Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Соусы, маринады
  3. ➠ Маринады
  4. ➠ Универсальный маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму

Универсальный маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Грибы На зиму
Маринованные рыжики на зиму
Какие закуски пользуются большой популярностью на семейных посиделках, кроме овощных закаток? Правильно, маринованные грибы. Предлагаем рецепт хрустящих маринованных рыжиков, которые хорошо сохраняются и подходят практически к любым блюдам, кроме рыбных.
Ингредиенты: рыжики свежие, вода, соль, масло растительное, уксус столовый 9%, лавровый лист, укроп, перец чёрный горошек, чеснок
Калорийность: Калорийность: 41.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы с корицей на зиму
Корица является изюминкой данного рецепта маринования белых грибов с корицей на зиму. Она придает боровикам особый пикантный вкус.
Ингредиенты: белые грибы, вода, соль, корица, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 12 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы с маслом на зиму
Маринованные белые грибы с маслом на зиму вкусные и выглядят очень аппетитно! В данном рецепте маринования на зиму белых грибов предлагается после варки боровиков в маринаде залить грибы в банках небольшим количеством растительного масла. Банки закрываются капроновыми крышками.
Ингредиенты: белые грибы, для маринада:, вода, уксус столовый 9%, гвоздика, перец чёрный горошек, перец чёрный горошек, лавровый лист, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 6.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные боровики пальчики оближешь на зиму
Этот рецепт является самым вкусным и удачным способом маринованных боровиков пальчики оближешь на зиму. Он приближен к классическому рецепту.
Ингредиенты: белые грибы, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, чеснок, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, вода
Калорийность: Калорийность: 14.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Хрустящие маринованные волнушки на зиму
Хрустящие маринованные волнушки на зиму вкусные и выглядят очень аппетитно! У любителей заготавливать грибы на зиму наверняка есть в запасе парочка любимых рецептов, по которым можно закатывать заветные баночки и быть уверенным в результате. Но никогда не помешает попробовать что-то новенькое, чтобы разнообразить и сам кулинарный процесс, и итоговый результат.
Ингредиенты: волнушки, соль, соль, вода, сахар-песок, зонтики укропа, листья малины, листья вишни, перец душистый горошек, лавровый лист, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 10.77 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные волнушки с луком на зиму
Маринованные волнушки с луком на зиму понравятся тем, кто любит грибы в пряном, насыщенном специями маринаде. Такая закуска способна отлично пробудить спящий аппетит.
Ингредиенты: волнушки, вода, лук репчатый, горчица французская, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%, можжевельник, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 16.45 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подосиновики с маслом на зиму
Подосиновики имеют довольно плотную мякоть и поэтому хорошо переносят температурную обработку – кусочки грибов сохраняют форму, не развариваются. В баночке с маринованными подосиновиками маринад не мутнеет, и грибочки отчетливо видны.
Ингредиенты: подосиновики свежие, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%, соль, вода, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 5.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подосиновики под железные крышки на зиму
Маринованные подосиновики под железные крышки на зиму – очень красивая и вкусная закуска. Чтобы замариновать эти ароматные грибы, не нужно много труда, а результат способен доставить немало удовольствия.
Ингредиенты: подосиновики свежие, вода, сахар-песок, соль, гвоздика, перец чёрный горошек, перец черный молотый, лавровый лист, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 22.03 ККал
Время готовки: Время готовки: 65 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Как мариновать подберезовики в банках на зиму
Как мариновать подберезовики в банках на зиму? В грибной сезон любители обычно заготавливают на зиму много ценных баночек с результатами «тихой охоты». Очень любопытно и приятно потом продегустировать хрустящие грибочки, бережно заготовленные собственными руками.
Ингредиенты: подберезовики свежие, соль крупная, сахар-песок, вода, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, укроп
Калорийность: Калорийность: 16.14 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованная рядовка тополевая на зиму
Предлагаю воспользоваться еще одним быстрым и простым рецептом и приготовить ароматную маринованную тополевую рядовку на зиму. Грибная закуска станет украшением вашего обеденного стола.
Ингредиенты: рядовка, вода, соль, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист, уксус столовый 9%, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 21.52 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные рядовки в банках на зиму
Хочу поделиться идеальным, на мой взгляд, рецептом маринованных рядовок в банках на зиму. Грибочки получаются сбалансированными по вкусу и аромату.
Ингредиенты: рядовка, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, соль, вода, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 19 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Консервированные рядовки на зиму
Если вы не знаете, как быстро и вкусно приготовить консервированные рядовки на зиму, воспользуйтесь обязательно этим простым и быстрым рецептом. Ароматные грибочки получаются сочными, достаточно интересными и необычными по вкусу.
Ингредиенты: рядовка, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, соль, вода, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 19 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 ч
Грибы На зиму
Рядовка лиловоногая маринованная на зиму
В настоящее время можно найти большое количество различных простых и быстрых рецептов рядовок лиловоногой маринованной на зиму. Я предлагаю приготовить ароматную и нежную закуску.
Ингредиенты: рядовка, лавровый лист, вода, перец чёрный горошек, сахар-песок, чеснок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 14.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Грибы На зиму
Как мариновать гриб синеножку на зиму
Как мариновать гриб синеножку на зиму? Для приготовления закуски потребуется минимальное количество доступных ингредиентов. Синеножки получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными.
Ингредиенты: рядовка, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, соль, вода, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 19 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Синеножка в маринаде на зиму
Для тех, кто не любит возиться с консервацией, хочу предложить простой и быстрый рецепт синеножки в маринаде на зиму. Маринованная закуска имеет невероятный вкус и аромат, замечательно украсит как обеденный, так и любой праздничный стол.
Ингредиенты: рядовка, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, вода, соль
Калорийность: Калорийность: 19 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные шампиньоны на зиму в банках
Маринованные шампиньоны на зиму в банках – это закуска, которая получается безумно аппетитной. Изумительное угощение украсит любой повод или событие.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, соль, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек, сахар-песок, чеснок, вода
Калорийность: Калорийность: 19.54 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные красноголовики на зиму
Маринованные красноголовики на зиму – это самые вкусные грибы, но разве что боровики с ними могут посоперничать. Даже несмотря на длительное хранение, красноголовики остаются крепкими и хрустящими.
Ингредиенты: подосиновики свежие, перец чёрный горошек, сахар-песок, вода, уксус столовый 9%, соль, гвоздика, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Белые маринованные грибы без стерилизации на зиму
Белые маринованные грибы без стерилизации на зиму – это деликатес, который доступен абсолютно всем. Грибы всегда великолепно смотрятся на столе, только дополните их репчатым луком и свежей зеленью.
Ингредиенты: гвоздика, сахар-песок, соль, перец чёрный горошек, белые грибы, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные грибы Горячий способ
Маринование опят горячим способом без стерилизации на зиму в банках
Маринование опят горячим способом без стерилизации на зиму в банках является наиболее удобным вариантом грибной заготовки, особенно, когда опят у вас много.Опята отвариваются, затем провариваются в течение получаса в пряном маринаде и закрываются в стерильных банках. В этом варианте маринад дополняем луком, чесноком и пряностями.
Ингредиенты: опята свежие, лимонная кислота, для маринада:, вода, лук репчатый, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, гвоздика, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные белые грибы в литровых банках
Как же здорово открыть зимой баночку маринованных грибов и насладиться их насыщенным вкусом! Маринованные белые грибы – невероятно вкусная закуска, которая не только порадует близких, но и украсит праздничный стол. Такая грибная закуска расходится очень быстро, потому лучше ее заготавливать в больших объемах, практично это делать в литровых банках.
Ингредиенты: белые грибы, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, гвоздика, чеснок, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 109.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные маслята без закатки
Эту прекрасную заготовку легко приготовить и хранить в холодильнике. Рецепт очень простой и быстрый, не отнимет у вас много сил и времени.
Ингредиенты: маслята свежие, лавровый лист, перец чёрный горошек, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 14.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с луком
Маринованные белые грибы – ароматная и очень вкусная закуска. Вашему вниманию предлагается рецепт маринованных белых грибов с луком.
Ингредиенты: белые грибы, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, для маринада:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы без стерилизации
Этот рецепт маринования белых грибов можно считать классическим. Маринование без последующей стерилизации заготовки очень упрощает и укорачивает процесс приготовления.
Ингредиенты: белые грибы, лавровый лист, сахар-песок, соль крупная, перец чёрный горошек, горчица французская, лимонная кислота, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Грибы На зиму
Маринованные маслята со шкуркой
Вашему вниманию представляем незатейливый рецепт маринования маслят. При этом с них нет нужды снимать шкурку, как в других рецептах, это на вкус не влияет, а времени экономит порядочно.
Ингредиенты: маслята свежие, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, лавровый лист, гвоздика, укроп, чеснок, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 14.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные маслята с маслом
Маслята – мясистые грибы, которые хороши в любом виде. Маринованные маслята с маслом, заготовленные на зиму, пользуются особой популярностью среди любителей грибов.
Ингредиенты: маслята свежие, масло оливковое, вода, соль, сахар-песок, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, уксус столовый 9%, чеснок, укроп
Калорийность: Калорийность: 12.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные грузди и волнушки в банках
Грузди и волнушки могут горчить, однако при правильной обработке этого легко можно избежать. Следуя этому рецепту у вас получатся очень вкусные маринованные грибы, которые к тому же отлично хранятся всю зиму.
Ингредиенты: грузди, волнушки, соль, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, лавровый лист, укроп
Калорийность: Калорийность: 14.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные маслята без стерилизации
Маслята являются очень распространенными грибами. Но не смотря на простоту их приготовления, по вкусу они не уступают белым грибам.
Ингредиенты: маслята вареные, уксус рисовый, вода, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 20.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Грибы На зиму
Маринованные опята по-корейски
Опята, маринованные по-корейски, прекрасно разнообразят коллекцию заготовок. Грибочки, приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно ароматными и немного пикантными.
Ингредиенты: опята свежие, морковь, чеснок, лук репчатый, уксус столовый 9%, соль, масло растительное, перец черный молотый, перец красный молотый, приправа (на выбор), сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 10 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подберезовики с чесноком
Заготовки из грибов всегда желанны на любом столе. Попробуйте приготовить маринованные подберезовики с чесноком по классическому рецепту.
Ингредиенты: подберезовики свежие, чеснок, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика, лимонная кислота, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 14.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные маслята с чесноком
Ароматные маринованные маслята с чесноком смогут дополнить как обеденный, так и праздничный стол. Сытную закуску можно подавать с гарниром или же просто так.
Ингредиенты: маслята свежие, чеснок, вода, соль, сахар-песок, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 14.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Подосиновики маринованные с луком
Аппетитные подосиновики можно замариновать с луком. Лук придает грибам особенный вкус и аромат.
Ингредиенты: подосиновики свежие, лук репчатый, чеснок, соль, уксус столовый 9%, гвоздика, лавровый лист, сахар-песок, перец душистый горошек, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 12.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Волнушки маринованные горячим способом
С простым рецептом маринования волнушек справятся даже новички в грибных заготовках. Закуска получается ароматной и приятной по вкусу, она сможет дополнить многие горячие блюда.
Ингредиенты: волнушки, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 203.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные подосиновики без стерилизации
Всем известно, что подосиновики – уникальные грибы. Она благотворно влияют на иммунную и пищеварительную системы человека, поэтому каждому важно добавить этот гриб в свой рацион.
Ингредиенты: подосиновики свежие, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, масло растительное, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 14.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с лимонной кислотой
Рецепт маринованных белых грибов с лимонной кислотой создан специально для тех, кто хочет наслаждаться сочными грибами в холодное время года, и при этом не хочет тратить на их заготовку много времени и сил. С ним вы быстро и просто приготовите вкусные и ароматные маринованные белые грибы для всей семьи.
Ингредиенты: белые грибы, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, соль, лимонная кислота, перец душистый, лавровый лист, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 21.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Грибы На зиму
Маринованные белые грибы с чесноком
Мало что так украшает стол, как ароматные и сочные грибы. Маринованные белые грибы с чесноком так и притягивают взгляды всех домочадцев и гостей за столом.
Ингредиенты: белые грибы, чеснок, уксусная эссенция, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, мускатный орех, сахар-песок, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 26.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Маринованные грибы На зиму
Маринованные опята бабушкин рецепт
Опята, замаринованные на зиму, получаются особенно вкусными! А приготовленные по секретному бабушкиному рецепту они станут еще вкуснее! Сочные, с насыщенным вкусом и ароматом – хочется, чтобы это блюдо никогда не заканчивалось!
Ингредиенты: опята свежие, вода, соль, уксусная эссенция, сахар-песок, масло растительное, перец чёрный горошек, гвоздика, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 168.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные подосиновики и подберезовики
Подосиновики и подберезовики любят хозяйки за их непревзойденную сочность и великолепный аромат в готовых блюдах. Маринованные подосиновики и подберезовики станут настоящей изюминкой вашего стола.
Ингредиенты: подосиновики свежие, подберезовики свежие, вода, чеснок, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 16.03 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные маслята быстрого приготовления
Маринованные грибы – блюдо невероятное! А маслята получаются просто изумительными! Сочные, аппетитные, очень вкусные и ароматные – такой закуски хочется приготовить побольше!
Ингредиенты: маслята свежие, вода, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика, уксус столовый 9%, чеснок
Калорийность: Калорийность: 14.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные грузди в домашних условиях
Маринованные грузди не только станут отличной закуской на любом столе, но и подойдут для приготовления салатов. В них мало калорий, но много полезных веществ.
Ингредиенты: грузди желтые, соль крупная, вода, перец чёрный горошек, уксус яблочный 5%, гвоздика, чеснок
Калорийность: Калорийность: 17.28 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные маслята за сутки
Изумительная грибная закуска будет готова уже на следующий день. Домашняя заготовка из маслят получается значительно вкуснее магазинного аналога, при этом не такая она сложная в приготовлении, если делать всё по шагам.
Ингредиенты: маслята свежие, соль, уксус столовый 9%, для маринада:, вода, сахар-песок, укроп, лавровый лист, гвоздика, уксус столовый 9%, соль
Калорийность: Калорийность: 20.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные маслята с лимонной кислотой
Маринованные грибы на зиму – это настоящее объедения! Обязательно заготовьте пару баночек такой вкуснятины! Сочные, аппетитные, ароматные – они не задержаться надолго на полках!
Ингредиенты: маслята свежие, вода, вода, соль, лимонная кислота, уксусная эссенция, гвоздика, лавровый лист, перец чёрный горошек, соль, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 9 ККал
Время готовки: Время готовки: 26 ч
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные лисички без стерилизации
При мариновании лисичек без стерилизации грибы, как обладающие тонкой структурой, хорошо сохранят свою форму и хрустящий вкус. Для заготовки возьмите небольшие баночки и выберите молодые и крепкие грибочки.
Ингредиенты: лисички свежие, вода, сахар-песок, соль, гвоздика, перец чёрный горошек, перец душистый, лавровый лист, зонтики укропа, чеснок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 19.39 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные подберезовики с маслом
Ароматные маринованные подберезовики с маслом получаются еще более наваристыми и аппетитными. Закуска составит отличный тандем многим домашним блюдам.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика, масло растительное, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 16.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Грибы На зиму
Маринованные рыжики с чесноком
Для любителей заготовок с чесноком предлагается рецепт маринования рыжиков. Чеснок придаст грибам особенный аромат и остринку.
Ингредиенты: рыжики свежие, чеснок, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 14.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные опята с луком
В этом рецепте вам предлагается приготовить уникальную заготовку – замариновать опята с луком. Такие грибы будут деликатесом для любого стола.
Ингредиенты: опята свежие, лук репчатый, чеснок, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, зонтики укропа, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 11.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Рядовка маринованная с хреном
Пробовали ли вы когда-нибудь рядовку маринованная с хреном? Хрустящие вкусные рядовки идеальны для маринования. Попробуйте заготовить грибы с хреном и другими специями.
Ингредиенты: рядовка, вода, уксусная эссенция, сахар-песок, соль, корень хрена, листья хрена, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 159.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные подберезовики с укропом
Подберезовики, замаринованные с укропом, получатся с приятным и нежным малосольным вкусом, да и хранить их можно несколько месяцев. По этому рецепту можно замариновать и большой урожай грибов.
Ингредиенты: подберезовики свежие, укроп, вода, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, гвоздика, листья хрена, перец чили, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 21 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные подберезовики без стерилизации
Вам предлагается универсальный и проверенный временем рецепт маринования подберезовиков. Грибы получатся хрустящими, с нежным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: подберезовики свежие, вода, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 21 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные рыжики в домашних условиях
Рыжики не относятся к благородным грибам, но за свой интересный и пикантный вкус высоко ценятся знатоками. Солят рыжики обычно осенью, а летом вы можете замариновать их в банках.
Ингредиенты: рыжики свежие, вода, соль, сахар-песок, уксусная эссенция, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, гвоздика, для маринада:, соль
Калорийность: Калорийность: 19.18 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные маслята под капроновой крышкой
Маслята – это небольшие грибы с темной липкой шляпкой, которые отлично подходят для консервации. Отвариваем грибы до готовности, добавляем специи и соль, заливаем их горячим рассолом и дожидаемся, пока они промаринуются.
Ингредиенты: маслята свежие, вода, соль, лавровый лист, перец душистый, перец чёрный горошек, зонтики укропа, чеснок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 151.59 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Рыжики в собственном соку
Сегодня мы с вами займемся приготовлением вкуснейшей грибной закуски с лесными грибами. Рыжики, маринованные в собственном соку, который они пускают во время отваривания.
Ингредиенты: рыжики свежие, лавровый лист, гвоздика, перец душистый горошек, лук репчатый, укроп, масло растительное, уксус яблочный 6%, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 5.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг

Соусы, маринады

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0