Что готовим?
Окрошка

Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом

0
297

Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом – это очень сочное, вкусное и привлекательное кулинарное решение, которое подойдет для вашего домашнего или же праздничного стола. Аппетитная закуска также выйдет очень питательной и порадует привлекательным видом.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 79 ккал 744 ккал 186 ккал
Белки 8,2 гр. 76,7 гр. 19,2 гр.
Жиры 4,4 гр. 41,0 гр. 10,3 гр.
Углеводы 1,7 гр. 16,2 гр. 4,0 гр.
Вода 80,9 гр. 761,1 гр. 190,3 гр.
Волокна 0,6 гр. 5,9 гр. 1,5 гр.
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 732 мкг 900 мкг 8.6 20.3
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2.2 5.2
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 8.2 19.2
Витамин В4 568.3 мг 500 мг 12.1 28.4
Витамин В5 3.3 мг 5 мг 7.1 16.7
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 2.3 5.3
Витамин В9 54.7 мкг 400 мкг 1.5 3.4
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 4.1 9.5
Витамин С 30.1 мкг 90 мкг 3.6 8.4
Витамин D 4.8 мкг 10 мкг 5.1 12.1
Витамин E 17 мг 15 мг 12 28.3
Биотин 45.5 мг 50 мг 9.7 22.8
Витамин К 82.9 мкг 120 мкг 7.3 17.3
Витамин РР 34.8 мг 20 мг 18.5 43.5
Калий 1229.7 мг 2500 мг 5.2 12.3
Кальций 288.6 мг 1000 мг 3.1 7.2
Кремний 2 мг 30 мг 0.7 1.7
Магний 121 мг 400 мг 3.2 7.6
Натрий 4733.5 мг 1300 мг 38.7 91
Сера 879.4 мг 500 мг 18.7 44
Фосфор 916.3 мг 800 мг 12.2 28.6
Хлор 6476.7 мг 2300 мг 29.9 70.4
Алюминий 182 мкг 30 мкг 64.5 151.7
Железо 10.6 мг 18 мг 6.3 14.8
Йод 140.7 мкг 150 мкг 10 23.5
Кобальт 100.9 мкг 10 мкг 107.2 252.3
Литий 2.4 мкг 70 мкг 0.4 0.9
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 4.2 9.8
Медь 538.2 мкг 1000 мкг 5.7 13.5
Никель 12 мкг 200 мкг 0.6 1.5
Рубидий 181.2 мкг 200 мкг 9.6 22.7
Селен 68.1 мкг 55 мкг 13.2 31
Фтор 2019.5 мкг 4000 мкг 5.4 12.6
Хром 184.1 мкг 50 мкг 39.1 92.1
Цинк 4.3 мг 12 мг 3.9 9.1
Бор 88 мкг 1200 мкг 0.8 1.8
Ванадий 4.5 мкг 20 мкг 2.4 5.6
Молибден 36.4 мкг 70 мкг 5.5 13
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Промываем пекинскую капусту и мелко шинкуем ее ножом. Выкладываем в глубокую миску.
шаг 2 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Сливаем всю жидкость из консервированного тунца, рыбу разминаем вилкой и отправляем к капусте.
шаг 3 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Промываем огурцы и очищаем их от кожуры, после разделываем на небольшие брусочки и отправляем в общую миску.
шаг 4 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Отварные яйца очищаем, рубим кубиком и выкладываем в общую заготовку.
шаг 5 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Сюда же отправляем измельченный зеленый лук.
шаг 6 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Дополняем все продукты измельченным укропом.
шаг 7 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Посыпаем все это солью по вкусу.
шаг 8 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Для заправки мы используем майонез. Отправляем его к нашим продуктам.
шаг 9 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Сюда же выкладываем зерновую горчицу и хорошенько все размешиваем.
шаг 10 из 10
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом
Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцом и огурцом готов. Подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *