Салат с ананасом и куриной грудкой

Name: Салат с ананасом и куриной грудкой
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салаты с ананасом и куриной грудкой довольно популярны и калорийны за счет количества майонеза. Чтобы минимизировать калорийность блюда и сделать его полезнее, возьмите нежирный сыр, а заправку сделайте из натурального йогурта или сметаны. Салат подают на большом блюде или порционно в тарталетках.

11343

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

119 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

67,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1177.4 мкг

900 мкг

7.8

16.4

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4.2

8.8

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

16.6

Витамин В4

1086 мг

500 мг

27.1

Витамин В5

8.6 мг

5 мг

10.3

21.5

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

10.3

21.4

Витамин В9

238.1 мкг

400 мкг

3.6

7.4

Витамин В12

5.8 мкг

3 мкг

11.5

Витамин С

55.9 мкг

90 мкг

3.7

7.8

Витамин D

5.4 мкг

10 мкг

3.2

6.7

Витамин E

3.5 мг

15 мг

1.4

2.9

Биотин

75.3 мг

50 мг

18.8

Витамин К

23.4 мкг

120 мкг

1.2

2.4

Витамин РР

79.8 мг

20 мг

23.9

49.9

Калий

2594.1 мг

2500 мг

6.2

Кальций

2240.5 мг

1000 мг

13.4

Кремний

30 мг

Магний

351.3 мг

400 мг

5.3

Натрий

3556.3 мг

1300 мг

16.4

34.2

Сера

1794.7 мг

500 мг

21.5

44.9

Фосфор

2531.8 мг

800 мг

18.9

39.6

Хлор

638.1 мг

2300 мг

1.7

3.5

Алюминий

5.5 мкг

30 мкг

1.1

2.3

Железо

15.1 мг

18 мг

10.5

Йод

53 мкг

150 мкг

2.1

4.4

Кобальт

66.6 мкг

10 мкг

39.8

83.2

Литий

70 мкг

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

15.2

31.8

Медь

1155.6 мкг

1000 мкг

6.9

14.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

54.3 мкг

55 мкг

5.9

12.3

Фтор

812.8 мкг

4000 мкг

1.2

2.5

Хром

46.6 мкг

50 мкг

5.6

11.7

Цинк

18.2 мг

12 мг

9.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

35.1 мкг

70 мкг

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с ананасом и куриной грудкой, куриное филе промойте, выложите в кастрюлю, посолите. Доведите до кипения на среднем огне. После закипания снимите шумовкой пену, уменьшите огонь и варите 20 минут.

Готовое куриное мясо выложите в емкость и дайте остыть. Куриное филе нарежьте небольшими по размеру кусочками.

Пока куриное мясо варится, сварите куриные яйца. В небольшую кастрюлю поместите яйца, посолите и варите в течение 10 минут после закипания.

Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками с помощью ножа или специального устройства.

Откройте банку консервированных ананасов. В отдельную емкость с помощью сита слейте сироп.

Откройте банку консервированной кукурузы. С помощью сита слейте жидкость.

Твердый сыр натрите с помощью крупной терки.

Если вы будете подавать салат в большом салатнике, соберите его слоями, каждый, пропитывая любимой заправкой. Первый слой – куриное филе, затем консервированная кукуруза, нарезанные консервированные ананасы, измельченные куриные яйца, заключительный слой – натертый сыр.

Если же вы решили подавать салат порционно в тарталетках, смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте специи, заправьте соусом, хорошо перемешайте. Разложите салат по тарталеткам. Если подача салата будет, к примеру, в бокалах, салат можно оформить как слоями, так и в перемешанном виде. Украсьте по желанию мелконарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить салат с ананасом и куриной грудкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с ананасом и куриной грудкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с ананасом и куриной грудкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке