Семга с брокколи в духовке

Name: Семга с брокколи в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Семга с брокколи в духовке – это невероятно вкусное и нежное блюдо, которое идеально подойдет как для домашнего обеда, так и для праздничного ужина. Такое угощение выйдет питательным и удивительно сочным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту.

2717

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

157 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

1,7 гр.

Вода

71,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1407.3 мкг

900 мкг

11.5

52.1

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

6.9

31.4

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

11.3

51.2

Витамин В4

974.5 мг

500 мг

14.3

Витамин В5

12.2 мг

5 мг

17.9

81.2

Витамин В6

5.1 мг

2 мг

18.5

84.2

Витамин В9

210.1 мкг

400 мкг

3.9

17.5

Витамин В12

18 мкг

3 мкг

200.1

Витамин С

52.5 мкг

90 мкг

4.3

19.5

Витамин D

42.6 мкг

10 мкг

31.2

141.9

Витамин E

18.8 мг

15 мг

9.2

41.8

Биотин

51.3 мг

50 мг

7.5

34.2

Витамин К

5.8 мкг

120 мкг

0.4

1.6

Витамин РР

63.5 мг

20 мг

23.3

105.8

Калий

4110.1 мг

2500 мг

12.1

54.8

Кальций

1578.4 мг

1000 мг

11.6

52.6

Кремний

30 мг

Магний

324.3 мг

400 мг

5.9

Натрий

1618.3 мг

1300 мг

9.1

41.5

Сера

705.5 мг

500 мг

10.4

Фосфор

2421.9 мг

800 мг

22.2

100.9

Хлор

1977.6 мг

2300 мг

6.3

28.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.6

Железо

35 мг

18 мг

14.2

64.7

Йод

278.1 мкг

150 мкг

13.6

61.8

Кобальт

112.3 мкг

10 мкг

82.4

374.4

Литий

70 мкг

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

20.7

94.1

Медь

4915.3 мкг

1000 мкг

36.1

163.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

195.4 мкг

55 мкг

26.1

118.4

Фтор

2073.2 мкг

4000 мкг

3.8

17.3

Хром

256.3 мкг

50 мкг

37.6

170.9

Цинк

11.8 мг

12 мг

7.2

32.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

36.3 мкг

70 мкг

3.8

17.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Рыбу очищаем, промываем и разделываем на небольшие кусочки.

Складываем куски рыбы в глубокую миску и поливаем их лимонным соком. Посыпаем солью, перчим, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Промываем брокколи и разбираемых на соцветия.

Опускаем соцветия брокколи в кипящую воду и варим около 7 минут, после отбрасываем на дуршлаг.

Нарезанные кусочки семги заливаем горячей водой и варим 10 минут, после также отбрасываем на дуршлаг.

В это время твердый сыр пропускаем через мелкую терку.

В глубокой миске соединяем куриные яйца, молоко, сливки, тертый сыр и специи.

Перемешиваем продукты венчиком до однородности.

Форму для выпекания хорошенько обмазываем сливочным маслом.

Выкладываем в эту форму рыбу и соцветия брокколи.

Заливаем заготовку подготовленным соусом.

Отправляем блюдо в разогретую до 220° духовку на 20 минут.

Семга с брокколи в духовке готова. Подавайте яркое блюдо к столу!

Оценить семга с брокколи в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Семга

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Семга с брокколи в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить семга с брокколи в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке