Что готовим?
Окрошка

ПП творожно-банановый кекс

0
28854

Предлагаем простой рецепт ПП кекса из творога и бананов. Также для приготовления используем ягоды, например, клубнику. Вместо сахара берем мед, а вместо пшеничной муки добавим кукурузную. Такая выпечка порадует сладкоежек, не доставляя при этом лишних калорий. Можно испечь как один большой кекс, так и отдельные небольшие порционные кексики.

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 157 ккал 988 ккал 247 ккал
Белки 7,3 гр. 46,2 гр. 11,5 гр.
Жиры 6,1 гр. 38,3 гр. 9,6 гр.
Углеводы 17,7 гр. 111,2 гр. 27,8 гр.
Вода 63,4 гр. 398,7 гр. 99,7 гр.
Волокна 1,2 гр. 7,4 гр. 1,8 гр.
ПП творожно-банановый кекс
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 287.7 мкг 900 мкг 5.1 8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 5.2 8.2
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 9.3 14.6
Витамин В4 250.8 мг 500 мг 8 12.5
Витамин В5 2 мг 5 мг 6.2 9.8
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 11.5 18.2
Витамин В9 113.1 мкг 400 мкг 4.5 7.1
Витамин В12 2.9 мкг 3 мкг 15.5 24.4
Витамин С 80.5 мкг 90 мкг 14.2 22.4
Витамин D 1.3 мкг 10 мкг 2 3.2
Витамин E 2.2 мг 15 мг 2.3 3.6
Биотин 151.1 мг 50 мг 48 75.6
Витамин К 3.3 мкг 120 мкг 0.4 0.7
Витамин РР 11.7 мг 20 мг 9.3 14.6
Калий 1554.3 мг 2500 мг 9.9 15.5
Кальций 567.2 мг 1000 мг 9 14.2
Кремний 229.9 мг 30 мг 121.8 191.6
Магний 190.6 мг 400 мг 7.6 11.9
Натрий 236.5 мг 1300 мг 2.9 4.5
Сера 583.2 мг 500 мг 18.5 29.2
Фосфор 899.7 мг 800 мг 17.9 28.1
Хлор 417.4 мг 2300 мг 2.9 4.5
Алюминий 157.1 мкг 30 мкг 83.2 130.9
Железо 6.3 мг 18 мг 5.5 8.7
Йод 30.7 мкг 150 мкг 3.3 5.1
Кобальт 13.9 мкг 10 мкг 22 34.7
Литий 8.6 мкг 70 мкг 2 3.1
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 6.3 9.9
Медь 479.6 мкг 1000 мкг 7.6 12
Никель 6.8 мкг 200 мкг 0.5 0.9
Рубидий 125.5 мкг 200 мкг 10 15.7
Селен 84.2 мкг 55 мкг 24.3 38.3
Фтор 146 мкг 4000 мкг 0.6 0.9
Хром 8.5 мкг 50 мкг 2.7 4.2
Цинк 2.1 мг 12 мг 2.7 4.3
Бор 817.4 мкг 1200 мкг 10.8 17
Ванадий 12.6 мкг 20 мкг 10 15.7
Молибден 33.3 мкг 70 мкг 7.6 11.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
ПП творожно-банановый кекс
Как начать готовить ПП творожно-банановый кекс? В миску для приготовления теста выкладываем творог, разбиваем яйцо. Банан очищаем от кожуры, нарезаем на куски и выкладываем их в миску к творогу. Разминаем все вместе вилкой.
шаг 2 из 5
ПП творожно-банановый кекс
Кокосовое масло растапливаем в микроволновке и вливаем в полученную массу. Также добавляем мед. Если он твердый, то также топим его в микроволновке. Тщательно перемешиваем.
шаг 3 из 5
ПП творожно-банановый кекс
Всыпаем кукурузную муку и разрыхлитель, хорошо пробиваем все вместе погружным блендером, чтобы добиться гладкой однородной консистенции.
шаг 4 из 5
ПП творожно-банановый кекс
Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. В силиконовую форму выкладываем порезанные на кусочки ягоды клубники. Поверх выкладываем приготовленное тесто. Ставим будущий кекс в духовку на средний уровень. Выпекаем в течение 45-60 минут, в зависимости от духовки, до румяной корочки.
шаг 5 из 5
ПП творожно-банановый кекс
Готовый кекс достаем из духовки, извлекаем из формы. Даем им остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *