Солянка на зиму с томатным соусом

Name: Солянка на зиму с томатным соусом
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Аппетитная солянка из капусты с томатным соусом – прекрасное блюдо, которое легко заготовить впрок. Солянку можно использовать как основу для бигуса или как самостоятельное блюдо, варить с ней суп и многое другое. Если вы заготовить пару таких баночек к зиме, точно не пожалеете о потраченном времени.

3965

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

63 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

77,3 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2042.7 мкг

900 мкг

13.6

227

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

7.3

123.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

4.5

76.1

Витамин В4

128.7 мг

500 мг

1.5

25.7

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

6.1

101.6

Витамин В6

4.9 мг

2 мг

14.7

245.8

Витамин В9

160.2 мкг

400 мкг

2.4

40.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

313.7 мкг

90 мкг

20.8

348.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

30.1 мг

15 мг

200.5

Биотин

12.2 мг

50 мг

1.5

24.4

Витамин К

38 мкг

120 мкг

1.9

31.7

Витамин РР

23.6 мг

20 мг

117.9

Калий

8185.5 мг

2500 мг

19.5

327.4

Кальций

287.4 мг

1000 мг

1.7

28.7

Кремний

527.5 мг

30 мг

105

1758.3

Магний

481.3 мг

400 мг

7.2

120.3

Натрий

106.6 мг

1300 мг

0.5

8.2

Сера

557.2 мг

500 мг

6.7

111.4

Фосфор

873.5 мг

800 мг

6.5

109.2

Хлор

1139.5 мг

2300 мг

49.5

Алюминий

9626.1 мкг

30 мкг

1915.6

32087

Железо

17.4 мг

18 мг

5.8

96.9

Йод

77.5 мкг

150 мкг

3.1

51.7

Кобальт

111.4 мкг

10 мкг

66.5

1114

Литий

774.2 мкг

70 мкг

1106

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

8.1

136.3

Медь

2549.3 мкг

1000 мкг

15.2

254.9

Никель

60.2 мкг

200 мкг

1.8

30.1

Рубидий

5968.5 мкг

200 мкг

178.2

2984.2

Селен

4 мкг

55 мкг

0.4

7.2

Фтор

500.5 мкг

4000 мкг

0.7

12.5

Хром

106.1 мкг

50 мкг

12.7

212.2

Цинк

7.8 мг

12 мг

3.9

64.9

Бор

1690 мкг

1200 мкг

8.4

140.8

Ванадий

1559.3 мкг

20 мкг

465.5

7796.5

Молибден

155.6 мкг

70 мкг

13.3

222.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке солянки на зиму с томатным соусом. Свежую белокочанную капусту мелко нашинкуйте при помощи острого ножа.

Очистите репчатый лук и нарежьте его тонкими полукольцами.

Вымытую и очищенную морковь натрите при помощи терки, а затем отправьте морковь с луком на сковородку для пассирования в небольшом количестве масла. Овощи должны дойти до мягкости на небольшом огне.

Далее нужно добавить томатный соус и специи с солью, хорошо перемешать и тушить в течение пяти минут.

Добавьте в емкость с луком и морковью капусту, перемешайте и тушите до готовности капусты. В самом конце добавьте уксус и снова перемешайте солянку.

Распределите заготовку по стерильным банкам, закатайте и уберите на длительное хранение после полного остывания баночек.

Приятного аппетита!

Оценить солянка на зиму с томатным соусом

Быстрый фильтр

Солянка Солянка на зиму в банках Солянка без капусты Солянка без огурцов Солянка из капусты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Солянка на зиму с томатным соусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить солянка на зиму с томатным соусом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке