Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, грибами и картошкой

Салат с копченой курицей, грибами и картошкой

Name: Салат с копченой курицей, грибами и картошкой
Prep time: 80 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

6381

59 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Вкусный салат – украшение любого праздничного стола. Однако, когда дело касается праздников, то большое значение имеет красивая подача блюда. Салат по этому рецепту удивит ваших гостей не только вкусом, но и своим оригинальным видом.

Кухня Мировая

Время готовки 80 мин.

Порции 6

Калорийность 178 ккал 4008 ккал 668 ккал

Белки 8,7 гр. 195,8 гр. 32,6 гр.

Жиры 11,2 гр. 252,7 гр. 42,1 гр.

Углеводы 8,6 гр. 194,6 гр. 32,4 гр.

Вода 51,3 гр. 1154,6 гр. 192,4 гр.

Волокна 1,7 гр. 39,4 гр. 6,6 гр.

Салат с копченой курицей, грибами и картошкой

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	7246.6 мкг	900 мкг	35.8	134.2
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	4.4	16.6
Витамин В2	3.9 мг	1.8 мг	9.7	36.4
Витамин В4	1157.5 мг	500 мг	10.3	38.6
Витамин В5	6.2 мг	5 мг	5.5	20.5
Витамин В6	4.1 мг	2 мг	9	33.8
Витамин В9	216.4 мкг	400 мкг	2.4	9
Витамин В12	5 мкг	3 мкг	7.4	27.8
Витамин С	81.2 мкг	90 мкг	4	15
Витамин D	7.7 мкг	10 мкг	3.4	12.9
Витамин E	32.6 мг	15 мг	9.7	36.2
Биотин	69.2 мг	50 мг	6.2	23.1
Витамин К	247.8 мкг	120 мкг	9.2	34.4
Витамин РР	57 мг	20 мг	12.7	47.5
Калий	4963.6 мг	2500 мг	8.8	33.1
Кальций	2180 мг	1000 мг	9.7	36.3
Кремний	173 мг	30 мг	25.6	96.1
Магний	833.9 мг	400 мг	9.3	34.7
Натрий	8675.5 мг	1300 мг	29.6	111.2
Сера	1270.7 мг	500 мг	11.3	42.4
Фосфор	3438.1 мг	800 мг	19.1	71.6
Хлор	4303.9 мг	2300 мг	8.3	31.2
Алюминий	3001.1 мкг	30 мкг	444.4	1667.3
Железо	30.6 мг	18 мг	7.5	28.3
Йод	80.1 мкг	150 мкг	2.4	8.9
Кобальт	67.3 мкг	10 мкг	29.9	112.1
Литий	20.2 мкг	70 мкг	1.3	4.8
Марганец	11 мкг	2 мкг	24.4	91.7
Медь	3115.9 мкг	1000 мкг	13.8	51.9
Никель	179.7 мкг	200 мкг	4	15
Рубидий	1072.5 мкг	200 мкг	23.8	89.4
Селен	262.9 мкг	55 мкг	21.2	79.7
Фтор	974.1 мкг	4000 мкг	1.1	4.1
Хром	38.8 мкг	50 мкг	3.4	12.9
Цинк	31.9 мг	12 мг	11.8	44.3
Бор	1205.7 мкг	1200 мкг	4.5	16.7
Ванадий	398.6 мкг	20 мкг	88.5	332.2
Молибден	106.8 мкг	70 мкг	6.8	25.4

Процесс приготовления

Как приготовить салат с копченой курицей, грибами и картошкой? Яйца сварите вкрутую, остудите их в холодной воде, затем очистите и натрите на крупной терке. Выложите на плоское блюдо первый слой из яиц. Смажьте его майонезом.

Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками. Сформируйте второй слой из мяса, на него также нанесите майонез.

Чернослив залейте кипятком, затем промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы стекла вода. Нарежьте сухофрукты в произвольном порядке и выложите поверх мяса, сверху нанесите майонезную сетку.

Грецкие орехи очень мелко порубите ножом или натрите на терке. Крошку из орехов рассыпьте поверх чернослива.

Далее положите слой из корейской моркови.

Картофель очистите, помойте и натрите на крупной терке. Пожарьте картофель на подсолнечном масле до готовности, остудите и выложите ее следующим слоем, смажьте его майонезом.

Сыр натрите на мелкой терке прямо на салат, тогда слой будет рыхлым и воздушным. Нанесите майонезную сетку сверху.

Мелко нарезанный репчатый лук и грибы обжарьте до готовности на сковороде. Выложите слой из грибов и лука, смажьте его майонезом, посыпьте кедровыми орешками и украсьте свежей зеленью. До подачи держите салат в холодильнике.

Салат с куриной грудкой и грибами

Салат с курицей, грибами, корейской морковью и сыром

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Салаты с курицей и грибами

Салат с курицей, грибами, грецкими орехами и яйцом

Салат с курицей, грибами, грецкими орехами, сыром и яйцом

Салат с курицей, грибами, картошкой, сыром и яйцом

Салат с курицей, грибами, морковью и яйцом

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *