 мкг 400 мкг 0.2 1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 20.1 мкг 90 мкг 5 22.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 19.6 мг 15 мг 29 130.7
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 6 мкг 120 мкг 1.1 5
Витамин РР 1.6 мг 20 мг 1.8 8
Калий 285.3 мг 2500 мг 2.5 11.4
Кальций 156.4 мг 1000 мг 3.5 15.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 109.7 мг 400 мг 6.1 27.4
Натрий 3948.4 мг 1300 мг 67.3 303.7
Сера 18 мг 500 мг 0.8 3.6
Фосфор 96.3 мг 800 мг 2.7 12
Хлор 5969 мг 2300 мг 57.5 259.5
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7 мг 18 мг 8.7 39.1
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 1.5 мкг 10 мкг 3.3 15
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 0.3 1.3
Медь 27.1 мкг 1000 мкг 0.6 2.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 мкг 55 мкг 0 0
Фтор 1.2 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0.1 мг 12 мг 0.1 0.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 11 мкг 70 мкг 3.5 15.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля