Соус для фаршированных перцев со сметаной и томатной пастой в кастрюле

Name: Соус для фаршированных перцев со сметаной и томатной пастой в кастрюле
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Соус для фаршированных перцев со сметаной и томатной пастой в кастрюле готовится очень просто. Блюдо получается вкусным, сочным и ароматным. Вообще фаршированные перцы невозможно испортить, но с подливкой они становятся просто восхитительными, ваши домашние точно захотят кушать их чаще.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

176 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

10,1 гр.

Вода

69,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

766 мкг

900 мкг

14.2

21.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.7

4.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.6

8.4

Витамин В4

328.4 мг

500 мг

10.9

16.4

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

4.2

6.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.6

8.4

Витамин В9

46.3 мкг

400 мкг

1.9

2.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

5.1

7.7

Витамин С

30.7 мкг

90 мкг

5.7

8.5

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

1.3

1.9

Витамин E

2.3 мг

15 мг

2.6

3.9

Биотин

11.7 мг

50 мг

3.9

5.9

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

6.1 мг

20 мг

5.1

7.6

Калий

1033 мг

2500 мг

6.9

10.3

Кальций

252.6 мг

1000 мг

4.2

6.3

Кремний

30 мг

Магний

63.7 мг

400 мг

2.7

Натрий

172 мг

1300 мг

2.2

3.3

Сера

146.7 мг

500 мг

4.9

7.3

Фосфор

267.8 мг

800 мг

5.6

8.4

Хлор

139.2 мг

2300 мг

1.5

Алюминий

30 мкг

Железо

3.1 мг

18 мг

2.9

4.3

Йод

5.4 мкг

150 мкг

0.6

0.9

Кобальт

15 мкг

10 мкг

37.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

1.5

Медь

386.4 мкг

1000 мкг

6.4

9.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

4.4 мкг

55 мкг

1.3

Фтор

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

1 мг

12 мг

1.4

2.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

18 мкг

70 мкг

4.3

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Растопите в кастрюле сливочное масло и всыпьте муку, перемешайте лопаткой и обжаривайте муку до легкого золотистого оттенка.

Далее постепенно влейте бульон или воду, постоянно помешивая массу, чтобы не образовалось комков.

Затем выложите сметану, перемешайте до однородного состояния.

После этого введите томатную пасту, посолите и приправьте соус по вкусу. Томите его на умеренном огне еще 3-4 минуты.

В соус из сметаны и томатной пасты выложите фаршированные перцы в кастрюлю и тушите их в течение 35-40 минут на медленном огне.

Фаршированные перцы разложите по порциям, полейте соусом и подавайте вкусное блюдо на стол. Приятного аппетита!

Оценить соус для фаршированных перцев со сметаной и томатной пастой в кастрюле

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус для фаршированных перцев со сметаной и томатной пастой в кастрюле

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус для фаршированных перцев со сметаной и томатной пастой в кастрюле

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке