Главная
➠ Закуски
➠ Закуски из лаваша
➠ Лаваш с начинкой
➠ Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром

Name: Ролл из лаваша с красной рыбой и сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

2037

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Для любителей традиционных роллов имеется отличная альтернатива – ролл из лаваша с красной рыбой и сыром. Сегодня предлагаю приготовить ролл из лаваша с красной рыбой и сыром. Закуска получается невероятно вкусной и сочной, украсит любое праздничное торжество. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете!

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 236 ккал 1146 ккал 191 ккал

Белки 18,0 гр. 87,4 гр. 14,6 гр.

Жиры 16,5 гр. 80,0 гр. 13,3 гр.

Углеводы 2,9 гр. 14,3 гр. 2,4 гр.

Вода 53,6 гр. 259,8 гр. 43,3 гр.

Волокна 0,1 гр. 0,7 гр. 0,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш армянский 1 лист Сыр сливочный 200 гр. Форель слабосоленая 200 гр. Огурцы 1 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	582 мкг	900 мкг	13.3	10.8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.8	4.7
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	13.3	10.7
Витамин В4	177.9 мг	500 мг	7.3	5.9
Витамин В5	4.7 мг	5 мг	19.5	15.8
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	7.4	6
Витамин В9	73.2 мкг	400 мкг	3.8	3
Витамин В12	18.4 мкг	3 мкг	126.3	102.1
Витамин С	8.4 мкг	90 мкг	1.9	1.6
Витамин D	9.4 мкг	10 мкг	19.4	15.7
Витамин E	6.4 мг	15 мг	8.8	7.1
Биотин	5.6 мг	50 мг	2.3	1.9
Витамин К	14.6 мкг	120 мкг	2.5	2
Витамин РР	34.2 мг	20 мг	35.2	28.5
Калий	724.4 мг	2500 мг	6	4.8
Кальций	1560.8 мг	1000 мг	32.2	26
Кремний	0.6 мг	30 мг	0.4	0.3
Магний	238.2 мг	400 мг	12.3	9.9
Натрий	7771.1 мг	1300 мг	123.3	99.6
Сера	552 мг	500 мг	22.8	18.4
Фосфор	1705.8 мг	800 мг	44	35.5
Хлор	3175 мг	2300 мг	28.5	23
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.7 мг	18 мг	8.9	7.2
Йод	2.6 мкг	150 мкг	0.4	0.3
Кобальт	1.1 мкг	10 мкг	2.2	1.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	22.8	18.5
Медь	649.5 мкг	1000 мкг	13.4	10.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	55.9 мкг	55 мкг	20.9	16.9
Фтор	873.8 мкг	4000 мкг	4.5	3.6
Хром	114.2 мкг	50 мкг	47.1	38.1
Цинк	10.7 мг	12 мг	18.4	14.9
Бор	12 мкг	1200 мкг	0.2	0.2
Ванадий	16.5 мкг	20 мкг	17	13.8
Молибден	11.8 мкг	70 мкг	3.5	2.8

Процесс приготовления

Готовить ролл из лаваша с красной рыбой и сыром легко! Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его сливочным сыром, равномерно распределив сыр по всей поверхности лаваша с помощью тонкого ножа.

Огурцы тщательно вымойте в прохладной воде, затем обсушите кухонным полотенцем и нарежьте тонкой соломкой, предварительно удалив хвостики. Ломтики огурцов выложите поверх творожного слоя.

Слабосоленую форель нарежьте тонкими ломтиками, воспользовавшись острым ножом. Кусочки рыбы распределите поверх сливочного сыра между ломтиками огурца. Если любите, чтобы рыбы было много, возьмите кусочек побольше.

А затем как можно плотнее скатайте ролл. Чтобы ролл хорошо пропитался, закрутите его в пищевую пленку или фольгу и оставьте примерно на 30 минут в холодильнике.

Затем ролл нарежьте на порционные кусочки.

Нарезанный ролл из лаваша с красной рыбой и сыром выложите на блюдо для подачи и подавайте на стол.

Рулет из лаваша с красной рыбой

Лаваш с начинкой

Закуски из лаваша

Рулет из лаваша

Рулет из лаваша с огурцом

Рулет из лаваша с разными начинками

Наслаждайтесь необыкновенно вкусной закуской!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля