Салат со шпинатом и креветками

Name: Салат со шпинатом и креветками
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Салат со шпинатом и креветками получается ярким не только внешне, но и по вкусу. Необычная душистая заправка великолепно дополняет доступные ингредиенты. Праздничный внешний вид гармонично впишется в меню для особенных поводов и мероприятий.

377

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

148 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

12,1 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

74,0 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

575.9 мкг

900 мкг

7.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

18.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.5

22.7

Витамин В4

223.3 мг

500 мг

5.4

22.3

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

49.4

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

9.2

37.9

Витамин В9

306.6 мкг

400 мкг

9.3

38.3

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

Витамин С

112.8 мкг

90 мкг

15.2

62.7

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.2

Витамин E

16.9 мг

15 мг

13.6

56.2

Биотин

59.1 мг

50 мг

14.3

59.1

Витамин К

357 мкг

120 мкг

36.1

148.7

Витамин РР

9.7 мг

20 мг

5.9

24.3

Калий

2260.9 мг

2500 мг

45.2

Кальций

310.2 мг

1000 мг

3.8

15.5

Кремний

29.9 мг

30 мг

12.1

49.8

Магний

215.5 мг

400 мг

6.5

26.9

Натрий

1561.8 мг

1300 мг

14.6

60.1

Сера

411.6 мг

500 мг

41.2

Фосфор

756 мг

800 мг

11.5

47.2

Хлор

624.1 мг

2300 мг

3.3

13.6

Алюминий

169.2 мкг

30 мкг

68.4

282.1

Железо

12.3 мг

18 мг

8.3

34.3

Йод

14.2 мкг

150 мкг

1.1

4.7

Кобальт

3.3 мкг

10 мкг

16.5

Литий

15.1 мкг

70 мкг

2.6

10.8

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.3

30.3

Медь

1054.4 мкг

1000 мкг

12.8

52.7

Никель

1 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

35 мкг

200 мкг

2.1

8.8

Селен

61.6 мкг

55 мкг

13.6

Фтор

93.3 мкг

4000 мкг

0.3

1.2

Хром

10.5 мкг

50 мкг

2.6

10.5

Цинк

4.3 мг

12 мг

4.4

Бор

147.9 мкг

1200 мкг

1.5

6.2

Ванадий

6.9 мкг

20 мкг

4.2

17.3

Молибден

6.1 мкг

70 мкг

1.1

4.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления оригинального салата и выкладываем на рабочий стол.

Основательно промываем шпинатные листья. После чего помещаем их в чашу и заливаем холодной водой. Даем постоять минут 15. Снова промываем листочки.

Обсушиваем зелень. Немного мнем и кладем на большую тарелку.

Для аппетитной заправки смешиваем 2 столовые ложки оливкового масла, столовую ложку зерненой горчицы и чайную ложку меда. Солим и приправляем орегано. Выжимаем сок половины апельсина. Тщательно вымешиваем до однородности.