Соус для крылышек в духовке

Соус для крылышек в духовке – это беспроигрышный вариант для шумной вечеринки. Именно его выбирают среди многих вкусных добавок для запеченного в духовке или на огне мяса. Соус готовится довольно просто, путем смешивания и нагревания всех ингредиентов.

Соус для крылышек в духовке

Автор рецепта:

3

0

47

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

1

Калорийность

280 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

33,5 гр.

Вода

35,1 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 509,0 гр.

зуб.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
мл.
гр.
шт.
для жарки
мл.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

663.3 мкг

900 мкг

14.5

73.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.1

41.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

8.1

41.3

Витамин В4

15.6 мг

500 мг

0.6

3.1

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

6.3

32.1

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

17.6

89.4

Витамин В9

72.5 мкг

400 мкг

3.6

18.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

204.4 мкг

90 мкг

44.6

227.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

40.8 мг

15 мг

53.4

271.9

Биотин

290.6 мг

50 мг

114.2

581.3

Витамин К

30.8 мкг

120 мкг

5

25.7

Витамин РР

4.2 мг

20 мг

4.1

21

Калий

2327.5 мг

2500 мг

18.3

93.1

Кальций

350.1 мг

1000 мг

6.9

35

Кремний

26.6 мг

30 мг

17.4

88.7

Магний

262.6 мг

400 мг

12.9

65.6

Натрий

6221.7 мг

1300 мг

94

478.6

Сера

146 мг

500 мг

5.7

29.2

Фосфор

233.4 мг

800 мг

5.7

29.2

Хлор

9262.7 мг

2300 мг

79.1

402.7

Алюминий

301.1 мкг

30 мкг

197.2

1003.7

Железо

10 мг

18 мг

10.9

55.3

Йод

14.2 мкг

150 мкг

1.9

9.5

Кобальт

34.1 мкг

10 мкг

67

340.9

Литий

0.1 мкг

70 мкг

0

0.2

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

11.8

60.3

Медь

765.3 мкг

1000 мкг

15

76.5

Никель

6.7 мкг

200 мкг

0.7

3.4

Рубидий

357.7 мкг

200 мкг

35.1

178.8

Селен

2.7 мкг

55 мкг

1

5

Фтор

100.3 мкг

4000 мкг

0.5

2.5

Хром

2.1 мкг

50 мкг

0.8

4.1

Цинк

2.7 мг

12 мг

4.4

22.5

Бор

150.2 мкг

1200 мкг

2.5

12.5

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0.2

Молибден

49.6 мкг

70 мкг

13.9

70.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Соус для крылышек в духовке
Очистите и помойте лук и зубчики чеснока, мелко порубите овощи.
2
Соус для крылышек в духовке
Возьмите небольшую кастрюлю с толстым дном и поместите ее на огонь. На растительном масле жарьте измельченные овощи примерно 3-4 минуты. После этого выложите в емкость томатную пасту, вустерширский соус, мед и хрен, влейте уксус и яблочный сок, высыпьте сахар, молотую паприку, соль и оба вида молотого перца.
3
Соус для крылышек в духовке
Доведите соус до кипения и варите на медленном огне в течение 30 минут, время от времени помешивая лопаткой.
4
Соус для крылышек в духовке
Готовый соус доведите до однородности при помощи погружного блендера.
5
Соус для крылышек в духовке
Перелейте часть соуса в соусницу и подавайте к запеченным в духовке крылышкам. Излишки можно хранить в холодильнике в плотно закрытых банках в течение нескольких недель. Приятного аппетита!

Оценить соус для крылышек в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Соус для крылышек в духовке

Шаг 1 из 5

Очистите и помойте лук и зубчики чеснока, мелко порубите овощи.
Соус для крылышек в духовке

Шаг 2 из 5

Возьмите небольшую кастрюлю с толстым дном и поместите ее на огонь. На растительном масле жарьте измельченные овощи примерно 3-4 минуты. После этого выложите в емкость томатную пасту, вустерширский соус, мед и хрен, влейте уксус и яблочный сок, высыпьте сахар, молотую паприку, соль и оба вида молотого перца.
Соус для крылышек в духовке

Шаг 3 из 5

Доведите соус до кипения и варите на медленном огне в течение 30 минут, время от времени помешивая лопаткой.
Соус для крылышек в духовке

Шаг 4 из 5

Готовый соус доведите до однородности при помощи погружного блендера.
Соус для крылышек в духовке

Шаг 5 из 5

Перелейте часть соуса в соусницу и подавайте к запеченным в духовке крылышкам. Излишки можно хранить в холодильнике в плотно закрытых банках в течение нескольких недель. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке