Солянка с колбасой

Я рекомендую приготовить бюджетный вариант солянки с колбасой. Густое первое блюдо с насыщенным вкусом прекрасно подходит для семейного обеда. Существует огромное количество различных рецептов солянки.

Солянка с колбасой

2932

0

76

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

306 ккал

Белки

15,7 гр.

Жиры

26,6 гр.

Углеводы

0,8 гр.

Вода

49,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 813,3 гр.

л.
гр.
шт.
шт.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1543.5 мкг

900 мкг

3.5

28.6

Витамин В1

7.4 мг

1.5 мг

10.2

82.7

Витамин В2

4.5 мг

1.8 мг

5.1

41.4

Витамин В4

36.5 мг

500 мг

0.1

1.2

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

0.4

3.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

1

8.3

Витамин В9

53.9 мкг

400 мкг

0.3

2.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

50 мкг

90 мкг

1.1

9.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

56.2 мг

15 мг

7.7

62.4

Биотин

3.1 мг

50 мг

0.1

1

Витамин К

58.1 мкг

120 мкг

1

8.1

Витамин РР

266.4 мг

20 мг

27.3

222

Калий

10790.2 мг

2500 мг

8.8

71.9

Кальций

1237 мг

1000 мг

2.5

20.6

Кремний

25.6 мг

30 мг

1.7

14.2

Магний

972 мг

400 мг

5

40.5

Натрий

45162.7 мг

1300 мг

71.2

579

Сера

7720 мг

500 мг

31.6

257.3

Фосфор

6699.7 мг

800 мг

17.2

139.6

Хлор

166.7 мг

2300 мг

0.1

1.2

Алюминий

839.5 мкг

30 мкг

57.3

466.4

Железо

87.4 мг

18 мг

9.9

80.9

Йод

10.7 мкг

150 мкг

0.1

1.2

Кобальт

16.7 мкг

10 мкг

3.4

27.8

Литий

7.3 мкг

70 мкг

0.2

1.7

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

0.7

6

Медь

756.7 мкг

1000 мкг

1.6

12.6

Никель

9 мкг

200 мкг

0.1

0.7

Рубидий

732 мкг

200 мкг

7.5

61

Селен

2 мкг

55 мкг

0.1

0.6

Фтор

1148.2 мкг

4000 мкг

0.6

4.8

Хром

5.2 мкг

50 мкг

0.2

1.7

Цинк

2.4 мг

12 мг

0.4

3.3

Бор

492.5 мкг

1200 мкг

0.8

6.8

Ванадий

70.5 мкг

20 мкг

7.2

58.8

Молибден

39.3 мкг

70 мкг

1.2

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Солянка с колбасой
Как приготовить солянку с колбасой? Наберите кастрюлю холодной воды. Поставьте на огонь. Вскипятите воду.
2
Солянка с колбасой
Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры. Нарежьте кубиком, выложите в кипящую кастрюлю.
3
Солянка с колбасой
Морковь помойте, очистите и натрите на крупной терке.
4
Солянка с колбасой
Лук очистите от шелухи. Нарежьте овощ полукольцами или кубиками.
5
Солянка с колбасой
Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком.
6
Солянка с колбасой
Вареную колбасу и охотничьи колбаски очистите от оболочки, и нарежьте мелким кубиком.
7
Солянка с колбасой
Сковороду хорошо разогрейте, смажьте сковороду небольшим количеством масла. Обжарьте репчатый лук и морковь до мягкости. Добавьте маринованные огурцы, обжарьте несколько минут.
8
Солянка с колбасой
В сковороду к овощам выложите мясные изделия, тщательно перемешайте.
9
Солянка с колбасой
Добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и потушите в течение нескольких минут.
10
Солянка с колбасой
Обжаренные овощи и мясные изделия переложите в кастрюлю. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Закройте крышкой и оставьте настаиваться на 10 минут.
11
Солянка с колбасой
Нарежьте маслины или оливки колечками. Готовую солянку разложите по тарелкам. Украсьте нарезанными маслинами и оливками и долькой лимона. Подавайте готовое блюдо со сметаной.

Приятного аппетита!

Оценить солянка с колбасой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Солянка с колбасой

Шаг 1 из 11

Как приготовить солянку с колбасой? Наберите кастрюлю холодной воды. Поставьте на огонь. Вскипятите воду.
Солянка с колбасой

Шаг 2 из 11

Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры. Нарежьте кубиком, выложите в кипящую кастрюлю.
Солянка с колбасой

Шаг 3 из 11

Морковь помойте, очистите и натрите на крупной терке.
Солянка с колбасой

Шаг 4 из 11

Лук очистите от шелухи. Нарежьте овощ полукольцами или кубиками.
Солянка с колбасой

Шаг 5 из 11

Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком.
Солянка с колбасой

Шаг 6 из 11

Вареную колбасу и охотничьи колбаски очистите от оболочки, и нарежьте мелким кубиком.
Солянка с колбасой

Шаг 7 из 11

Сковороду хорошо разогрейте, смажьте сковороду небольшим количеством масла. Обжарьте репчатый лук и морковь до мягкости. Добавьте маринованные огурцы, обжарьте несколько минут.
Солянка с колбасой

Шаг 8 из 11

В сковороду к овощам выложите мясные изделия, тщательно перемешайте.
Солянка с колбасой

Шаг 9 из 11

Добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и потушите в течение нескольких минут.
Солянка с колбасой

Шаг 10 из 11

Обжаренные овощи и мясные изделия переложите в кастрюлю. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и доведите до кипения. Закройте крышкой и оставьте настаиваться на 10 минут.
Солянка с колбасой

Шаг 11 из 11

Нарежьте маслины или оливки колечками. Готовую солянку разложите по тарелкам. Украсьте нарезанными маслинами и оливками и долькой лимона. Подавайте готовое блюдо со сметаной.

Сообщить об ошибке