Салат с морепродуктами и рисом

Салат с морепродуктами и рисом – это вкусное блюдо, которое точно не повредит вашей фигуре. В составе нет ничего лишнего, только полезные и хорошо усваиваемые продукты. А гармонично завершит салат – заправка с лимонным соком и оливковым маслом.

Салат с морепродуктами и рисом

Автор рецепта:

Елена Бажухина

309 рецептов

Елена Бажухина

8

0

48

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

115 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

7,3 гр.

Вода

60,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 313,6 гр.

гр.
гр.
ч.л.
гр.
гр.
шт.
шт.
ст.л.
ст.
ст.
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

742.1 мкг

900 мкг

4.4

13.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.4

7.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.6

14.5

Витамин В4

301.4 мг

500 мг

3.2

10

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

2

6.4

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

3.8

11.9

Витамин В9

159.2 мкг

400 мкг

2.1

6.6

Витамин В12

4.8 мкг

3 мкг

8.5

26.6

Витамин С

62.7 мкг

90 мкг

3.7

11.6

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

1.3

4.2

Витамин E

18.9 мг

15 мг

6.7

21

Биотин

22.2 мг

50 мг

2.4

7.4

Витамин К

79.5 мкг

120 мкг

3.5

11

Витамин РР

22.6 мг

20 мг

6

18.9

Калий

1798.9 мг

2500 мг

3.8

12

Кальций

2219 мг

1000 мг

11.8

37

Кремний

180.6 мг

30 мг

32

100.3

Магний

432.7 мг

400 мг

5.7

18

Натрий

9798.8 мг

1300 мг

40.1

125.6

Сера

1263.6 мг

500 мг

13.4

42.1

Фосфор

2009.7 мг

800 мг

13.3

41.9

Хлор

9182.5 мг

2300 мг

21.2

66.5

Алюминий

13.4 мкг

30 мкг

2.4

7.4

Железо

6611.2 мг

18 мг

1951.9

6121.5

Йод

349.8 мкг

150 мкг

12.4

38.9

Кобальт

54.9 мкг

10 мкг

29.1

91.4

Литий

3.1 мкг

70 мкг

0.2

0.7

Марганец

332.9 мкг

2 мкг

884.6

2774.2

Медь

3759.1 мкг

1000 мкг

20

62.7

Никель

324.6 мкг

200 мкг

8.6

27.1

Рубидий

231 мкг

200 мкг

6.1

19.3

Селен

45.8 мкг

55 мкг

4.4

13.9

Фтор

964.8 мкг

4000 мкг

1.3

4

Хром

177.8 мкг

50 мкг

18.9

59.3

Цинк

6309.9 мг

12 мг

2794.3

8763.7

Бор

441 мкг

1200 мкг

2

6.1

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.3

1

Молибден

83.1 мкг

70 мкг

6.3

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с морепродуктами и рисом
В кастрюлю влейте 4 стакана воды, добавьте чайную ложку соли. Когда вода закипит, выложите в нее промытый рис, варите его до мягкости, затем слейте воду. В теплый вареный рис добавьте прованские травы и половину чайной ложки соли.
2
Салат с морепродуктами и рисом
Креветки проварите в течение одной минуты при сильном кипении. Затем выложите готовые морепродукты в миску с рисом.
3
Салат с морепродуктами и рисом
Маслины нарежьте колечками.
4
Салат с морепродуктами и рисом
Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Полученной заправкой полейте продукты в миске.
5
Салат с морепродуктами и рисом
Мелко нарежьте вареное яйцо. Листья салата нарежьте полосками, добавьте эти ингредиенты в миску.
6
Салат с морепродуктами и рисом
Сыр нарежьте кубиками или раскрошите руками.
7
Салат с морепродуктами и рисом
Перемешайте салат с морепродуктами и рисом, выложите его на блюдо при помощи кулинарного кольца. Для украшения закуски используйте целые маслины, креветки и помидоры черри. Приятного аппетита!

Оценить салат с морепродуктами и рисом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с морепродуктами и рисом

Шаг 1 из 7

В кастрюлю влейте 4 стакана воды, добавьте чайную ложку соли. Когда вода закипит, выложите в нее промытый рис, варите его до мягкости, затем слейте воду. В теплый вареный рис добавьте прованские травы и половину чайной ложки соли.
Салат с морепродуктами и рисом

Шаг 2 из 7

Креветки проварите в течение одной минуты при сильном кипении. Затем выложите готовые морепродукты в миску с рисом.
Салат с морепродуктами и рисом

Шаг 3 из 7

Маслины нарежьте колечками.
Салат с морепродуктами и рисом

Шаг 4 из 7

Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Полученной заправкой полейте продукты в миске.
Салат с морепродуктами и рисом

Шаг 5 из 7

Мелко нарежьте вареное яйцо. Листья салата нарежьте полосками, добавьте эти ингредиенты в миску.
Салат с морепродуктами и рисом

Шаг 6 из 7

Сыр нарежьте кубиками или раскрошите руками.
Салат с морепродуктами и рисом

Шаг 7 из 7

Перемешайте салат с морепродуктами и рисом, выложите его на блюдо при помощи кулинарного кольца. Для украшения закуски используйте целые маслины, креветки и помидоры черри. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке