Соус для риса с рыбой

Соус для риса с рыбой – это великолепное дополнение, преобразующее простой гарнир в изысканное блюдо. Такой соус придаст вашему ужину восточную нотку и приятно удивит каждого, кто попробует хотя бы одну вилочку.

Соус для риса с рыбой

Автор рецепта:

Алёна Шестакова

326 рецептов

Алёна Шестакова

6

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

6

Калорийность

115 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

82,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 105,0 гр.

шт.
ст.л.
гр.
гр.
ст.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

457 мкг

900 мкг

8.1

8.5

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.1

1.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.4

2.6

Витамин В4

252.6 мг

500 мг

8

8.4

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

2.1

2.3

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.8

1.9

Витамин В9

23.8 мкг

400 мкг

0.9

1

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

3.9

4.1

Витамин С

9.4 мкг

90 мкг

1.6

1.7

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.9

1

Витамин E

1.4 мг

15 мг

1.5

1.5

Биотин

7.9 мг

50 мг

2.5

2.6

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

1.7 мг

20 мг

1.4

1.4

Калий

365 мг

2500 мг

2.3

2.4

Кальций

221 мг

1000 мг

3.5

3.7

Кремний

3.8 мг

30 мг

2

2.1

Магний

32.4 мг

400 мг

1.3

1.4

Натрий

85 мг

1300 мг

1

1.1

Сера

104.2 мг

500 мг

3.3

3.5

Фосфор

178 мг

800 мг

3.5

3.7

Хлор

23 мг

2300 мг

0.2

0.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

158.7

166.7

Железо

1.4 мг

18 мг

1.2

1.3

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.2

0.3

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

6

6.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.4

1.5

Медь

67.4 мкг

1000 мкг

1.1

1.1

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

28.3

29.8

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.1

Фтор

323.3 мкг

4000 мкг

1.3

1.3

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.5

0.5

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.9

0.9

Бор

150 мкг

1200 мкг

2

2.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

4.8 мкг

70 мкг

1.1

1.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Соус для риса с рыбой
Подготавливаем продукты, согласно списку, представленному выше, и выкладываем их на рабочий стол.
2
Соус для риса с рыбой
Луковицу очищаем и режем на кубики, высыпаем на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом.
3
Соус для риса с рыбой
Обжариваем до легкого румянца и всыпаем муку, активно перемешиваем.
4
Соус для риса с рыбой
Затем добавляем сметану.
5
Соус для риса с рыбой
Тонкой струйкой вливаем теплую воду и доводим смесь до кипения. Солим и перчим, томим до загустения и убираем с плиты.
6
Соус для риса с рыбой
Переливаем в соусник и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить соус для риса с рыбой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Соус для риса с рыбой

Шаг 1 из 6

Подготавливаем продукты, согласно списку, представленному выше, и выкладываем их на рабочий стол.
Соус для риса с рыбой

Шаг 2 из 6

Луковицу очищаем и режем на кубики, высыпаем на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом.
Соус для риса с рыбой

Шаг 3 из 6

Обжариваем до легкого румянца и всыпаем муку, активно перемешиваем.
Соус для риса с рыбой

Шаг 4 из 6

Затем добавляем сметану.
Соус для риса с рыбой

Шаг 5 из 6

Тонкой струйкой вливаем теплую воду и доводим смесь до кипения. Солим и перчим, томим до загустения и убираем с плиты.
Соус для риса с рыбой

Шаг 6 из 6

Переливаем в соусник и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке