Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой – это необычное сочетание сладости и остроты, которое обогатит ваш рацион чем-то совершенно новым. Такой салат идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного меню.

Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Автор рецепта:

10

0

38

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

3

Калорийность

198 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

11,6 гр.

Углеводы

8,8 гр.

Вода

59,1 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 198,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.
гр.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2605.8 мкг

900 мкг

48.7

96.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.4

10.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

11.3

22.3

Витамин В4

553 мг

500 мг

18.6

36.9

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

13.7

27.2

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

15.1

29.9

Витамин В9

68.1 мкг

400 мкг

2.9

5.7

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

14.7

29

Витамин С

13.8 мкг

90 мкг

2.6

5.1

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

5.4

10.6

Витамин E

4.1 мг

15 мг

4.6

9.1

Биотин

42.2 мг

50 мг

14.2

28.2

Витамин К

57.9 мкг

120 мкг

8.1

16.1

Витамин РР

34.9 мг

20 мг

29.4

58.1

Калий

1653.8 мг

2500 мг

11.1

22.1

Кальций

909.4 мг

1000 мг

15.3

30.3

Кремний

43 мг

30 мг

24.1

47.8

Магний

225.8 мг

400 мг

9.5

18.8

Натрий

966.2 мг

1300 мг

12.5

24.8

Сера

790.5 мг

500 мг

26.6

52.7

Фосфор

1147.9 мг

800 мг

24.2

47.8

Хлор

1394.5 мг

2300 мг

10.2

20.2

Алюминий

329.9 мкг

30 мкг

185.1

366.6

Железо

9.6 мг

18 мг

9

17.8

Йод

36.3 мкг

150 мкг

4.1

8.1

Кобальт

35.6 мкг

10 мкг

59.8

118.5

Литий

6.8 мкг

70 мкг

1.6

3.3

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

9.8

19.4

Медь

711.3 мкг

1000 мкг

12

23.7

Никель

63 мкг

200 мкг

5.3

10.5

Рубидий

29 мкг

200 мкг

2.4

4.8

Селен

47.7 мкг

55 мкг

14.6

28.9

Фтор

583.8 мкг

4000 мкг

2.5

4.9

Хром

23.6 мкг

50 мкг

7.9

15.7

Цинк

8.1 мг

12 мг

11.3

22.4

Бор

232.1 мкг

1200 мкг

3.3

6.4

Ванадий

109.2 мкг

20 мкг

91.9

182

Молибден

37.8 мкг

70 мкг

9.1

18

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Подготавливаем необходимые продукты по списку для салата и выкладываем их на рабочий стол.
2
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Отвариваем птицу в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кубиками.
3
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Нарезаем чернослив тонкими полосками. На плоскую тарелку выкладываем куриное филе, затем слой чернослива, хорошо смазываем майонезом.
4
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Измельчаем пикантную морковку.
5
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
На сковороде обжариваем грецкие орехи и рубим их ножом. Соединяем орехи с морковью и добавляем по желанию зубчик чеснока.
6
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Поверх чернослива укладываем слой моркови с орехами.
7
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Натерев сыр на мелкой терке, добавляем майонез и рубленый чеснок. Тщательно перемешиваем смесь.
8
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Выкладываем сырную массу поверх моркови с орехами.
9
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Сварив яйца вкрутую, натираем их на терке.
10
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Укладываем натертые яйца поверх сырного слоя.
11
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью
Измельчаем петрушку и посыпаем сверху яиц. Подаем закуску к столу и незамедлительно приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Оценить салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 1 из 11

Подготавливаем необходимые продукты по списку для салата и выкладываем их на рабочий стол.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 2 из 11

Отвариваем птицу в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кубиками.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 3 из 11

Нарезаем чернослив тонкими полосками. На плоскую тарелку выкладываем куриное филе, затем слой чернослива, хорошо смазываем майонезом.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 4 из 11

Измельчаем пикантную морковку.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 5 из 11

На сковороде обжариваем грецкие орехи и рубим их ножом. Соединяем орехи с морковью и добавляем по желанию зубчик чеснока.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 6 из 11

Поверх чернослива укладываем слой моркови с орехами.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 7 из 11

Натерев сыр на мелкой терке, добавляем майонез и рубленый чеснок. Тщательно перемешиваем смесь.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 8 из 11

Выкладываем сырную массу поверх моркови с орехами.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 9 из 11

Сварив яйца вкрутую, натираем их на терке.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 10 из 11

Укладываем натертые яйца поверх сырного слоя.
Салат «Марсель» с черносливом и корейской морковью

Шаг 11 из 11

Измельчаем петрушку и посыпаем сверху яиц. Подаем закуску к столу и незамедлительно приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке