Слоеный салат с курицей, грибами, огурцами и сыром

Name: Слоеный салат с курицей, грибами, огурцами и сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Основное преимущество слоеных салатов состоит в том, что ингредиенты не смешиваются сразу. Это позволяет сохранить свежесть салата на более долгое время. Кроме того, слоеные салаты интересно смотрятся на столе, особенно если подавать их в прозрачной посуде.

Слоеный салат с курицей, грибами, огурцами и сыром

Автор рецепта:

281 рецепт

Оксана Сизинцева

13873

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

102 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

5,5 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

340.2 мкг

900 мкг

6.1

18.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.1

12.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

11.9

37.1

Витамин В4

312 мг

500 мг

31.2

Витамин В5

7.1 мг

5 мг

22.7

70.7

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

46.8

Витамин В9

109.4 мкг

400 мкг

4.4

13.7

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

7.5

23.4

Витамин С

27.3 мкг

90 мкг

4.9

15.2

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

2.6

8.2

Витамин E

13 мг

15 мг

13.9

43.5

Биотин

11.7 мг

50 мг

3.7

11.7

Витамин К

44.4 мкг

120 мкг

5.9

18.5

Витамин РР

29.9 мг

20 мг

74.8

Калий

1749.3 мг

2500 мг

11.2

Кальций

627.9 мг

1000 мг

10.1

31.4

Кремний

1.1 мг

30 мг

0.6

1.8

Магний

267.8 мг

400 мг

10.7

33.5

Натрий

946.6 мг

1300 мг

11.7

36.4

Сера

708.8 мг

500 мг

22.8

70.9

Фосфор

962.6 мг

800 мг

19.3

60.2

Хлор

283.9 мг

2300 мг

6.2

Алюминий

100.1 мкг

30 мкг

53.6

166.8

Железо

5.7 мг

18 мг

5.1

15.8

Йод

56.1 мкг

150 мкг

18.7

Кобальт

48.1 мкг

10 мкг

77.3

240.7

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.3

0.9

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

6.2

Медь

367.5 мкг

1000 мкг

5.9

18.4

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

138.7 мкг

200 мкг

11.1

34.7

Селен

62.8 мкг

55 мкг

18.3

57.1

Фтор

350.9 мкг

4000 мкг

1.4

4.4

Хром

76.2 мкг

50 мкг

24.5

76.2

Цинк

5.9 мг

12 мг

7.8

24.4

Бор

48.4 мкг

1200 мкг

0.6

Ванадий

2.5 мкг

20 мкг

6.2

Молибден

39.3 мкг

70 мкг

28.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить слоеный салат с курицей, грибами, огурцами и сыром? Куриную грудку помойте и отварите в подсоленной воде. Остудите мясо, отделите от костей и нарежьте. На плоскую тарелку выложите листья салата, установите кулинарное кольцо, выложите первый слой из куриного мяса, утрамбуйте его и смажьте майонезом.

Шампиньоны помойте, нарежьте и обжарьте на сухой сковороде. В процессе жарки грибы посолите и приправьте по вкусу. На мясо выложите слой из грибов и смажьте его майонезом.