Подосиновики жареные с луком и картошкой

Name: Подосиновики жареные с луком и картошкой
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Подосиновики, жаренные с картошкой и луком – просто восхитительное сочетание! Ароматное, сытное, богатое витаминами, такое блюдо станет прекрасным ужином для всей семьи. А несколько кулинарных секретов сделают его еще аппетитнее!

Подосиновики жареные с луком и картошкой

4577

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

72 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

84,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

336.9 мкг

900 мкг

1.8

9.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.5

7.7

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

6.2

32.8

Витамин В4

254.7 мг

500 мг

2.4

12.7

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.7

3.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.6

8.7

Витамин В9

34.2 мкг

400 мкг

0.4

2.1

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

1.2

6.2

Витамин С

35.8 мкг

90 мкг

1.9

9.9

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.5

Витамин E

36.6 мг

15 мг

11.6

Биотин

8.1 мг

50 мг

0.8

4.1

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

0.5

2.6

Витамин РР

40.9 мг

20 мг

9.7

51.1

Калий

2364.4 мг

2500 мг

4.5

23.6

Кальций

339.3 мг

1000 мг

1.6

8.5

Кремний

5 мг

30 мг

0.8

4.2

Магний

231.2 мг

400 мг

2.7

14.5

Натрий

109.9 мг

1300 мг

0.4

2.1

Сера

125 мг

500 мг

1.2

6.3

Фосфор

459.9 мг

800 мг

2.7

14.4

Хлор

39 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

400 мкг

30 мкг

63.4

333.3

Железо

4.7 мг

18 мг

1.2

6.6

Йод

3 мкг

150 мкг

0.1

0.5

Кобальт

5 мкг

10 мкг

2.4

12.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.6

3.1

Медь

91 мкг

1000 мкг

0.4

2.3

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

11.3

59.5

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.2

Фтор

1031 мкг

4000 мкг

1.2

6.4

Хром

2 мкг

50 мкг

0.2

Цинк

0.9 мг

12 мг

0.3

1.8

Бор

200 мкг

1200 мкг

0.8

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

16 мкг

70 мкг

1.1

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить подосиновики жареные с луком и картошкой просто! Если вы используете свежие подосиновики, то их нужно предварительно промыть и перебрать. Вырезать все плохие места и порезать подосиновики на крупные кусочки.