Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами – очень вкусный, питательный и ароматный салат, который так и хочется приготовить! Вкусное и полезное сочетание продуктов, нежная заправка из майонеза делают его сытным и невероятно аппетитным. Настоящее объедение!

Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

2440

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

156 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

65,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 268,8 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
головка
шт.
гр.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2188.5 мкг

900 мкг

22.6

60.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.3

14.4

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

13.9

37.3

Витамин В4

810.4 мг

500 мг

15.1

40.5

Витамин В5

9.5 мг

5 мг

17.6

47.3

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

11.1

29.9

Витамин В9

107.7 мкг

400 мкг

2.5

6.7

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

10.3

27.7

Витамин С

33.6 мкг

90 мкг

3.5

9.3

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

3.8

10.3

Витамин E

50.4 мг

15 мг

31.2

84

Биотин

59.9 мг

50 мг

11.1

29.9

Витамин К

17.8 мкг

120 мкг

1.4

3.7

Витамин РР

52.5 мг

20 мг

24.4

65.6

Калий

2620.4 мг

2500 мг

9.8

26.2

Кальций

1447.2 мг

1000 мг

13.5

36.2

Кремний

22.5 мг

30 мг

7

18.8

Магний

267.9 мг

400 мг

6.2

16.7

Натрий

2146.2 мг

1300 мг

15.4

41.3

Сера

1257.1 мг

500 мг

23.4

62.9

Фосфор

1832.1 мг

800 мг

21.3

57.3

Хлор

604.5 мг

2300 мг

2.4

6.6

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

194.1

521.8

Железо

12.9 мг

18 мг

6.7

17.9

Йод

87.5 мкг

150 мкг

5.4

14.6

Кобальт

82.9 мкг

10 мкг

77.1

207.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.3

6.2

Медь

520 мкг

1000 мкг

4.8

13

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

544.5 мкг

200 мкг

25.3

68.1

Селен

73.7 мкг

55 мкг

12.5

33.5

Фтор

578.3 мкг

4000 мкг

1.3

3.6

Хром

60.7 мкг

50 мкг

11.3

30.4

Цинк

10.1 мг

12 мг

7.8

20.9

Бор

340 мкг

1200 мкг

2.6

7.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

32.2

86.6

Молибден

44.9 мкг

70 мкг

6

16

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Что же нужно для приготовления салата с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами? Куриную грудку хорошо промываем и отвариваем в подсоленной воде 30-35 мин.
2
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Даем ей чуть остыть и нарезаем небольшими кусочками.
3
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Также кипятим воду для яиц, варим их 10 мин. и охлаждаем под проточной водой. Мелко крошим их ножом.
4
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Лук чистим от шелухи и нарезаем небольшими кубиками.
5
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Морковь чистим, натираем ее на крупной терке.
6
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Шампиньоны режем тонкими пластинками.
7
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до мягкого состояния 7 мин., затем добавляем шампиньоны, перемешиваем и жарим еще 10-13 мин.
8
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Отдельно пассируем морковку 7-10 мин.
9
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Сыр натираем на терку покрупнее.
10
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами
Собираем салат слоями в глубокой емкости. Сразу выкладываем грибы с луком, затем промазываем майонезом и кладем морковь, снова слой майонеза и куриное филе, делаем еще один слой из майонеза, выкладываем яйца, снова прослойку из майонеза и сыр.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 1 из 10

Что же нужно для приготовления салата с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами? Куриную грудку хорошо промываем и отвариваем в подсоленной воде 30-35 мин.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 2 из 10

Даем ей чуть остыть и нарезаем небольшими кусочками.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 3 из 10

Также кипятим воду для яиц, варим их 10 мин. и охлаждаем под проточной водой. Мелко крошим их ножом.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 4 из 10

Лук чистим от шелухи и нарезаем небольшими кубиками.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 5 из 10

Морковь чистим, натираем ее на крупной терке.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 6 из 10

Шампиньоны режем тонкими пластинками.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 7 из 10

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до мягкого состояния 7 мин., затем добавляем шампиньоны, перемешиваем и жарим еще 10-13 мин.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 8 из 10

Отдельно пассируем морковку 7-10 мин.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 9 из 10

Сыр натираем на терку покрупнее.
Салат с курицей, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 10 из 10

Собираем салат слоями в глубокой емкости. Сразу выкладываем грибы с луком, затем промазываем майонезом и кладем морковь, снова слой майонеза и куриное филе, делаем еще один слой из майонеза, выкладываем яйца, снова прослойку из майонеза и сыр.

Сообщить об ошибке