Салат с белой фасолью и помидорами

Легкий, но в то же время питательный салат вряд ли оставит равнодушными тех, кто тщательно следит за фигурой и следует принципам правильного питания. Огромное количество полезных микроэлементов и витаминов – далеко не единственное достоинство салата.  Для его приготовления вам не потребуется много времени. Что касается основного ингредиента – фасоли, то вместо консервированного продукта можно использовать отварную фасоль.

Салат с белой фасолью и помидорами

3808

0

25

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

134 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

16,7 гр.

Вода

66,2 гр.

Волокна

4,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 201,3 гр.

шт.
головка
шт.
гр.
зуб.
ст.л.
пучок
шт.
пучок
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

442.6 мкг

900 мкг

4.1

8.2

Витамин В1

2.7 мг

1.5 мг

15

30.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.1

10.2

Витамин В4

252.1 мг

500 мг

4.2

8.4

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

7.2

14.6

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

10.3

20.8

Витамин В9

1396.6 мкг

400 мкг

28.9

58.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

183.3 мкг

90 мкг

16.9

34

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

21 мг

15 мг

11.6

23.4

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

152.9 мкг

120 мкг

10.6

21.2

Витамин РР

26.1 мг

20 мг

10.8

21.8

Калий

8168.7 мг

2500 мг

27.1

54.5

Кальций

1104.5 мг

1000 мг

9.1

18.4

Кремний

354 мг

30 мг

97.7

196.7

Магний

799.1 мг

400 мг

16.5

33.3

Натрий

475.5 мг

1300 мг

3

6.1

Сера

682.4 мг

500 мг

11.3

22.7

Фосфор

1533.2 мг

800 мг

15.9

31.9

Хлор

485.7 мг

2300 мг

1.7

3.5

Алюминий

1007.5 мкг

30 мкг

278.1

559.7

Железо

41.7 мг

18 мг

19.2

38.6

Йод

56.5 мкг

150 мкг

3.1

6.3

Кобальт

75.3 мкг

10 мкг

62.4

125.5

Литий

94.1 мкг

70 мкг

11.1

22.4

Марганец

6.7 мкг

2 мкг

27.7

55.7

Медь

3159.4 мкг

1000 мкг

26.2

52.7

Никель

4.8 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

597.5 мкг

200 мкг

24.7

49.8

Селен

90.7 мкг

55 мкг

13.7

27.5

Фтор

267.7 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

37.5 мкг

50 мкг

6.2

12.5

Цинк

13.7 мг

12 мг

9.5

19

Бор

2725 мкг

1200 мкг

18.8

37.8

Ванадий

683 мкг

20 мкг

282.8

569.2

Молибден

171.4 мкг

70 мкг

20.3

40.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с белой фасолью и помидорами
Готовить салат с белой фасолью и помидорами просто! Если вместо консервированной фасоли вы будете использовать сушеную, то вам необходимо заранее ее замочить, желательно на ночь, и после этого отварить до того состояния, пока она не станет мягкой.
2
Салат с белой фасолью и помидорами
Далее берем чеснок и лук. Эти ингредиенты необходимо очистить и измельчить. Затем в глубокой миске смешать вместе с лимонным соком, горчицей, растительным маслом, специями и рубленым базиликом. Всё тщательно перемешиваем.
3
Салат с белой фасолью и помидорами
Теперь берем помидоры и разрезаем на четыре части.
4
Салат с белой фасолью и помидорами
Промываем листья салата и рвем на кусочки.
5
Салат с белой фасолью и помидорами
Все ингредиенты отправляем в салатник: фасоль, помидоры, маслины, листья салата. Всё тщательно перемешиваем, сдабриваем заправкой и снова перемешиваем. Салат готов.

Оценить салат с белой фасолью и помидорами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с белой фасолью и помидорами

Шаг 1 из 5

Готовить салат с белой фасолью и помидорами просто! Если вместо консервированной фасоли вы будете использовать сушеную, то вам необходимо заранее ее замочить, желательно на ночь, и после этого отварить до того состояния, пока она не станет мягкой.
Салат с белой фасолью и помидорами

Шаг 2 из 5

Далее берем чеснок и лук. Эти ингредиенты необходимо очистить и измельчить. Затем в глубокой миске смешать вместе с лимонным соком, горчицей, растительным маслом, специями и рубленым базиликом. Всё тщательно перемешиваем.
Салат с белой фасолью и помидорами

Шаг 3 из 5

Теперь берем помидоры и разрезаем на четыре части.
Салат с белой фасолью и помидорами

Шаг 4 из 5

Промываем листья салата и рвем на кусочки.
Салат с белой фасолью и помидорами

Шаг 5 из 5

Все ингредиенты отправляем в салатник: фасоль, помидоры, маслины, листья салата. Всё тщательно перемешиваем, сдабриваем заправкой и снова перемешиваем. Салат готов.

Сообщить об ошибке