ПП кекс на кефире

Следить за фигурой и есть выпечку – это не сон. Рацион правильного питания разнообразнее, чем можно подумать. Можно даже съесть аппетитный кекс на завтрак, если приготовить его из грамотно подобранных продуктов.

ПП кекс на кефире

10382

0

2

0

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

239 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

41,1 гр.

Вода

39,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 120,7 гр.

гр.
ст.
шт.
мл.
гр.
ст.л.
ч.л.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

305.2 мкг

900 мкг

4.7

5.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

11.4

13.8

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.7

10.6

Витамин В4

307.7 мг

500 мг

8.5

10.3

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

5.3

6.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.1

2.5

Витамин В9

13.8 мкг

400 мкг

0.5

0.6

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

4.5

5.4

Витамин С

2.3 мкг

90 мкг

0.4

0.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.4

4.1

Витамин E

5.9 мг

15 мг

5.4

6.6

Биотин

142.6 мг

50 мг

39.4

47.5

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

18.7 мг

20 мг

12.9

15.6

Калий

1301.2 мг

2500 мг

7.2

8.7

Кальций

473.7 мг

1000 мг

6.5

7.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

373.7 мг

400 мг

12.9

15.6

Натрий

3605 мг

1300 мг

38.3

46.2

Сера

253.9 мг

500 мг

7

8.5

Фосфор

1446.6 мг

800 мг

25

30.1

Хлор

377.3 мг

2300 мг

2.3

2.7

Алюминий

100 мкг

30 мкг

46

55.6

Железо

14.1 мг

18 мг

10.8

13

Йод

40.6 мкг

150 мкг

3.7

4.5

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

17.8

21.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

0.3

Медь

273 мкг

1000 мкг

3.8

4.6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

36.2 мкг

55 мкг

9.1

11

Фтор

130.5 мкг

4000 мкг

0.5

0.5

Хром

8.4 мкг

50 мкг

2.3

2.8

Цинк

2 мг

12 мг

2.4

2.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16.6 мкг

70 мкг

3.3

4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
ПП кекс на кефире
Готовить ПП кекс на кефире легко! Взбиваем яйца с фруктозой и мёдом. Фруктозу или мёд при необходимости можно заменить на 1-2 щепотки стевии – натуральный заменитель сахара.
2
ПП кекс на кефире
В отдельной ёмкости растапливаем подсолнечное масло, добавляем в него растительное, кефир и соду. Старательно перемешиваем ингредиенты.
3
ПП кекс на кефире
Смешиваем кефирную и яичную смеси. Перемешиваем до однородной массы. Аккуратно всыпаем овсяную муку и ванилин, тщательно перемешиваем. При отсутствии овсяной муки её можно приготовить самостоятельно, перемолов крупные овсяные хлопья в блендере.
4
ПП кекс на кефире
Выкладываем тесто в форму. Можно использовать силиконовую, которая не требует смазывания маслом, или предварительно постелить пергамент в обычную.
5
ПП кекс на кефире
В разогретую до 200 градусов духовку отправляем кекс запекаться на 30-35 минут.
6
ПП кекс на кефире
Готовый кекс можно подавать как в тёплом, так и остывшем виде. Полезная сладость готова!

Оценить пП кекс на кефире

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

ПП кекс на кефире

Шаг 1 из 6

Готовить ПП кекс на кефире легко! Взбиваем яйца с фруктозой и мёдом. Фруктозу или мёд при необходимости можно заменить на 1-2 щепотки стевии – натуральный заменитель сахара.
ПП кекс на кефире

Шаг 2 из 6

В отдельной ёмкости растапливаем подсолнечное масло, добавляем в него растительное, кефир и соду. Старательно перемешиваем ингредиенты.
ПП кекс на кефире

Шаг 3 из 6

Смешиваем кефирную и яичную смеси. Перемешиваем до однородной массы. Аккуратно всыпаем овсяную муку и ванилин, тщательно перемешиваем. При отсутствии овсяной муки её можно приготовить самостоятельно, перемолов крупные овсяные хлопья в блендере.
ПП кекс на кефире

Шаг 4 из 6

Выкладываем тесто в форму. Можно использовать силиконовую, которая не требует смазывания маслом, или предварительно постелить пергамент в обычную.
ПП кекс на кефире

Шаг 5 из 6

В разогретую до 200 градусов духовку отправляем кекс запекаться на 30-35 минут.
ПП кекс на кефире

Шаг 6 из 6

Готовый кекс можно подавать как в тёплом, так и остывшем виде. Полезная сладость готова!

Сообщить об ошибке