Салат со стручковой фасолью и курицей

Name: Салат со стручковой фасолью и курицей
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат со стручковой фасолью и курицей – это отличное блюдо, которое в зависимости от ситуации может быть закуской, гарниром или основным блюдом. Мы предлагаем приготовить оригинальный, безумно вкусный и питательный салатик, который прекрасно впишется в любое меню.

397

Кухня

Мировая

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

185 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

15,5 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

59,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1184.9 мкг

900 мкг

13.8

32.9

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

8.4

20.2

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

9.2

Витамин В4

393 мг

500 мг

8.2

19.7

Витамин В5

4 мг

5 мг

8.3

19.8

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

21.5

51.4

Витамин В9

137.3 мкг

400 мкг

3.6

8.6

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

4.4

10.5

Витамин С

655 мкг

90 мкг

76.1

181.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

46 мг

15 мг

32.1

76.6

Биотин

27.9 мг

50 мг

5.8

Витамин К

127.8 мкг

120 мкг

11.1

26.6

Витамин РР

220.8 мг

20 мг

115.5

276

Калий

2290.7 мг

2500 мг

9.6

22.9

Кальций

279.5 мг

1000 мг

2.9

Кремний

52.8 мг

30 мг

18.4

Магний

300.3 мг

400 мг

7.9

18.8

Натрий

2996.1 мг

1300 мг

24.1

57.6

Сера

610.3 мг

500 мг

12.8

30.5

Фосфор

698.8 мг

800 мг

9.1

21.8

Хлор

974.9 мг

2300 мг

4.4

10.6

Алюминий

30 мкг

Железо

11.7 мг

18 мг

6.8

16.3

Йод

23.3 мкг

150 мкг

1.6

3.9

Кобальт

48.6 мкг

10 мкг

50.8

121.5

Литий

208.8 мкг

70 мкг

31.2

74.6

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

7.6

18.2

Медь

760.1 мкг

1000 мкг

Никель

12 мкг

200 мкг

0.6

1.5

Рубидий

200 мкг

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.2

0.5

Фтор

426.2 мкг

4000 мкг

1.1

2.7

Хром

38.4 мкг

50 мкг

19.2

Цинк

6.1 мг

12 мг

5.3

12.7

Бор

36 мкг

1200 мкг

0.3

0.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

6.2

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Помойте овощи, подготовьте необходимые специи.

Куриное филе опустите в воду и варите до готовности. При желании можно добавить немного соли и специй.

Вареное куриное мясо полностью остудите и нарежьте кубиками.

Стручки фасоли разрежьте на 2-3 отрезка и обжарьте на растительном масле в течение нескольких минут.

Головку репчатого лука нарежьте полукольцами.

Сладкий перед очистите от семян и белых перегородок. Мякоть нарежьте кубиками или полосками.

Теперь необходимо приготовить заправку для салата. На хорошо разогретую сковороду влейте оливковое масло, добавьте соевый соус и томатную пасту, всыпьте сушеный орегано и помешивая доведите массу до кипения. Подержите заправку еще пару минут на плите и убирайте сковороду с огня.