Салат с копченой курицей, фасолью и грибами

Вам предлагается еще одна гармоничная и вкусная подборка продуктов для салата на основе копченой курицы. Это блюдо достойно праздничного стола. Оно будет эффектно смотреться, если салат послойно уложить в порционные тарелочки и декорировать корейской морковью.

Салат с копченой курицей, фасолью и грибами

6803

0

13

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

3

Калорийность

175 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

48,7 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 320,0 гр.

шт.
гр.
банок
гр.
головка
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4018.9 мкг

900 мкг

46.5

148.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6

19.3

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

9

28.7

Витамин В4

96.8 мг

500 мг

2

6.5

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

1.3

4.1

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

7.6

24.4

Витамин В9

88.3 мкг

400 мкг

2.3

7.4

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

0.2

Витамин С

47.7 мкг

90 мкг

5.5

17.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36.9 мг

15 мг

25.6

81.9

Биотин

2.1 мг

50 мг

0.4

1.4

Витамин К

39.6 мкг

120 мкг

3.4

11

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

4

12.9

Калий

2031.7 мг

2500 мг

8.5

27.1

Кальций

244.4 мг

1000 мг

2.5

8.1

Кремний

55 мг

30 мг

19.1

61.1

Магний

331.8 мг

400 мг

8.6

27.6

Натрий

2406 мг

1300 мг

19.3

61.7

Сера

158.6 мг

500 мг

3.3

10.6

Фосфор

618.4 мг

800 мг

8.1

25.8

Хлор

151 мг

2300 мг

0.7

2.2

Алюминий

1046 мкг

30 мкг

363.2

1162.2

Железо

9.9 мг

18 мг

5.7

18.4

Йод

13 мкг

150 мкг

0.9

2.9

Кобальт

9 мкг

10 мкг

9.4

30

Литий

12 мкг

70 мкг

1.8

5.7

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.3

10.5

Медь

749 мкг

1000 мкг

7.8

25

Никель

15 мкг

200 мкг

0.8

2.5

Рубидий

523 мкг

200 мкг

27.2

87.2

Селен

3.3 мкг

55 мкг

0.6

2

Фтор

141 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

8 мкг

50 мкг

1.7

5.3

Цинк

5.7 мг

12 мг

4.9

15.7

Бор

600 мкг

1200 мкг

5.2

16.7

Ванадий

198 мкг

20 мкг

103.1

330

Молибден

40 мкг

70 мкг

6

19

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами
Чтобы приготовить салат с копченой курицей, фасолью и грибами, копченый куриный окорочок освобождаем от кожи и удаляем все косточки. Затем мясо нарезаем на небольшие кусочки.
2
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами
Луковицу чистим и шинкуем на маленькие кубики. Свежие грибы моем, обсушиваем салфеткой и режем на небольшие кусочки произвольной формы. На разогретом растительном масле обжариваем до румяного цвета нашинкованный лук. Одну часть обжаренного лука перекладываем к курице. К остальному луку в сковородку перекладываем нарезанные грибы и жарим их до полной готовности. Готовые грибы солим по своему вкусу.
3
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами
Затем приступаем к послойному формированию салата на порционных тарелочках и с помощью любой формы. Первым слоем кладем мясо с обжаренным луком и ложкой слой уплотняем.
4
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами
К обжаренным с луком грибам кладем немного майонеза, перемешиваем и укладываем в формочки вторым слоем.
5
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами
Открываем баночку консервированной фасоли и половину ее выкладываем в салат третьим слоем.
6
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами
Поверх салата укладываем корейскую морковь. Ее можно нарезать на небольшие кусочки. Формочки аккуратно снимаем, декорируем салат по своему вкусу и подаем к столу.

Кушайте на здоровье!

Оценить салат с копченой курицей, фасолью и грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с копченой курицей, фасолью и грибами

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить салат с копченой курицей, фасолью и грибами, копченый куриный окорочок освобождаем от кожи и удаляем все косточки. Затем мясо нарезаем на небольшие кусочки.
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами

Шаг 2 из 6

Луковицу чистим и шинкуем на маленькие кубики. Свежие грибы моем, обсушиваем салфеткой и режем на небольшие кусочки произвольной формы. На разогретом растительном масле обжариваем до румяного цвета нашинкованный лук. Одну часть обжаренного лука перекладываем к курице. К остальному луку в сковородку перекладываем нарезанные грибы и жарим их до полной готовности. Готовые грибы солим по своему вкусу.
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами

Шаг 3 из 6

Затем приступаем к послойному формированию салата на порционных тарелочках и с помощью любой формы. Первым слоем кладем мясо с обжаренным луком и ложкой слой уплотняем.
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами

Шаг 4 из 6

К обжаренным с луком грибам кладем немного майонеза, перемешиваем и укладываем в формочки вторым слоем.
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами

Шаг 5 из 6

Открываем баночку консервированной фасоли и половину ее выкладываем в салат третьим слоем.
Салат с копченой курицей, фасолью и грибами

Шаг 6 из 6

Поверх салата укладываем корейскую морковь. Ее можно нарезать на небольшие кусочки. Формочки аккуратно снимаем, декорируем салат по своему вкусу и подаем к столу.

Сообщить об ошибке