Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Салат «Бунито» с корейской морковкой и курицей – это оригинальное и сытное блюдо, которое сочетает в себе яркие вкусы. Корейская морковка добавляет остроту и сладковатую нотку, которая отлично контрастирует с нежностью куриного филе. Салат прекрасно подойдет даже для праздничного стола.

Совет по ингредиентам:

  1. Курицу в данном салате можно заменить индейкой при желании. 
  2. Сорт сыра можете выбрать тот, который вам больше нравится. Иногда в этом салате вместо полутвердого сыра применяют плавленые сырки.

Советы по процессу приготовления:

  1. Мясо птицы предварительно отварите в подсоленной воде до готовности.
  2. Не забывайте, что салат следует выкладывать аккуратно и свободно, не утрамбовывая, чтобы он остался легким и воздушным.
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Автор рецепта:

8

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

182 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

54,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 171,3 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3509.2 мкг

900 мкг

56.9

97.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.8

6.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

11.9

20.4

Витамин В4

618.7 мг

500 мг

18.1

30.9

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

10.9

18.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

8.8

15

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

1.1

1.9

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

7.2

12.4

Витамин С

11.5 мкг

90 мкг

1.9

3.2

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

5.3

9.1

Витамин E

32.6 мг

15 мг

31.8

54.4

Биотин

46.8 мг

50 мг

13.7

23.4

Витамин К

20.3 мкг

120 мкг

2.5

4.2

Витамин РР

25 мг

20 мг

18.2

31.2

Калий

923 мг

2500 мг

5.4

9.2

Кальций

1385.3 мг

1000 мг

20.2

34.6

Кремний

37.5 мг

30 мг

18.2

31.3

Магний

172.3 мг

400 мг

6.3

10.8

Натрий

865.6 мг

1300 мг

9.7

16.6

Сера

569.4 мг

500 мг

16.6

28.5

Фосфор

1421.3 мг

800 мг

25.9

44.4

Хлор

465.9 мг

2300 мг

3

5.1

Алюминий

484.5 мкг

30 мкг

235.8

403.8

Железо

9.1 мг

18 мг

7.4

12.6

Йод

46.5 мкг

150 мкг

4.5

7.8

Кобальт

34.5 мкг

10 мкг

50.4

86.3

Литий

9 мкг

70 мкг

1.9

3.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.8

4.7

Медь

362 мкг

1000 мкг

5.3

9

Никель

9 мкг

200 мкг

0.7

1.1

Рубидий

35.3 мкг

200 мкг

2.6

4.4

Селен

50.8 мкг

55 мкг

13.5

23.1

Фтор

368.3 мкг

4000 мкг

1.3

2.3

Хром

23.1 мкг

50 мкг

6.7

11.6

Цинк

4.3 мг

12 мг

5.3

9

Бор

300 мкг

1200 мкг

3.6

6.3

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

108.4

185.6

Молибден

47.4 мкг

70 мкг

9.9

16.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом
Предварительно отваренное мясо птицы нарежьте небольшими кубиками. Выложите его на дно салатника.
2
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом
Создайте сеточку из майонеза. Для этого переложите майонез в одноразовый кондитерский мешок или в чистый полиэтиленовый пакет, затем сделайте в одном уголке очень маленькое отверстие с помощью ножниц. Можете посыпать сверху молотым перцем.
3
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом
Выложите морковь по-корейски на слой нарезанного мяса птицы. Распределите ее равномерно, чтобы салат выглядел аппетитно.
4
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом
Сделайте сеточку из майонеза, аккуратно нанося его по поверхности моркови по-корейски.
5
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом
Натрите сыр на мелкой терке и аккуратно выложите его на слой моркови по-корейски в салатнике.
6
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом
Затем снова сделайте сеточку из майонеза, нанося его поверх тертого сыра.
7
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом
Сваренные вкрутую яйца натрите на мелкой или крупной терке. Затем равномерно распределите натертые яйца поверх сырного слоя.
8
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом
При желании салат можно украсить веточкой укропа. После этого поместите салат в холодильник на 30 минут, чтобы он хорошо настояться и все вкусы смешались. Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Шаг 1 из 8

Предварительно отваренное мясо птицы нарежьте небольшими кубиками. Выложите его на дно салатника.
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Шаг 2 из 8

Создайте сеточку из майонеза. Для этого переложите майонез в одноразовый кондитерский мешок или в чистый полиэтиленовый пакет, затем сделайте в одном уголке очень маленькое отверстие с помощью ножниц. Можете посыпать сверху молотым перцем.
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Шаг 3 из 8

Выложите морковь по-корейски на слой нарезанного мяса птицы. Распределите ее равномерно, чтобы салат выглядел аппетитно.
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Шаг 4 из 8

Сделайте сеточку из майонеза, аккуратно нанося его по поверхности моркови по-корейски.
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Шаг 5 из 8

Натрите сыр на мелкой терке и аккуратно выложите его на слой моркови по-корейски в салатнике.
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Шаг 6 из 8

Затем снова сделайте сеточку из майонеза, нанося его поверх тертого сыра.
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Шаг 7 из 8

Сваренные вкрутую яйца натрите на мелкой или крупной терке. Затем равномерно распределите натертые яйца поверх сырного слоя.
Салат с курицей, корейской морковью, сыром и яйцом

Шаг 8 из 8

При желании салат можно украсить веточкой укропа. После этого поместите салат в холодильник на 30 минут, чтобы он хорошо настояться и все вкусы смешались. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке