Салат с пекинской капустой и сухариками

Сегодня можно найти великое множество различных рецептов салатов или придумать самим, поэкспериментировав с продуктами. Рецепт салата с пекинской капустой и сухариками получился спонтанно. Гости были уже на пороге, а угощать было нечем. Салат оказался удачным. Готовится просто и легко. Если вы следите за своей фигурой или по какой-то причине не употребляете майонез, его можно заменить натуральным йогуртом или сметаной. Чтобы сократить калорийность блюда, возьмите нежирный сыр. Для украшения используйте свежую зелень.

Салат с пекинской капустой и сухариками

2753

0

23

1

Кухня

Европейская

Время готовки

10 мин.

Порции

4

Калорийность

117 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

65,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 253,8 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
для украшения
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

741.5 мкг

900 мкг

8.1

20.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.6

6.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.8

14.7

Витамин В4

128.8 мг

500 мг

2.5

6.4

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

3.2

8.1

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.3

11

Витамин В9

86.5 мкг

400 мкг

2.1

5.4

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.6

11.7

Витамин С

73.5 мкг

90 мкг

8

20.4

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

0.8

2.2

Витамин E

53.3 мг

15 мг

35

88.8

Биотин

13 мг

50 мг

2.6

6.5

Витамин К

74 мкг

120 мкг

6.1

15.4

Витамин РР

17.1 мг

20 мг

8.4

21.4

Калий

1229.8 мг

2500 мг

4.8

12.3

Кальций

1353.9 мг

1000 мг

13.3

33.8

Кремний

50 мг

30 мг

16.4

41.7

Магний

180.7 мг

400 мг

4.5

11.3

Натрий

1897.5 мг

1300 мг

14.4

36.5

Сера

393.7 мг

500 мг

7.8

19.7

Фосфор

943.6 мг

800 мг

11.6

29.5

Хлор

174.2 мг

2300 мг

0.7

1.9

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

4.5

11.4

Железо

6.6 мг

18 мг

3.6

9.2

Йод

15 мкг

150 мкг

1

2.5

Кобальт

20.2 мкг

10 мкг

19.9

50.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

21.2

53.7

Медь

856.6 мкг

1000 мкг

8.4

21.4

Никель

32.5 мкг

200 мкг

1.6

4.1

Рубидий

382.5 мкг

200 мкг

18.8

47.8

Селен

20 мкг

55 мкг

3.6

9.1

Фтор

50 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

12.6 мкг

50 мкг

2.5

6.3

Цинк

7.4 мг

12 мг

6.1

15.4

Бор

287.5 мкг

1200 мкг

2.4

6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

43.1 мкг

70 мкг

6.1

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с пекинской капустой и сухариками
Чтобы приготовить салат с пекинской капустой и сухариками, подготовьте необходимые продукты для салата.
2
Салат с пекинской капустой и сухариками
Пекинскую капусту нарежьте кусочками среднего размера или тонкой соломкой. Способ нарезки выберите самостоятельно.
3
Салат с пекинской капустой и сухариками
Нарезанную капусту выложите в глубокий салатник. Помидоры хорошо помойте, высушите, разрежьте на четыре части, выложите сверху на капусту.
4
Салат с пекинской капустой и сухариками
Сверху пропитайте майонезом или любой другой заправкой по вкусу.
5
Салат с пекинской капустой и сухариками
Сыр натрите на крупной терке и выложите в салатник. Пропитайте небольшим количеством заправки. Сверху выложите сухарики. Сухарики можно приготовить самостоятельно (хлеб нарежьте небольшими кубиками, добавьте специи и столовую ложку оливкового масла, хорошо перемешайте, выложите на противень и подсушите в духовке), но если у вас мало времени, используйте готовые.
6
Салат с пекинской капустой и сухариками
Если сухарики вы готовите сами, то время приготовления немного увеличится. Украсьте салат половинками помидоров. По желанию добавьте свежую зелень.
7
Салат с пекинской капустой и сухариками
Салат перемешайте перед самой подачей, чтобы сухарики не размокли.

Приятного аппетита!

Оценить салат с пекинской капустой и сухариками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с пекинской капустой и сухариками

Шаг 1 из 7

Чтобы приготовить салат с пекинской капустой и сухариками, подготовьте необходимые продукты для салата.
Салат с пекинской капустой и сухариками

Шаг 2 из 7

Пекинскую капусту нарежьте кусочками среднего размера или тонкой соломкой. Способ нарезки выберите самостоятельно.
Салат с пекинской капустой и сухариками

Шаг 3 из 7

Нарезанную капусту выложите в глубокий салатник. Помидоры хорошо помойте, высушите, разрежьте на четыре части, выложите сверху на капусту.
Салат с пекинской капустой и сухариками

Шаг 4 из 7

Сверху пропитайте майонезом или любой другой заправкой по вкусу.
Салат с пекинской капустой и сухариками

Шаг 5 из 7

Сыр натрите на крупной терке и выложите в салатник. Пропитайте небольшим количеством заправки. Сверху выложите сухарики. Сухарики можно приготовить самостоятельно (хлеб нарежьте небольшими кубиками, добавьте специи и столовую ложку оливкового масла, хорошо перемешайте, выложите на противень и подсушите в духовке), но если у вас мало времени, используйте готовые.
Салат с пекинской капустой и сухариками

Шаг 6 из 7

Если сухарики вы готовите сами, то время приготовления немного увеличится. Украсьте салат половинками помидоров. По желанию добавьте свежую зелень.
Салат с пекинской капустой и сухариками

Шаг 7 из 7

Салат перемешайте перед самой подачей, чтобы сухарики не размокли.

Сообщить об ошибке