Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Салат с крабовыми палочками, огурцом, помидорами и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками, огурцом, помидорами и пекинской капустой

Name: Салат с крабовыми палочками, огурцом, помидорами и пекинской капустой
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

19934

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Если гости на пороге, а угощение не готово, этот салат может отлично выручить. Готовится моментально, выглядит привлекательно, не требует пропитки и предварительного охлаждения. Главное - сразу поставить вариться яйца, чтобы сэкономить время.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 6

Калорийность 67 ккал 920 ккал 153 ккал

Белки 3,5 гр. 48,3 гр. 8,0 гр.

Жиры 2,7 гр. 37,4 гр. 6,2 гр.

Углеводы 7,3 гр. 100,1 гр. 16,7 гр.

Вода 82,0 гр. 1124,5 гр. 187,4 гр.

Волокна 1,0 гр. 14,4 гр. 2,4 гр.

Салат с крабовыми палочками, огурцом, помидорами и пекинской капустой

Ингредиенты

Введите значение

Крабовые палочки 240 гр. Огурцы 3 шт. Помидоры свежие 1 шт. Капуста пекинская 250 гр. Яйцо 3 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Майонез 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	528.8 мкг	900 мкг	4.3	9.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.7	3.8
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	4.5	10.2
Витамин В4	530.3 мг	500 мг	7.7	17.7
Витамин В5	4.8 мг	5 мг	7.1	16.1
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	2.9	6.5
Витамин В9	171.6 мкг	400 мкг	3.1	7.2
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	5.4	12.4
Витамин С	44.5 мкг	90 мкг	3.6	8.2
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	2.6	6.1
Витамин E	16.3 мг	15 мг	7.9	18.2
Биотин	35 мг	50 мг	5.1	11.7
Витамин К	45.1 мкг	120 мкг	2.7	6.3
Витамин РР	12.2 мг	20 мг	4.5	10.2
Калий	1513 мг	2500 мг	4.4	10.1
Кальций	246.1 мг	1000 мг	1.8	4.1
Кремний	4.5 мг	30 мг	1.1	2.5
Магний	224.6 мг	400 мг	4.1	9.4
Натрий	4874 мг	1300 мг	27.3	62.5
Сера	646.7 мг	500 мг	9.4	21.6
Фосфор	1268.3 мг	800 мг	11.6	26.4
Хлор	3881.6 мг	2300 мг	12.3	28.1
Алюминий	101.3 мкг	30 мкг	24.6	56.3
Железо	9 мг	18 мг	3.6	8.3
Йод	39.9 мкг	150 мкг	1.9	4.4
Кобальт	20 мкг	10 мкг	14.6	33.3
Литий	15.7 мкг	70 мкг	1.6	3.7
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	5.1	11.7
Медь	638.8 мкг	1000 мкг	4.7	10.6
Никель	0.3 мкг	200 мкг	0	0
Рубидий	20.3 мкг	200 мкг	0.7	1.7
Селен	107.3 мкг	55 мкг	14.2	32.5
Фтор	207.9 мкг	4000 мкг	0.4	0.9
Хром	17.5 мкг	50 мкг	2.5	5.8
Цинк	4.8 мг	12 мг	2.9	6.7
Бор	135 мкг	1200 мкг	0.8	1.9
Ванадий	3 мкг	20 мкг	1.1	2.5
Молибден	23.6 мкг	70 мкг	2.5	5.6

Процесс приготовления

Рецепт салата с крабовыми палочками, огурцом, помидорами и пекинской капустой предельно прост! Пекинскую капусту разбираем на отдельные листья, промываем, обсушиваем, срезаем грубые утолщения.

Мелко шинкуем капусту, затем обжимаем ее руками, чтобы смягчить волокна и уменьшить объем.

Крабовые палочки ножом нарезаем на кубики небольшого размера.

Отварные яйца измельчаем ножом на маленькие кусочки.

Огурцы также режем небольшими кубиками, аналогично крабовым палочкам.

Помидоры измельчаем на кусочки. При этом избыток сока, который будет выделяться при нарезке, сливаем, чтобы салат не получился слишком влажным.

Отправляем в глубокую миску все нарезанные ингредиенты. Банку с кукурузой вскрываем, откидываем зерна на сито и даем жидкости стечь. Выкладываем кукурузу к остальным компонентам.