Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Для любителей традиционных роллов имеется отличная альтернатива – ролл из лаваша с красной рыбой и сыром. Сегодня предлагаю приготовить ролл из лаваша с красной рыбой и сыром. Закуска получается невероятно вкусной и сочной, украсит любое праздничное торжество. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете!

Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

2108

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

236 ккал

Белки

18,0 гр.

Жиры

16,5 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

53,6 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 80,8 гр.

лист
гр.
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

582 мкг

900 мкг

13.3

10.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.8

4.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

13.3

10.7

Витамин В4

177.9 мг

500 мг

7.3

5.9

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

19.5

15.8

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

7.4

6

Витамин В9

73.2 мкг

400 мкг

3.8

3

Витамин В12

18.4 мкг

3 мкг

126.3

102.1

Витамин С

8.4 мкг

90 мкг

1.9

1.6

Витамин D

9.4 мкг

10 мкг

19.4

15.7

Витамин E

6.4 мг

15 мг

8.8

7.1

Биотин

5.6 мг

50 мг

2.3

1.9

Витамин К

14.6 мкг

120 мкг

2.5

2

Витамин РР

34.2 мг

20 мг

35.2

28.5

Калий

724.4 мг

2500 мг

6

4.8

Кальций

1560.8 мг

1000 мг

32.2

26

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.4

0.3

Магний

238.2 мг

400 мг

12.3

9.9

Натрий

7771.1 мг

1300 мг

123.3

99.6

Сера

552 мг

500 мг

22.8

18.4

Фосфор

1705.8 мг

800 мг

44

35.5

Хлор

3175 мг

2300 мг

28.5

23

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.7 мг

18 мг

8.9

7.2

Йод

2.6 мкг

150 мкг

0.4

0.3

Кобальт

1.1 мкг

10 мкг

2.2

1.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

22.8

18.5

Медь

649.5 мкг

1000 мкг

13.4

10.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

55.9 мкг

55 мкг

20.9

16.9

Фтор

873.8 мкг

4000 мкг

4.5

3.6

Хром

114.2 мкг

50 мкг

47.1

38.1

Цинк

10.7 мг

12 мг

18.4

14.9

Бор

12 мкг

1200 мкг

0.2

0.2

Ванадий

16.5 мкг

20 мкг

17

13.8

Молибден

11.8 мкг

70 мкг

3.5

2.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром
Готовить ролл из лаваша с красной рыбой и сыром легко! Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его сливочным сыром, равномерно распределив сыр по всей поверхности лаваша с помощью тонкого ножа.
2
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром
Огурцы тщательно вымойте в прохладной воде, затем обсушите кухонным полотенцем и нарежьте тонкой соломкой, предварительно удалив хвостики. Ломтики огурцов выложите поверх творожного слоя.
3
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром
Слабосоленую форель нарежьте тонкими ломтиками, воспользовавшись острым ножом. Кусочки рыбы распределите поверх сливочного сыра между ломтиками огурца. Если любите, чтобы рыбы было много, возьмите кусочек побольше.
4
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром
А затем как можно плотнее скатайте ролл. Чтобы ролл хорошо пропитался, закрутите его в пищевую пленку или фольгу и оставьте примерно на 30 минут в холодильнике.
5
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром
Затем ролл нарежьте на порционные кусочки.
6
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром
Нарезанный ролл из лаваша с красной рыбой и сыром выложите на блюдо для подачи и подавайте на стол.

Наслаждайтесь необыкновенно вкусной закуской!

 

Оценить ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Шаг 1 из 6

Готовить ролл из лаваша с красной рыбой и сыром легко! Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его сливочным сыром, равномерно распределив сыр по всей поверхности лаваша с помощью тонкого ножа.
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Шаг 2 из 6

Огурцы тщательно вымойте в прохладной воде, затем обсушите кухонным полотенцем и нарежьте тонкой соломкой, предварительно удалив хвостики. Ломтики огурцов выложите поверх творожного слоя.
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Шаг 3 из 6

Слабосоленую форель нарежьте тонкими ломтиками, воспользовавшись острым ножом. Кусочки рыбы распределите поверх сливочного сыра между ломтиками огурца. Если любите, чтобы рыбы было много, возьмите кусочек побольше.
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Шаг 4 из 6

А затем как можно плотнее скатайте ролл. Чтобы ролл хорошо пропитался, закрутите его в пищевую пленку или фольгу и оставьте примерно на 30 минут в холодильнике.
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Шаг 5 из 6

Затем ролл нарежьте на порционные кусочки.
Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Шаг 6 из 6

Нарезанный ролл из лаваша с красной рыбой и сыром выложите на блюдо для подачи и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке