Пирог со щавелем в духовке

Name: Пирог со щавелем в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Перед вами простой и необычный рецепт приготовления пирога со щавелем. Чтобы максимально облегчить задачу, достаточно приобрести в магазине готовое слоеное тесто. Быстро и просто – именно так можно описать данный рецепт. Такой пирог с радостью разойдется за обеденным столом в кругу семьи!

2847

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

227 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

32,4 гр.

Вода

38,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1974 мкг

900 мкг

18.5

36.6

Витамин В1

5.9 мг

1.5 мг

33.3

65.8

Витамин В2

6.9 мг

1.8 мг

32.3

63.9

Витамин В4

493.9 мг

500 мг

8.3

16.5

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

7.2

14.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.2

10.2

Витамин В9

352.3 мкг

400 мкг

7.4

14.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.6

3.2

Витамин С

173 мкг

90 мкг

16.2

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

Витамин E

44.9 мг

15 мг

25.2

49.9

Биотин

51.5 мг

50 мг

8.7

17.2

Витамин К

180.3 мкг

120 мкг

12.7

Витамин РР

20 мг

8.4

16.7

Калий

2639.3 мг

2500 мг

8.9

17.6

Кальций

615.9 мг

1000 мг

5.2

10.3

Кремний

13.5 мг

30 мг

3.8

7.5

Магний

408.9 мг

400 мг

8.6

Натрий

700.8 мг

1300 мг

4.5

Сера

481.4 мг

500 мг

8.1

Фосфор

1036 мг

800 мг

10.9

21.6

Хлор

3632.5 мг

2300 мг

13.3

26.3

Алюминий

2412.2 мкг

30 мкг

678

1340.1

Железо

15.8 мг

18 мг

7.4

14.6

Йод

69.8 мкг

150 мкг

3.9

7.8

Кобальт

23.3 мкг

10 мкг

19.6

38.8

Литий

32.8 мкг

70 мкг

7.8

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

19.1

37.7

Медь

1007.5 мкг

1000 мкг

8.5

16.8

Никель

105.1 мкг

200 мкг

4.4

8.8

Рубидий

34.4 мкг

200 мкг

1.5

2.9

Селен

53.9 мкг

55 мкг

8.3

16.3

Фтор

415.5 мкг

4000 мкг

0.9

1.7

Хром

18.8 мкг

50 мкг

3.2

6.3

Цинк

4.7 мг

12 мг

3.3

6.5

Бор

242.6 мкг

1200 мкг

1.7

3.4

Ванадий

259.6 мкг

20 мкг

109.4

216.3

Молибден

70.9 мкг

70 мкг

8.5

16.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить пирог со щавелем в духовке просто! Щавель тщательно промываем, затем нарезаем некрупными полосками. Присыпаем измельченный щавель сахарным песком и добавляем щепотку соли для усиления вкуса. Все перемешиваем. Разогреваем духовой шкаф до температуры 180 градусов.

В отдельной емкости взбиваем венчиком куриные яйца.

Тесто необходимо разморозить и затем присыпать небольшим количеством пшеничной муки.

Далее раскатываем тесто в два прямоугольных пласта, один из которых будет чуть больше второго. Это необходимо для того, чтобы было удобнее зафиксировать края у пирога.

На противень выкладываем один пласт теста. Далее распределяем по тесту щавель и заливаем его яичной смесью.

Поверх начинки выкладываем второй пласт теста и защипываем края пирога ажурным рисунком. Это поможет начинке остаться внутри пирога. С помощью ножа сделайте на поверхности будущей выпечки пару небольших надрезов для выделения пара.

Отправляем пирог в разогретый духовой шкаф на 40 минут. Готовый пирог со щавелем будет иметь золотистую корочку и обворожительный аромат. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Оценить пирог со щавелем в духовке

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирог со щавелем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирог со щавелем в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке