Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов без мяса
➠ Пилав (турецкий плов)

Пилав (турецкий плов)

Name: Пилав (турецкий плов)
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Турецкая

1273

26 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Пилав (турецкий плов) представляет собой один из основных вариантов гарнира в турецкой кухне. Вареный рис и жареная вермишель сочетаются великолепно. Гарнир подают к мясу, шашлыку или со свежими овощами. Простое блюдо часто можно встретить в любом кафе и воплотить в домашних условиях.

Кухня Турецкая

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 188 ккал 559 ккал 140 ккал

Белки 2,2 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.

Жиры 7,6 гр. 22,7 гр. 5,7 гр.

Углеводы 27,5 гр. 81,5 гр. 20,4 гр.

Вода 57,6 гр. 170,8 гр. 42,7 гр.

Волокна 1,2 гр. 3,4 гр. 0,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Рис 0.5 ст. Вермишель 3 ст.л. Масло сливочное 30 - 50 гр. Соль 1 по вкусу Вода 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	135.4 мкг	900 мкг	5.1	3.8
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1.2	0.9
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	1.2	0.9
Витамин В4	106.5 мг	500 мг	7.2	5.3
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	2.4	1.8
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	3	2.3
Витамин В9	17.1 мкг	400 мкг	1.4	1.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	1.3	1
Витамин E	0.8 мг	15 мг	1.7	1.3
Биотин	3.2 мг	50 мг	2.1	1.6
Витамин К	0.8 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	3 мг	20 мг	5.1	3.8
Калий	98.4 мг	2500 мг	1.3	1
Кальций	54.4 мг	1000 мг	1.8	1.4
Кремний	90 мг	30 мг	101.2	75
Магний	47.5 мг	400 мг	4	3
Натрий	2339.9 мг	1300 мг	60.7	45
Сера	56.3 мг	500 мг	3.8	2.8
Фосфор	149.9 мг	800 мг	6.3	4.7
Хлор	3606 мг	2300 мг	52.9	39.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	1.5 мг	18 мг	2.8	2.1
Йод	1.3 мкг	150 мкг	0.3	0.2
Кобальт	1.8 мкг	10 мкг	6.1	4.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	19.3	14.3
Медь	637.1 мкг	1000 мкг	21.5	15.9
Никель	2.4 мкг	200 мкг	0.4	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	19.1 мкг	55 мкг	11.7	8.7
Фтор	195.1 мкг	4000 мкг	1.6	1.2
Хром	1.5 мкг	50 мкг	1	0.8
Цинк	2.2 мг	12 мг	6.3	4.6
Бор	108 мкг	1200 мкг	3	2.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	12.1 мкг	70 мкг	5.8	4.3