Салат с креветками в тарталетках

Name: Салат с креветками в тарталетках
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 10
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат с креветками, поданный в тарталетках, всегда привлекает внимание гостей. Вид у такой закуски очень праздничный. Такие тарталетки удобно подавать на фуршетах и праздничных пикниках – благодаря тарталеткам руки не пачкаются. Тарталетки могут использоваться как готовые из магазина, так и приготовленные своими руками из, например, слоеного теста.

6993

111

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

207 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

13,4 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

48,5 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1837 мкг

900 мкг

19.7

20.4

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

9.3

9.6

Витамин В2

3.3 мг

1.8 мг

17.9

18.6

Витамин В4

1310.5 мг

500 мг

25.3

26.2

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

15.7

16.2

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

13.3

13.7

Витамин В9

390.2 мкг

400 мкг

9.4

9.8

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

83.9

86.7

Витамин С

174.6 мкг

90 мкг

18.8

19.4

Витамин D

21 мкг

10 мкг

20.3

Витамин E

43.3 мг

15 мг

27.9

28.8

Биотин

44.4 мг

50 мг

8.6

8.9

Витамин К

8.4 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

36.2 мг

20 мг

17.5

18.1

Калий

1448.7 мг

2500 мг

5.6

5.8

Кальций

2691 мг

1000 мг

26.9

Кремний

13.2 мг

30 мг

4.3

4.4

Магний

513.8 мг

400 мг

12.4

12.8

Натрий

5833.2 мг

1300 мг

43.4

44.9

Сера

1224.9 мг

500 мг

23.7

24.5

Фосфор

2548.5 мг

800 мг

30.8

31.9

Хлор

355.8 мг

2300 мг

1.5

Алюминий

30 мкг

Железо

29.4 мг

18 мг

15.8

16.3

Йод

46.2 мкг

150 мкг

3.1

Кобальт

24.2 мкг

10 мкг

23.4

24.2

Литий

52.2 мкг

70 мкг

7.2

7.5

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.7

3.9

Медь

991.3 мкг

1000 мкг

9.6

9.9

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

219.2 мкг

55 мкг

38.5

39.9

Фтор

125.2 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

12.4 мкг

50 мкг

2.4

2.5

Цинк

12.1 мг

12 мг

9.8

10.1

Бор

9 мкг

1200 мкг

0.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.2 мкг

70 мкг

2.2

2.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с креветками в тарталетках. Яйца варим в кастрюльке в течение 10-12 минут до твердого желтка. Охлаждаем готовые яйца в холодной воде и очищаем от скорлупы. Нарезаем их небольшими кубиками.

Моцареллу натираем на крупной терке. В салатницу выкладываем нарезанные яйца, натертый сыр и отварные, очищенные креветки.

Перемешиваем все ингредиенты.

Болгарский перец промываем, обсушиваем. Удаляем плодоножку и семенную коробочку. Нарезаем перец мелкими кубиками и добавляем его в салатницу. Чеснок пропускаем через пресс и кладем в салат. Заправляем все майонезом и тщательно перемешиваем.

В тарталетки выкладываем получившийся салат, стараясь отмерять одинаковые порции. Сверху, в каждую тарталетку, выкладываем по небольшой горке красной икры для украшения.

Приятного аппетита!

Оценить салат с креветками в тарталетках

111

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с креветками в тарталетках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с креветками в тарталетках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке