Подосиновики жаренные в сметане

Name: Подосиновики жаренные в сметане
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 0.4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Жаренные в сметане подосиновики можно подавать вместе с картошкой или в качестве дополнения к основным блюдам. Сытная закуска простая и быстрая в приготовлении.

3854

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

0.4

Калорийность

168 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

16,6 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

63,9 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

782.7 мкг

900 мкг

8.2

217.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.8

Витамин В2

3.3 мг

1.8 мг

17.3

458.3

Витамин В4

254.4 мг

500 мг

4.8

127.2

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.3

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.8

Витамин В9

31.9 мкг

400 мкг

0.8

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

2.3

61.7

Витамин С

46.8 мкг

90 мкг

4.9

130

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

1.4

37.5

Витамин E

29 мг

15 мг

18.2

483.3

Биотин

8.1 мг

50 мг

1.5

40.5

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

0.7

19.6

Витамин РР

60.7 мг

20 мг

28.6

758.8

Калий

3111.6 мг

2500 мг

11.7

311.2

Кальций

304.3 мг

1000 мг

2.9

76.1

Кремний

5 мг

30 мг

1.6

41.7

Магний

221.7 мг

400 мг

5.2

138.6

Натрий

127.1 мг

1300 мг

0.9

24.4

Сера

123 мг

500 мг

2.3

61.5

Фосфор

629.2 мг

800 мг

7.4

196.6

Хлор

25 мг

2300 мг

0.1

2.7

Алюминий

400 мкг

30 мкг

125.8

3333.3

Железо

4.9 мг

18 мг

2.6

68.5

Йод

3 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

5 мкг

10 мкг

4.7

125

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.1

29.3

Медь

91 мкг

1000 мкг

0.9

22.8

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

3.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

22.5

595

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

2.3

Фтор

31 мкг

4000 мкг

0.1

1.9

Хром

2 мкг

50 мкг

0.4

Цинк

1 мг

12 мг

0.8

20.8

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.6

41.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить подосиновики жаренные в сметане легко! Грибы перебираем, чистим и режем.

Отвариваем их в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Во время варки необходимо снимать пену.

Откидываем подосиновики на дуршлаг и даем им стечь.

Чистим лук и мелко нарезаем его.

Разогреваем сковороду. В ней растапливаем сливочное масло.

Обжариваем лук на сливочном масле до золотистого цвета.

К луку выкладываем грибы, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем и обжариваем 20 минут.

Вливаем в сковороду сметану, перемешиваем и тушим еще 5-7 минут. Готово! Можно снимать с огня.

Жареные подосиновики в сметане принято подавать в горячем или теплом виде. К блюду можно приготовить картофель в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Оценить подосиновики жаренные в сметане

Быстрый фильтр

Жареные подосиновики Как приготовить подосиновики - рецепты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Подосиновики жаренные в сметане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить подосиновики жаренные в сметане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке