Салат с говядиной и фасолью

Name: Салат с говядиной и фасолью
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат, приготовленный по данному рецепту, станет отличным поводом собраться за семейным ужином. Также это блюдо является удачным вариантом для праздничного застолья. Благодаря фасоли и говядине салат отличается питательностью и сытностью. При подаче к столу салат с фасолью и говядиной отлично справится с ролью самостоятельного блюда.

4344

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

155 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

12,3 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

76,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

865.5 мкг

900 мкг

12.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.4

10.5

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.8

13.3

Витамин В4

219 мг

500 мг

5.6

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

9.7

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

15.2

29.7

Витамин В9

138 мкг

400 мкг

4.4

8.6

Витамин В12

5.7 мкг

3 мкг

24.5

47.8

Витамин С

353.7 мкг

90 мкг

50.5

98.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

30 мг

15 мг

25.7

Биотин

8.8 мг

50 мг

2.3

4.4

Витамин К

151.1 мкг

120 мкг

16.2

31.5

Витамин РР

21.7 мг

20 мг

13.9

27.1

Калий

2320.1 мг

2500 мг

11.9

23.2

Кальций

235.1 мг

1000 мг

5.9

Кремний

34.6 мг

30 мг

14.8

28.8

Магний

272.7 мг

400 мг

8.8

Натрий

887.1 мг

1300 мг

8.8

17.1

Сера

591.6 мг

500 мг

15.2

29.6

Фосфор

692.5 мг

800 мг

11.1

21.6

Хлор

287.7 мг

2300 мг

1.6

3.1

Алюминий

836.5 мкг

30 мкг

358.4

697.1

Железо

12.5 мг

18 мг

17.4

Йод

31.8 мкг

150 мкг

2.7

5.3

Кобальт

33.5 мкг

10 мкг

43.1

83.8

Литий

144.4 мкг

70 мкг

26.5

51.6

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.7

11.1

Медь

1081.1 мкг

1000 мкг

13.9

Никель

47.5 мкг

200 мкг

3.1

5.9

Рубидий

653.6 мкг

200 мкг

81.7

Селен

2.5 мкг

55 мкг

0.6

1.1

Фтор

219.7 мкг

4000 мкг

0.7

1.4

Хром

35.6 мкг

50 мкг

9.1

17.8

Цинк

10.7 мг

12 мг

11.5

22.4

Бор

241 мкг

1200 мкг

2.6

Ванадий

170 мкг

20 мкг

109.2

212.5

Молибден

48.9 мкг

70 мкг

17.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с говядиной и фасолью? Берем говядину и нарезаем ее небольшими кусочками. На огонь ставим сковороду, добавляем немного растительного масла и помещаем туда кусочки говядины. Первые 5 минут готовьте мясо на максимальном огне, переворачивайте его, чтобы оно обжарилось со всех сторон. После этого сделайте огонь минимальным и, накрыв мясо крышкой, томите говядину еще 5 минут. Добавлять соль лучше всего в конце приготовления. Даем говядине остудиться.

Салатный микс тщательно промываем, обсушиваем и выкладываем на блюдо.

Открываем консервированную фасоль, выкладываем ее на дуршлаг и промываем, чтобы избавиться от маринада. Как только стечет вся жидкость, выкладываем фасоль сверху салатных листьев.

Остывшее жареное мясо также выкладываем поверх всех ингредиентов на блюдо.

Болгарский перец промываем, разрезаем пополам, удаляем все семена и разрезаем на тонкие полоски. Помидоры черри также моем и разрезаем на дольки. Раскладываем овощи на мясо.

Очищаем красный лук от шелухи, разрезаем пополам и используем только одну половину. Разрезаем ее на полукольца и дополняем ими остальные компоненты. Сверху поливаем салат растительным маслом. Затем добавляем гранатовый соус и приправляем перцем и солью. Подавать такой салат рекомендуется сразу, настаивать его нет необходимости.

Приятного вам аппетита!

Оценить салат с говядиной и фасолью

Быстрый фильтр

Салат с фасолью и болгарским перцем Салат с красной фасолью и помидорами Салат с фасолью на праздничный стол Салат с красной фасолью Салат с фасолью Салат с красной консервированной фасолью Салат с красной фасолью в томатном соусе Салат с консервированной фасолью Салат с фасолью и помидорами Салат с фасолью без майонеза ПП салат с фасолью Салат с фасолью в томатном соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с говядиной и фасолью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с говядиной и фасолью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке