Что готовим?
Окрошка

Оладьи с колбасой и сыром на сметане

0
25538

Оладьи на сметане, начиненные сыром и колбасой, получаются сочными и в меру жирными. Аппетитное и оригинальное блюдо никого не оставит равнодушным, а на его приготовление уйдет совсем немного времени.

Кухня Русская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 293 ккал 2242 ккал 561 ккал
Белки 7,4 гр. 56,9 гр. 14,2 гр.
Жиры 20,4 гр. 156,4 гр. 39,1 гр.
Углеводы 19,4 гр. 148,9 гр. 37,2 гр.
Вода 35,5 гр. 272,2 гр. 68,1 гр.
Волокна 0,9 гр. 7,0 гр. 1,8 гр.
Оладьи с колбасой и сыром на сметане
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 704.8 мкг 900 мкг 10.2 19.6
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 6.6 12.5
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 8.3 16
Витамин В4 563.3 мг 500 мг 14.7 28.2
Витамин В5 2.4 мг 5 мг 6.2 11.9
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 7.1 13.6
Витамин В9 92.1 мкг 400 мкг 3 5.8
Витамин В12 2.1 мкг 3 мкг 8.9 17.1
Витамин С 1 мкг 90 мкг 0.1 0.3
Витамин D 1.8 мкг 10 мкг 2.4 4.5
Витамин E 39.7 мг 15 мг 34.5 66.1
Биотин 24.1 мг 50 мг 6.3 12.1
Витамин К 13.4 мкг 120 мкг 1.5 2.8
Витамин РР 9.5 мг 20 мг 6.2 11.8
Калий 1011.1 мг 2500 мг 5.3 10.1
Кальций 1207.5 мг 1000 мг 15.8 30.2
Кремний 8 мг 30 мг 3.5 6.7
Магний 217.5 мг 400 мг 7.1 13.6
Натрий 4569.6 мг 1300 мг 45.9 87.9
Сера 558.6 мг 500 мг 14.6 27.9
Фосфор 918.8 мг 800 мг 15 28.7
Хлор 3110.3 мг 2300 мг 17.7 33.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.3 мг 18 мг 5.3 10.1
Йод 14 мкг 150 мкг 1.2 2.3
Кобальт 9.5 мкг 10 мкг 12.3 23.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 7.7 14.8
Медь 281.6 мкг 1000 мкг 3.7 7
Никель 4.4 мкг 200 мкг 0.3 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 44.7 мкг 55 мкг 10.6 20.3
Фтор 74.4 мкг 4000 мкг 0.2 0.5
Хром 6.6 мкг 50 мкг 1.7 3.3
Цинк 4 мг 12 мг 4.3 8.3
Бор 74 мкг 1200 мкг 0.8 1.5
Ванадий 180 мкг 20 мкг 117.5 225
Молибден 33.8 мкг 70 мкг 6.3 12.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Оладьи с колбасой и сыром на сметане
Готовить оладьи с колбасой и сыром на сметане просто! Сыр мелко растираем, а колбасу нарезаем кубиками. Продукты для начинки готовы.
шаг 2 из 5
Оладьи с колбасой и сыром на сметане
Замешиваем тесто. Взбиваем яйцо с солью, затем добавляем сметану, муку и соду. Соединяем ингредиенты между собой.
шаг 3 из 5
Оладьи с колбасой и сыром на сметане
В готовое тесто выкладываем начинку из колбасы и сыра. Размешиваем и приступаем к жарке.
шаг 4 из 5
Оладьи с колбасой и сыром на сметане
Выкладываем оладьи в сковороду с маслом и готовим до хрустящей корочки на среднем огне. Можно закрыть крышкой.
шаг 5 из 5
Оладьи с колбасой и сыром на сметане
После обжарки выкладываем оладьи на тарелку. Горячее и ароматное блюдо готово, можно подавать к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *