Суп из свинины с картошкой и рисом

Name: Суп из свинины с картошкой и рисом
Prep time: 95 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Суп из свинины с картошкой и рисом – это сытное и наваристое блюдо, которое способно накормить большую компанию или семью. Свинина обогащает бульон необычайной глубиной вкуса, а картошка и рис создают необходимую насыщенность и подходят для любого стола.

Автор рецепта:

372 рецепта

Виктория Миронова

Кухня

Мировая

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

Калорийность

135 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

78,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1568.3 мкг

900 мкг

8.6

Витамин В1

4.7 мг

1.5 мг

15.6

52.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

2.9

9.7

Витамин В4

446.9 мг

500 мг

4.4

14.9

Витамин В5

3 мг

5 мг

10.1

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.6

18.7

Витамин В9

53.8 мкг

400 мкг

0.7

2.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

18.7 мкг

90 мкг

3.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36 мг

15 мг

11.9

Биотин

3.6 мг

50 мг

0.4

1.2

Витамин К

79.2 мкг

120 мкг

3.3

Витамин РР

27.2 мг

20 мг

6.7

22.7

Калий

1889.3 мг

2500 мг

3.7

12.6

Кальций

224 мг

1000 мг

1.1

3.7

Кремний

99.4 мг

30 мг

16.4

55.2

Магний

335 мг

400 мг

4.1

Натрий

240.7 мг

1300 мг

0.9

3.1

Сера

1176.4 мг

500 мг

11.6

39.2

Фосфор

1012.9 мг

800 мг

6.3

21.1

Хлор

332.3 мг

2300 мг

0.7

2.4

Алюминий

390.7 мкг

30 мкг

64.3

217

Железо

9.7 мг

18 мг

2.7

Йод

38.7 мкг

150 мкг

1.3

4.3

Кобальт

44.3 мкг

10 мкг

21.9

73.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

3.6

12.1

Медь

787.4 мкг

1000 мкг

3.9

13.1

Никель

69 мкг

200 мкг

1.7

5.7

Рубидий

195 мкг

200 мкг

4.8

16.2

Селен

12.4 мкг

55 мкг

1.1

3.7

Фтор

1436.6 мкг

4000 мкг

1.8

Хром

71.8 мкг

50 мкг

7.1

23.9

Цинк

12.2 мг

12 мг

16.9

Бор

311 мкг

1200 мкг

1.3

4.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

17.1

57.8

Молибден

98.4 мкг

70 мкг

6.9

23.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свинину заливаем водой и томим на небольшом огне до готовности, примерно 1 час. Вареное мясо перекладываем на тарелку и остужаем, бульон солим.

Очищаем и промываем овощи. Кубиками режем картофель и высыпаем в кастрюлю, варим 5 минут после закипания.

Засыпаем рис и засекаем 20 минут.

Тертую морковку и мелкие кубики лука обжариваем на растительном масле 5-7 минут при частом помешивании.

Свинину разбираем и отправляем в суп вместе с зажаркой, солью и специями. Варим после закипания еще 5 минут и выключаем, добавляем зелень.

Разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного вам аппетита!

Оценить суп из свинины с картошкой и рисом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп из свинины с картошкой и рисом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп из свинины с картошкой и рисом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке