Пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем

Name: Пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Я очень люблю всевозможную домашнюю выпечку и часто ее готовлю. Сегодня предлагаю воспользоваться рецептом и приготовить пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем. Этот рецепт достаточно простой и быстрый, с ним справится даже начинающий кулинар.

Пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем

15929

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

383 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

19,2 гр.

Углеводы

43,8 гр.

Вода

23,4 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

303.1 мкг

900 мкг

6.8

5.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

10.2

8.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

10.1

8.3

Витамин В4

401.8 мг

500 мг

16.2

13.4

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

8.7

7.2

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.3

Витамин В9

80.7 мкг

400 мкг

4.1

3.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.9

3.2

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

4.9

Витамин E

39.5 мг

15 мг

53.1

43.8

Биотин

27.1 мг

50 мг

10.9

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

2.1

1.7

Витамин РР

10.9 мг

20 мг

9.1

Калий

1295.8 мг

2500 мг

10.5

8.6

Кальций

433.4 мг

1000 мг

8.7

7.2

Кремний

9.6 мг

30 мг

6.5

5.3

Магний

182.4 мг

400 мг

9.2

7.6

Натрий

4033.8 мг

1300 мг

62.6

51.7

Сера

379.9 мг

500 мг

15.3

12.7

Фосфор

762.5 мг

800 мг

19.2

15.9

Хлор

6189.6 мг

2300 мг

54.3

44.9

Алюминий

30 мкг

Железо

8.8 мг

18 мг

9.8

8.1

Йод

25.7 мкг

150 мкг

3.5

2.9

Кобальт

16.4 мкг

10 мкг

27.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

14.6

Медь

359.4 мкг

1000 мкг

7.2

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

48.2 мкг

55 мкг

17.7

14.6

Фтор

113.7 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

9.7 мкг

50 мкг

3.9

3.2

Цинк

3 мг

12 мг

4.2

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

1.5

1.2

Ванадий

216 мкг

20 мкг

217.8

180

Молибден

47.7 мкг

70 мкг

13.7

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем просто! В отдельную емкость просейте через мелкое сито необходимое количество пшеничной муки и разрыхлитель.

В глубокую емкость разбейте куриные яйца комнатной температуры и добавьте необходимое количество сахарного песка и соли.

Тщательно перемешайте венчиком до однородной пышной консистенции.

Простоквашу заранее достаньте из холодильника и подогрейте на огне или в микроволновой печи до теплого состояния, а затем влейте к яичной массе. Хорошенько перемешайте. Просеянную муку с разрыхлителем постепенно введите к жидким ингредиентам.

Тщательно перемешайте тесто до образования однородной массы и полного исчезновения комочков. Для удобства вооружитесь венчиком или миксером.

Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на небольшом огне. Налейте небольшое количество растительного масла.

Столовой ложкой аккуратно выложите тесто, заполнив всю поверхность сковороды. Готовьте, пока края оладий не подрумянятся, а тесто сверху не покроется пузырьками.

Затем с помощью двух вилок или лопатки переверните оладьи на вторую сторону и обжарьте оладьи до румяной аппетитной корочки.

Готовые оладьи снимите со сковороды. Пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем подавайте на стол порционно, по желанию украсьте сахарной пудрой, свежими ягодами или фруктами.

Приятного чаепития!

Оценить пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем

Быстрый фильтр

Оладьи на простокваше без дрожжей Оладьи без дрожжей с разрыхлителем Оладьи на простокваше Оладьи с разрыхлителем Оладьи

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пышные оладьи на простокваше с разрыхлителем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке