Салат с копченой курицей, грибами и картошкой

Name: Салат с копченой курицей, грибами и картошкой
Prep time: 80 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вкусный салат – украшение любого праздничного стола. Однако, когда дело касается праздников, то большое значение имеет красивая подача блюда. Салат по этому рецепту удивит ваших гостей не только вкусом, но и своим оригинальным видом.

Салат с копченой курицей, грибами и картошкой

6772

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

177 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

8,7 гр.

Вода

52,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7235.2 мкг

900 мкг

36.7

134

Витамин В1

1.5 мг

4.5

16.5

Витамин В2

3.9 мг

1.8 мг

9.9

36.1

Витамин В4

1149.7 мг

500 мг

10.5

38.3

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

5.6

20.3

Витамин В6

4 мг

2 мг

9.2

33.7

Витамин В9

215.6 мкг

400 мкг

2.5

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

7.6

27.8

Витамин С

80.2 мкг

90 мкг

4.1

14.8

Витамин D

7.7 мкг

10 мкг

3.5

12.9

Витамин E

17.6 мг

15 мг

5.3

19.5

Биотин

69.2 мг

50 мг

6.3

23.1

Витамин К

239.6 мкг

120 мкг

9.1

33.3

Витамин РР

56.6 мг

20 мг

12.9

47.2

Калий

4877.6 мг

2500 мг

8.9

32.5

Кальций

2119.3 мг

1000 мг

9.7

35.3

Кремний

173 мг

30 мг

26.3

96.1

Магний

817.5 мг

400 мг

9.3

34.1

Натрий

6097.9 мг

1300 мг

21.4

78.2

Сера

1259.9 мг

500 мг

11.5

Фосфор

3418.7 мг

800 мг

19.5

71.2

Хлор

722.5 мг

2300 мг

1.4

5.2

Алюминий

3001.1 мкг

30 мкг

456.8

1667.3

Железо

29.4 мг

18 мг

7.5

27.2

Йод

80.1 мкг

150 мкг

2.4

8.9

Кобальт

66.4 мкг

10 мкг

30.3

110.6

Литий

20.2 мкг

70 мкг

1.3

4.8

Марганец

10.3 мкг

2 мкг

23.6

86.2

Медь

3033.1 мкг

1000 мкг

13.8

50.6

Никель

179.7 мкг

200 мкг

4.1

Рубидий

1072.5 мкг

200 мкг

24.5

89.4

Селен

262.7 мкг

55 мкг

21.8

79.6

Фтор

972.3 мкг

4000 мкг

1.1

4.1

Хром

38.8 мкг

50 мкг

3.5

12.9

Цинк

31.8 мг

12 мг

12.1

44.2

Бор

1205.7 мкг

1200 мкг

4.6

16.7

Ванадий

398.6 мкг

20 мкг

332.2

Молибден

100.2 мкг

70 мкг

6.5

23.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с копченой курицей, грибами и картошкой? Яйца сварите вкрутую, остудите их в холодной воде, затем очистите и натрите на крупной терке. Выложите на плоское блюдо первый слой из яиц. Смажьте его майонезом.

Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками. Сформируйте второй слой из мяса, на него также нанесите майонез.

Чернослив залейте кипятком, затем промойте и выложите на бумажные полотенца, чтобы стекла вода. Нарежьте сухофрукты в произвольном порядке и выложите поверх мяса, сверху нанесите майонезную сетку.

Грецкие орехи очень мелко порубите ножом или натрите на терке. Крошку из орехов рассыпьте поверх чернослива.

Далее положите слой из корейской моркови.

Картофель очистите, помойте и натрите на крупной терке. Пожарьте картофель на подсолнечном масле до готовности, остудите и выложите ее следующим слоем, смажьте его майонезом.

Сыр натрите на мелкой терке прямо на салат, тогда слой будет рыхлым и воздушным. Нанесите майонезную сетку сверху.

Мелко нарезанный репчатый лук и грибы обжарьте до готовности на сковороде. Выложите слой из грибов и лука, смажьте его майонезом, посыпьте кедровыми орешками и украсьте свежей зеленью. До подачи держите салат в холодильнике.

Приятного аппетита!

Оценить салат с копченой курицей, грибами и картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с копченой курицей, грибами и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с копченой курицей, грибами и картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке