Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью

Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью — это истинное наслаждение для ценителей насыщенных вкусов и ароматов. Сочные свиные ребрышки медленно томятся в пряном бульоне, пропитывая его великолепным мясным вкусом, а мягкая картошка и тонкая вермишель делают блюдо сытным.

 

Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью

Автор рецепта:

9

0

56

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

53 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

80,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 411,3 гр.

гр.
л.
гр.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1401 мкг

900 мкг

9.5

38.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.9

12

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.9

7.9

Витамин В4

218.6 мг

500 мг

2.7

10.9

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.8

7.5

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

4

16.6

Витамин В9

13.1 мкг

400 мкг

0.2

0.8

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

1.5

6.3

Витамин С

11 мкг

90 мкг

0.7

3.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.6

2.4

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

11.4 мкг

120 мкг

0.6

2.4

Витамин РР

10.5 мг

20 мг

3.2

13.1

Калий

756.8 мг

2500 мг

1.8

7.6

Кальций

144.7 мг

1000 мг

0.9

3.6

Кремний

21.3 мг

30 мг

4.3

17.7

Магний

80.1 мг

400 мг

1.2

5

Натрий

190.7 мг

1300 мг

0.9

3.7

Сера

63.5 мг

500 мг

0.8

3.2

Фосфор

374 мг

800 мг

2.8

11.7

Хлор

76.9 мг

2300 мг

0.2

0.8

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

106.6

438.4

Железо

3.8 мг

18 мг

1.3

5.3

Йод

5.8 мкг

150 мкг

0.2

1

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

3.1

12.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.1

4.4

Медь

1243.8 мкг

1000 мкг

7.6

31.1

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

11.4

46.7

Селен

57.9 мкг

55 мкг

6.4

26.3

Фтор

1061.8 мкг

4000 мкг

1.6

6.6

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.4

1.8

Цинк

8 мг

12 мг

4.1

16.7

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.5

6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

21.1

86.6

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.6

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью
Морковку очищаем и режем на крупные ломтики.
2
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью
Перья зеленого лука промываем и шинкуем.
3
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью
Аналогично поступаем с репчатым луком.
4
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью
Картошку нарезаем кубиком. Ребра заливаем водой и варим полчаса, снимаем пену, затем высыпаем овощное ассорти и томим до мягкости.
5
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью
За 15 минут до готовности добавляем вермишель, соль и черный перец. Снимаем мясо с ребрышек и кладем обратно в суп, косточки выбрасываем. Приятного аппетита!

Оценить суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью

Шаг 1 из 5

Морковку очищаем и режем на крупные ломтики.
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью

Шаг 2 из 5

Перья зеленого лука промываем и шинкуем.
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью

Шаг 3 из 5

Аналогично поступаем с репчатым луком.
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью

Шаг 4 из 5

Картошку нарезаем кубиком. Ребра заливаем водой и варим полчаса, снимаем пену, затем высыпаем овощное ассорти и томим до мягкости.
Суп из свиных ребрышек с картошкой и вермишелью

Шаг 5 из 5

За 15 минут до готовности добавляем вермишель, соль и черный перец. Снимаем мясо с ребрышек и кладем обратно в суп, косточки выбрасываем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке