Главная
➠ Орзо с креветками

Орзо с креветками

Name: Орзо с креветками
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Паста Орзо 200 гр.; Креветки замороженные 200 гр.; Горошек зеленый замороженный 100 гр.; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Чеснок 1 зуб.; Петрушка по вкусу; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

532

46 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Орзо с креветками – это невероятно вкусное и питательное блюдо традиционной итальянской кухни. Такое аппетитное угощение с морепродуктом идеально подойдет для домашнего обеда или ужина. Обязательно попробуйте приготовить его по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Кухня Итальянская

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 182 ккал 1810 ккал 453 ккал

Белки 7,5 гр. 74,4 гр. 18,6 гр.

Жиры 8,6 гр. 85,9 гр. 21,5 гр.

Углеводы 18,6 гр. 185,0 гр. 46,2 гр.

Вода 44,9 гр. 447,0 гр. 111,8 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 21,6 гр. 5,4 гр.

Диана Зубова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество орзо.

Доводим подсоленную воду до кипения и опускаем в нее орзо.

Отвариваем макароны на большом огне около 7 минут, периодически помешивая. После отбрасываем на дуршлаг.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем на нем измельченный лук до мягкости. Добавляем соль, перец и в конце выкладываем измельченный чеснок. Жарим лук с чесноком еще пару минут.

Овощи выкладываем на тарелку. На этом же масле обжариваем креветки 2 минуты на сильном огне.

Убираем креветки и здесь же обжариваем замороженный зеленый горошек, также 2 минуты.

Перекладываем горошек к луку и креветкам. В сковороду отправляем измельченные помидоры, дополняем их солью и перцем. Тушим до загустения томатной массы.

Теперь в томатный соус опускаем креветки, лук и горошек.

Перемешиваем заготовку.

Отправляем сюда наши макароны.

Снова перемешиваем содержимое. Добавляем соль и перец по вкусу, вливаем немного отвара от макарон.

Орзо с креветками готово. Подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 23.97%

Витамин В1 20.35%

Витамин В2 19.89%

Витамин В4 0.83%

Витамин В5 1.61%

Витамин В6 18.99%

Витамин В9 13.29%

Витамин В12 22.11%

Витамин С 31.27%

Витамин D 0%

Витамин E 43.27%

Биотин 0.69%

Витамин К 39.91%

Витамин РР 19.2%

Калий 8.49%

Кальций 18.17%

Кремний 8.29%

Магний 26.79%

Натрий 26.16%

Сера 12.36%

Фосфор 17.46%

Хлор 16.55%

Алюминий 333.25%

Железо 2460.42%

Йод 15.38%

Кобальт 35.69%

Литий 6.86%

Марганец 1113.01%

Медь 22.36%

Никель 10.42%

Рубидий 39.01%

Селен 0.84%

Фтор 0.22%

Хром 22.81%

Цинк 3519.85%

Бор 5.9%

Ванадий 4.52%

Молибден 6.08%

Витамин A 238.48%

Витамин В1 202.47%

Витамин В2 197.9%

Витамин В4 8.26%

Витамин В5 16.07%

Витамин В6 188.93%

Витамин В9 132.22%

Витамин В12 220%

Витамин С 311.14%

Витамин D 0%

Витамин E 430.49%

Биотин 6.9%

Витамин К 397.11%

Витамин РР 191.08%

Калий 84.5%

Кальций 180.82%

Кремний 82.5%

Магний 266.58%

Натрий 260.26%

Сера 122.99%

Фосфор 173.69%

Хлор 164.71%

Алюминий 3315.83%

Железо 24481.18%

Йод 153.07%

Кобальт 355.1%

Литий 68.25%

Марганец 11074.43%

Медь 222.52%

Никель 103.7%

Рубидий 388.19%

Селен 8.4%

Фтор 2.23%

Хром 226.95%

Цинк 35022.52%

Бор 58.75%

Ванадий 45%

Молибден 60.5%

Витамин A 59.62%

Витамин В1 50.62%

Витамин В2 49.48%

Витамин В4 2.06%

Витамин В5 4.02%

Витамин В6 47.23%

Витамин В9 33.05%

Витамин В12 55%

Витамин С 77.78%

Витамин D 0%

Витамин E 107.62%

Биотин 1.73%

Витамин К 99.28%

Витамин РР 47.77%

Калий 21.12%

Кальций 45.2%

Кремний 20.63%

Магний 66.64%

Натрий 65.06%

Сера 30.75%

Фосфор 43.42%

Хлор 41.18%

Алюминий 828.96%

Железо 6120.29%

Йод 38.27%

Кобальт 88.78%

Литий 17.06%

Марганец 2768.61%

Медь 55.63%

Никель 25.93%

Рубидий 97.05%

Селен 2.1%

Фтор 0.56%

Хром 56.74%

Цинк 8755.63%

Бор 14.69%

Ванадий 11.25%

Молибден 15.13%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2146.3 мкг	900 мкг	24	59.6
Витамин В1	3 мг	1.5 мг	20.3	50.6
Витамин В2	3.6 мг	1.8 мг	19.9	49.5
Витамин В4	41.3 мг	500 мг	0.8	2.1
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	1.6	4
Витамин В6	3.8 мг	2 мг	19	47.2
Витамин В9	528.9 мкг	400 мкг	13.3	33.1
Витамин В12	6.6 мкг	3 мкг	22.1	55
Витамин С	280 мкг	90 мкг	31.3	77.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	64.6 мг	15 мг	43.3	107.6
Биотин	3.5 мг	50 мг	0.7	1.7
Витамин К	476.5 мкг	120 мкг	39.9	99.3
Витамин РР	38.2 мг	20 мг	19.2	47.8
Калий	2112.4 мг	2500 мг	8.5	21.1
Кальций	1808.2 мг	1000 мг	18.2	45.2
Кремний	24.8 мг	30 мг	8.3	20.6
Магний	1066.3 мг	400 мг	26.8	66.6
Натрий	3383.4 мг	1300 мг	26.2	65.1
Сера	614.9 мг	500 мг	12.4	30.7
Фосфор	1389.5 мг	800 мг	17.5	43.4
Хлор	3788.4 мг	2300 мг	16.6	41.2
Алюминий	994.8 мкг	30 мкг	333.2	829
Железо	4406.6 мг	18 мг	2460.4	6120.3
Йод	229.6 мкг	150 мкг	15.4	38.3
Кобальт	35.5 мкг	10 мкг	35.7	88.8
Литий	47.8 мкг	70 мкг	6.9	17.1
Марганец	221.5 мкг	2 мкг	1113	2768.6
Медь	2225.2 мкг	1000 мкг	22.4	55.6
Никель	207.4 мкг	200 мкг	10.4	25.9
Рубидий	776.4 мкг	200 мкг	39	97
Селен	4.6 мкг	55 мкг	0.8	2.1
Фтор	89.3 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	113.5 мкг	50 мкг	22.8	56.7
Цинк	4202.7 мг	12 мг	3519.9	8755.6
Бор	705 мкг	1200 мкг	5.9	14.7
Ванадий	9 мкг	20 мкг	4.5	11.3
Молибден	42.4 мкг	70 мкг	6.1	15.1