Главная
➠ Выпечка
➠ Блины
➠ Блины на Масленицу
➠ Шоколадные блины с начинкой

Шоколадные блины с начинкой

Name: Шоколадные блины с начинкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 5
Cuisine: Русская

2958

94 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0)

Шоколадные блины с начинкой понравятся всем! Вкус шоколадного блина и банановой начинки так приятно гармонируют в этом блюде. Такое блюдо красивое и праздничное можно быстро приготовить и на каждый день

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 5

Калорийность 351 ккал 2677 ккал 535 ккал

Белки 5,1 гр. 38,5 гр. 7,7 гр.

Жиры 23,6 гр. 179,7 гр. 35,9 гр.

Углеводы 29,1 гр. 222,0 гр. 44,4 гр.

Вода 38,1 гр. 290,7 гр. 58,1 гр.

Волокна 2,6 гр. 19,5 гр. 3,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 130 гр. Молоко коровье 500 мл. Яйцо 2 шт. Какао-порошок 1.5 ст.л. Масло растительное 8 ст.л. Соль 1 щепотка Сахар-песок 3 ст.л. Банан 3 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	372 мкг	900 мкг	5.4	8.3
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	8.5	13
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	10	15.2
Витамин В4	369.8 мг	500 мг	9.7	14.8
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	7.6	11.6
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	15.1	23
Витамин В9	97.8 мкг	400 мкг	3.2	4.9
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.5	3.8
Витамин С	26 мкг	90 мкг	3.8	5.8
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.2	4.9
Витамин E	74.1 мг	15 мг	64.8	98.8
Биотин	35.1 мг	50 мг	9.2	14
Витамин К	25.6 мкг	120 мкг	2.8	4.3
Витамин РР	12.1 мг	20 мг	7.9	12.1
Калий	2361.9 мг	2500 мг	12.4	18.9
Кальций	307.8 мг	1000 мг	4	6.2
Кремний	201.6 мг	30 мг	88.2	134.4
Магний	522.9 мг	400 мг	17.2	26.1
Натрий	628.1 мг	1300 мг	6.3	9.7
Сера	338.5 мг	500 мг	8.9	13.5
Фосфор	595.8 мг	800 мг	9.8	14.9
Хлор	923.9 мг	2300 мг	5.3	8
Алюминий	48.2 мкг	30 мкг	21.1	32.1
Железо	17.3 мг	18 мг	12.6	19.2
Йод	24.2 мкг	150 мкг	2.1	3.2
Кобальт	13.6 мкг	10 мкг	17.9	27.3
Литий	8.4 мкг	70 мкг	1.6	2.4
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	18.7	28.5
Медь	1788 мкг	1000 мкг	23.5	35.8
Никель	13.1 мкг	200 мкг	0.9	1.3
Рубидий	160.7 мкг	200 мкг	10.5	16.1
Селен	44.2 мкг	55 мкг	10.5	16.1
Фтор	168.4 мкг	4000 мкг	0.6	0.8
Хром	7.7 мкг	50 мкг	2	3.1
Цинк	4.7 мг	12 мг	5.1	7.8
Бор	996.7 мкг	1200 мкг	10.9	16.6
Ванадий	122.4 мкг	20 мкг	80.3	122.4
Молибден	47.7 мкг	70 мкг	8.9	13.6

Процесс приготовления

Как приготовить шоколадные блины с начинкой? Яйца взбейте до пены, всыпав в них соль.

Всыпьте сахар и тщательно размешайте на большой скорости миксером.

Порошок какао всыпьте в тесто и перемешайте на низкой скорости.

Налейте молоко в тарелку с тестом и снова взбейте.

Влейте 3 ст. л. масла. Муку просеивайте небольшими порциями в остальные ингредиенты и каждый раз перемешивайте.

Сковороду, хорошо прогретую на плите, смажьте маслом. Половником зачерпните тесто и выливайте на сковороду. Жарьте блины на не большом огне по 2 минуты с двух сторон, перевернув его плоской лопаткой.