Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой

0
18946

Предлагаю воспользоваться восхитительным рецептом и приготовить легкий, вкусный и быстрый салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой. Если вы хотите сократить время на приготовление салата, куриное филе заранее запеките в духовке или используйте копченое куриное мясо. Салат получается сочным, ярким и аппетитным. Обязательно приготовьте, и вы будете в восторге!

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 76 ккал 936 ккал 234 ккал
Белки 6,1 гр. 74,8 гр. 18,7 гр.
Жиры 3,9 гр. 47,9 гр. 12,0 гр.
Углеводы 3,9 гр. 48,4 гр. 12,1 гр.
Вода 75,1 гр. 928,4 гр. 232,1 гр.
Волокна 0,9 гр. 11,5 гр. 2,9 гр.
(2892 рец.)
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 738.7 мкг 900 мкг 6.6 20.5
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.6 7.9
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 3.2 9.8
Витамин В4 424.7 мг 500 мг 6.9 21.2
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 6.9 21.3
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 9 27.7
Витамин В9 109.8 мкг 400 мкг 2.2 6.9
Витамин В12 1.3 мкг 3 мкг 3.4 10.5
Витамин С 294.5 мкг 90 мкг 26.5 81.8
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 47.1 мг 15 мг 25.4 78.5
Биотин 26.6 мг 50 мг 4.3 13.3
Витамин К 128 мкг 120 мкг 8.6 26.7
Витамин РР 37.6 мг 20 мг 15.2 47
Калий 1558.1 мг 2500 мг 5 15.6
Кальций 218.6 мг 1000 мг 1.8 5.5
Кремний 22 мг 30 мг 5.9 18.3
Магний 154.7 мг 400 мг 3.1 9.7
Натрий 3704.6 мг 1300 мг 23.1 71.2
Сера 663.9 мг 500 мг 10.7 33.2
Фосфор 671.6 мг 800 мг 6.8 21
Хлор 3831.3 мг 2300 мг 13.5 41.6
Алюминий 22.8 мкг 30 мкг 6.1 19
Железо 8.5 мг 18 мг 3.8 11.8
Йод 19.5 мкг 150 мкг 1.1 3.3
Кобальт 35.8 мкг 10 мкг 28.9 89.4
Литий 87 мкг 70 мкг 10.1 31.1
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 5.6 17.3
Медь 618 мкг 1000 мкг 5 15.5
Никель 5 мкг 200 мкг 0.2 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 1.8 мкг 55 мкг 0.3 0.8
Фтор 460.3 мкг 4000 мкг 0.9 2.9
Хром 39.2 мкг 50 мкг 6.3 19.6
Цинк 5.5 мг 12 мг 3.7 11.5
Бор 15 мкг 1200 мкг 0.1 0.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 29.1 мкг 70 мкг 3.4 10.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Пекинскую капусту мелко нарежьте или порвите руками. Выложите в глубокую миску.
шаг 2 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость и добавьте в салат.
шаг 3 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте небольшими по размеру кусочками
шаг 4 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Обжарьте на хорошо разогретой сухой сковороде до равномерной золотистой корочки со всех сторон.
шаг 5 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Посолите и поперчите, перемешайте и снимите с огня. Полностью остудите.
шаг 6 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Болгарский перец, зелень и огурцы вымойте и обсушите.
шаг 7 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Огурцы нарежьте ломтиками.
шаг 8 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Болгарский перец очистите от семян и сердцевины, а затем нарежьте соломкой.
шаг 9 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Зелень мелко нарежьте.
шаг 10 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Все ингредиенты соедините в общей миске, посолите и поперчите.
шаг 11 из 11
Салат с курицей, огурцом, кукурузой и пекинской капустой
Заправьте майонезом. Перемешайте и подавайте на стол порционно.

Наслаждайтесь сочным и нежным салатиком!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *