Салат «Королевская шуба» с красной рыбой и красной икрой
Салат с ананасом и куриной грудкой
Ошибка
Салаты с ананасом и куриной грудкой довольно популярны и калорийны за счет количества майонеза. Чтобы минимизировать калорийность блюда и сделать его полезнее, возьмите нежирный сыр, а заправку сделайте из натурального йогурта или сметаны. Салат подают на большом блюде или порционно в тарталетках.
Кухня
Европейская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
8
Калорийность
123 ккал
2126 ккал
266 ккал
Белки
10,8 гр.
186,8 гр.
23,4 гр.
Жиры
5,9 гр.
101,8 гр.
12,7 гр.
Углеводы
7,1 гр.
122,1 гр.
15,3 гр.
Вода
65,6 гр.
1135,5 гр.
141,9 гр.
Волокна
0,7 гр.
11,3 гр.
1,4 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1188.8 мкг | 900 мкг | 7.6 | 16.5 |
| Витамин В1 | 1.1 мг | 1.5 мг | 4.1 | 8.9 |
| Витамин В2 | 2.4 мг | 1.8 мг | 7.8 | 16.9 |
| Витамин В4 | 1093.7 мг | 500 мг | 12.6 | 27.3 |
| Витамин В5 | 8.7 мг | 5 мг | 10 | 21.6 |
| Витамин В6 | 3.5 мг | 2 мг | 10 | 21.6 |
| Витамин В9 | 238.9 мкг | 400 мкг | 3.4 | 7.5 |
| Витамин В12 | 5.8 мкг | 3 мкг | 11.1 | 24 |
| Витамин С | 57 мкг | 90 мкг | 3.7 | 7.9 |
| Витамин D | 5.4 мкг | 10 мкг | 3.1 | 6.7 |
| Витамин E | 18.6 мг | 15 мг | 7.1 | 15.5 |
| Биотин | 75.3 мг | 50 мг | 8.7 | 18.8 |
| Витамин К | 31.6 мкг | 120 мкг | 1.5 | 3.3 |
| Витамин РР | 80.2 мг | 20 мг | 23.1 | 50.1 |
| Калий | 2680.1 мг | 2500 мг | 6.2 | 13.4 |
| Кальций | 2301.2 мг | 1000 мг | 13.3 | 28.8 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 367.7 мг | 400 мг | 5.3 | 11.5 |
| Натрий | 6133.9 мг | 1300 мг | 27.2 | 59 |
| Сера | 1805.5 мг | 500 мг | 20.8 | 45.1 |
| Фосфор | 2551.2 мг | 800 мг | 18.4 | 39.9 |
| Хлор | 4219.5 мг | 2300 мг | 10.6 | 22.9 |
| Алюминий | 5.5 мкг | 30 мкг | 1.1 | 2.3 |
| Железо | 16.2 мг | 18 мг | 5.2 | 11.3 |
| Йод | 53 мкг | 150 мкг | 2 | 4.4 |
| Кобальт | 67.5 мкг | 10 мкг | 39 | 84.4 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 5.7 мкг | 2 мкг | 16.6 | 35.8 |
| Медь | 1238.3 мкг | 1000 мкг | 7.1 | 15.5 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 54.5 мкг | 55 мкг | 5.7 | 12.4 |
| Фтор | 814.6 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 2.5 |
| Хром | 46.6 мкг | 50 мкг | 5.4 | 11.7 |
| Цинк | 18.3 мг | 12 мг | 8.8 | 19.1 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 41.7 мкг | 70 мкг | 3.4 | 7.5 |
Процесс приготовления
Если же вы решили подавать салат порционно в тарталетках, смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте специи, заправьте соусом, хорошо перемешайте. Разложите салат по тарталеткам. Если подача салата будет, к примеру, в бокалах, салат можно оформить как слоями, так и в перемешанном виде. Украсьте по желанию мелконарезанной свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам