Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке – это утонченное блюдо, которое поразит вас сочетанием нежного мяса, ароматного риса и сочной томатной подливки. Каждый кусочек пропитан насыщенным вкусом и ароматом специй, создавая настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Готовятся такие тефтели очень быстро и легко, поэтому их можно готовить даже на каждый день. Подается блюдо горячим, с добавлением свежей зелени и ломтиками свежих овощей.

Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

406

0

32

0

Кухня

Европейская

Время готовки

90 мин.

Порции

6

Калорийность

260 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

21,9 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

36,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 212,3 гр.

гр.
ст.
шт.
шт.
гр.
шт.
для жарки
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1809.9 мкг

900 мкг

15.8

33.5

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.5

11.6

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

8.5

18

Витамин В4

220.4 мг

500 мг

3.5

7.3

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

2.1

4.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.5

7.5

Витамин В9

42 мкг

400 мкг

0.8

1.8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.7

1.6

Витамин С

71.7 мкг

90 мкг

6.3

13.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.9

2

Витамин E

36.3 мг

15 мг

19

40.4

Биотин

15.4 мг

50 мг

2.4

5.1

Витамин К

45.5 мкг

120 мкг

3

6.3

Витамин РР

36.2 мг

20 мг

14.2

30.1

Калий

2656.6 мг

2500 мг

8.3

17.7

Кальций

225.7 мг

1000 мг

1.8

3.8

Кремний

129.3 мг

30 мг

33.8

71.8

Магний

306 мг

400 мг

6

12.7

Натрий

4590.5 мг

1300 мг

27.7

58.9

Сера

227.2 мг

500 мг

3.6

7.6

Фосфор

1228.5 мг

800 мг

12.1

25.6

Хлор

343.4 мг

2300 мг

1.2

2.5

Алюминий

931.1 мкг

30 мкг

243.6

517.3

Железо

15 мг

18 мг

6.5

13.9

Йод

66.4 мкг

150 мкг

3.5

7.4

Кобальт

14.9 мкг

10 мкг

11.7

24.9

Литий

66.9 мкг

70 мкг

7.5

15.9

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.2

13.1

Медь

596.6 мкг

1000 мкг

4.7

9.9

Никель

10.1 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

454.5 мкг

200 мкг

17.8

37.9

Селен

33 мкг

55 мкг

4.7

10

Фтор

188 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

7.6 мкг

50 мкг

1.2

2.5

Цинк

3.4 мг

12 мг

2.3

4.8

Бор

938 мкг

1200 мкг

6.1

13

Ванадий

81.3 мкг

20 мкг

31.9

67.8

Молибден

41.4 мкг

70 мкг

4.6

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке
Промытый рис подсаливаем и отвариваем до готовности, согласно инструкции на упаковке.
2
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке
Мякоть помидоров пробиваем в блендере до консистенции кашицы, произвольно измельчаем лук и морковь.
3
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке
Пассеруем корнеплоды до мягкости на растительном масле, вливаем томатное пюре и выдавливаем зубчики чеснока. Вводим соль и специи.
4
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке
Вливаем немного воды и прогреваем состав еще 3-4 минуты.
5
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке
В емкости с высокими бортиками объединяем фарш, отварной рис, яйцо, специи и соль.
6
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке
Тщательно перемешиваем и формуем заготовки, выкладываем шарики в форму, предварительно смазанную маслом.
7
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке
Заливаем аппетитным соусом и накрываем фольгой, убираем в духовку на 40 минут при температурной отметке в 200 градусов.
8
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке
К столу подаем в горячем виде, щедро полив соусом. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Шаг 1 из 8

Промытый рис подсаливаем и отвариваем до готовности, согласно инструкции на упаковке.
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Шаг 2 из 8

Мякоть помидоров пробиваем в блендере до консистенции кашицы, произвольно измельчаем лук и морковь.
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Шаг 3 из 8

Пассеруем корнеплоды до мягкости на растительном масле, вливаем томатное пюре и выдавливаем зубчики чеснока. Вводим соль и специи.
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Шаг 4 из 8

Вливаем немного воды и прогреваем состав еще 3-4 минуты.
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Шаг 5 из 8

В емкости с высокими бортиками объединяем фарш, отварной рис, яйцо, специи и соль.
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Шаг 6 из 8

Тщательно перемешиваем и формуем заготовки, выкладываем шарики в форму, предварительно смазанную маслом.
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Шаг 7 из 8

Заливаем аппетитным соусом и накрываем фольгой, убираем в духовку на 40 минут при температурной отметке в 200 градусов.
Тефтели с рисом с подливкой из томатного соуса в духовке

Шаг 8 из 8

К столу подаем в горячем виде, щедро полив соусом. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Сообщить об ошибке